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喝了會醉會想睡的高級藥湯當時好羨慕..這樣的高檔藥湯哪是一般人消費的起...沒想到我也有這樣的福氣可以當貴人呢....紅紅的燈籠在夜色裡很醒目 可惜我是晚上來的,進門前有一塊很大的空地可以停車,可以讓孩子玩耍,門前還有幾顆大樹這裡環境非常適合全家出遊體驗內容 福慧根湯(安康老店):原品雙人套餐,免費體驗!內容包含:品項數量價格原品調理 (小鍋)一份NT.2400個人麵線一份鮮燙青菜一份養生香魚乙尾一尾一進門有股寧靜的氣息不由得放慢了步伐慢慢享受店裡的氣氛及擺飾.... 知道用餐前要先預約,所以店家已將餐具就定位了一進門~迎客的是ㄧ味帶著親切笑容的店長(女生)和一般的商店的商業氣氛不一樣聽她講話暖暖的很舒服 洛神 五味子熬煮的茶湯冰鎮後的無糖茶湯,溫潤爽口對藥才有研究的福慧根連茶湯的細節都是注意講究真的是有~~用心主廚自製的小菜簡潔有重點我的解讀是..質量的精華才是福慧根的心意 蓮子經過醃漬熬煮,鬆鬆的口感微微的甜~~養生品 醃漬南瓜,乍看還以為是紅蘿蔔切丁的南瓜可以變身為開味小菜主廚再給您一個讚!!小丁的南瓜粒粒粒脆,偷偷問了服務的姐姐知道裡面還加了梅子其它就是<獨家秘方&#
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喝了會醉會想睡的高級藥湯

當時好羨慕..

這樣的高檔藥湯哪是一般人消費的起...

沒想到我也有這樣的福氣可以當貴人呢....
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紅紅的燈籠在夜色裡很醒目

可惜我是晚上來的,進門前有一塊很大的空地

可以停車,可以讓孩子玩耍,門前還有幾顆大樹

這裡環境非常適合全家出遊

體驗內容 福慧根湯(安康老店):原品雙人套餐,免費體驗!

內容包含:

品項數量價格原品調理 (小鍋)一份NT.2400個人麵線一份鮮燙青菜一份養生香魚乙尾一尾
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一進門有股寧靜的氣息

不由得放慢了步伐

慢慢享受店裡的氣氛及擺飾....

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知道用餐前要先預約,所以店家已將餐具就定位了

一進門~迎客的是ㄧ味帶著親切笑容的店長(女生)

和一般的商店的商業氣氛不一樣

聽她講話暖暖的很舒服

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洛神 五味子熬煮的茶湯

冰鎮後的無糖茶湯,溫潤爽口

對藥才有研究的福慧根連茶湯的細節都是注意講究

真的是有~~用心
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主廚自製的小菜

簡潔有重點

我的解讀是..

質量的精華才是福慧根的心意
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蓮子

經過醃漬熬煮,鬆鬆的口感微微的甜~~養生品
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醃漬南瓜,乍看還以為是紅蘿蔔

切丁的南瓜可以變身為開味小菜

主廚再給您一個讚!!

小丁的南瓜粒

粒粒脆,偷偷問了服務的姐姐

知道裡面還加了梅子

其它就是<獨家秘方>了

帶點酸,本身又有蔬菜甜

這一款小菜可以單賣了...
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精選50多種珍貴藥材加上純米酒,以古法九蒸九曬加上火侯精鍊8小時而成的藥湯

藥材依照五行相生相剋的原理,

一鍋藥湯可以讓身體的器官和諧運作

不限年紀不限季節,吃藥粒不如喝藥補

活絡精血,淨化細胞,養生泉源...
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藥湯是本就經過熬煉,我們到時才加熱上桌

當歸片也是加熱後才加進來的

光看這一片掌心大小的當歸片,

可想這一鍋湯的珍貴

咬一口,當歸的肉厚實,香潤,

除了氣味不同,就像吃著花枝的口感

只是它不能放在藥湯裡太久,久了湯會苦

畫龍點睛的當歸片~~失之毫釐差之千里
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一碗熱湯喝下去,剛入口時只覺得是熱熱的藥湯

很濃的中藥味但不苦甘甜的滋味很突出

加上有了烏骨雞的滋潤

雞湯除了有藥補外還有雞補呢...

慢慢的,全身熱起來了

臉有熱烘的感覺

續喝第二碗,已經覺得有些暈...

店長說這是每個人對藥效的反應不一
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精選放養的烏骨雞

全身的膠原蛋白及高密度的蛋白質

是藥燉的最佳搭配者

雞肉滑潤不乾柴

尤其是皮,膠質多是我的最愛啦~
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這三款燙青菜$100

是經過挑選的,店家有一本說明書,把對食材的認識說的很詳細

青江菜有豐富的鉀礦物質是護心肌的好食材

苦瓜的維生素C多可以幫助免疫力的提昇

高麗菜有中和胃酸的功效是天然的消炎好食品

簡單的清燙後即刻冰鎮,

留住了脆甜的滋味~~超有亮點!!
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一鍋千起跳的養生藥湯

搭配的青蔬當然也要是等級高的才能達到輝映的效果

這些蔬菜都是合格的有機菜農,長期供應福慧根的顧客
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養生香魚$200

加入珍貴藥材也是8小時的煨煮

魚的鮮甜,不用單心魚刺的問題

經過8小時~香魚全身都能吃下肚
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肥嫩的香魚,除了肉質被讚美之外

一肚子的魚卵~滿到爆

魚卵是香魚的最精華~輕撥魚皮就能看到一肚子的卵

冰鎮的香魚...入口酥香軟

浙江菜裡有一道聰烤鯽魚

兩者有同工之妙
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苦茶油麵線也是養生之品

苦茶油的燃點高豐富的營養元素

老人家都知道苦茶油的好

店長說吃沒有負擔的苦茶油除了營養外的享受,

還能預防防肥胖喔
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經店長的介紹,麵線能有三吃法

原味苦查游乾麵線,拌藥湯麵線,沾附的蒜醬油

我還是比較喜歡原味,重口味的人可以沾醬油
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雅致的室內裝潢,有著古香味

禪意的味道很濃厚
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門廳的櫃檯邊有許多書報分享
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寧靜的擺設

寬敞的座位

喝了雞湯後

會有昏沉相

可以留睡休息

店家不會趕客人

親切度百分百
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2F的空間大適合會議或聚餐的團體

一樣適寬敞和室隔局
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喝藥湯前可以先看一下店加的說明

每個人的反應不一樣

像我第二碗會有暈的感覺

我朋友第一碗就去吐了

經店長的解說,這些反應是藥效的運行

第一次品嚐的人反映會比較強...
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廁所裡還有一個嘔吐區~可愛ㄟ

又不是去劍湖山...
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怕客人不了解食後的反應的狀況

一再的貼單說明

很貼心....
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高貴的享受,精華的吸收

各有價值的是養生概念的改變
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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