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2022-12-04
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上禮拜參展台北新光三越巡迴展感觸其實很深、很深,我想不只是工藝作品,就連美食也還是有這麼一群人默默的努力著,不讓傳統消失並融合新世代的創意與調整,將童年時期最美味的回憶國民小吃變的可愛又那麼有趣。位在新北泰山烤玉米對面「桃囍雞蛋糕」是以壽桃為主題的雞蛋糕,聽起來也很討喜,就連藝人洪都拉斯也過來吃過,原本以為是間裝可愛的造型雞蛋糕,一吃我真的驚豔到白眼要翻三圈「有夠好吃的啦!」就在排泰山烤玉米時東看西看,看到對街這間可愛的小店就過來排隊,google一查詢4.8顆星人氣相當旺,人一直來就連外帶訂單也不間斷,可以順便一起買。【門口是洪都拉斯的簽名】桃囍雞蛋糕菜單可愛的造型紙袋,用麻繩綁著,好拿又好拍。囍字造型壽桃,有夠口愛!將麵糊倒入一個個可愛的壽桃模具裡,加入我點的香濃可可。桃囍雞蛋糕小小一間店,選用的原物料相當用心,無添加物、無泡打粉、純鮮奶,使用日本麵粉和日本糖,一份五顆裝。最喜歡雞蛋糕邊緣如餅乾薄脆又帶著烤後焦焦的香甜,一吃就能吃出精緻感,很強。把邊緣去掉就是縮小版的迷你Q版壽桃。香濃可可 $55趁熱吃撥開,裡頭的香濃可可大爆漿,比例調整的超讚,而且比一般的雞蛋糕來的更有質感,鹹甜
上禮拜參展台北新光三越巡迴展感觸其實很深、很深,我想不只是工藝作品,就連美食也還是有這麼一群人默默的努力著,不讓傳統消失並融合新世代的創意與調整,將童年時期最美味的回憶國民小吃變的可愛又那麼有趣。
位在新北泰山烤玉米對面「桃囍雞蛋糕」是以壽桃為主題的雞蛋糕,聽起來也很討喜,就連藝人洪都拉斯也過來吃過,原本以為是間裝可愛的造型雞蛋糕,一吃我真的驚豔到白眼要翻三圈「有夠好吃的啦!」
就在排泰山烤玉米時東看西看,看到對街這間可愛的小店就過來排隊,google一查詢4.8顆星人氣相當旺,人一直來就連外帶訂單也不間斷,可以順便一起買。
【門口是洪都拉斯的簽名】
桃囍雞蛋糕菜單
可愛的造型紙袋,用麻繩綁著,好拿又好拍。
囍字造型壽桃,有夠口愛!
將麵糊倒入一個個可愛的壽桃模具裡,加入我點的香濃可可。
桃囍雞蛋糕小小一間店,選用的原物料相當用心,無添加物、無泡打粉、純鮮奶,使用日本麵粉和日本糖,一份五顆裝。
最喜歡雞蛋糕邊緣如餅乾薄脆又帶著烤後焦焦的香甜,一吃就能吃出精緻感,很強。
把邊緣去掉就是縮小版的迷你Q版壽桃。
香濃可可 $55
趁熱吃撥開,裡頭的香濃可可大爆漿,比例調整的超讚,而且比一般的雞蛋糕來的更有質感,鹹甜口味大人小孩都難以抵擋啦!
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