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2017-06-01
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打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於新北市新店區中央路巷弄內的 『口品刀削牛肉麵』諾咪這次介紹的"口品刀削麵"位於捷運小碧潭站附近步行約五分鐘即可到達隱身於新店中央路的巷弄內 離店門口前方還有一條長廊 如果不仔細留意還真的很容易錯過它營業時間清楚的寫在門口的吊牌上 想過來的朋友可要看仔細啦~口品刀削牛肉麵的用餐環境明亮寬敞主要座位以四人為主平常與家人及朋友過來用餐都很適合冰箱裡也有許多飲品可供選擇喔除了以刀削麵為主軸外舉凡雞蛋麵 油潑麵 紅油炒手 水餃 餛飩湯 咖哩雞排飯 豬腳飯 滷肉飯等等都有餐點種類蠻多元的座位後方也有醬料可以斟酌取用招待小菜---乾絲裏頭加入了不少紅蘿蔔絲及芹菜涼拌 質地柔軟爽口 吃起來蠻入味的!!涼薯老闆娘自豪地說 這可是他們店內最新研發出的小菜經過調味後吃起來酸酸甜甜的 很脆口!!當開胃菜超適合滷味拼盤我們選了海帶 魯蛋及豆干淋上醬油膏鹹香滋味挺迷人的!!小木耳吃起來十分爽脆 比起一般大片的黑木耳 諾咪認為小片的比較脆口耶 半筋半肉麵(小)雖然是小碗的分量不過裏頭的牛筋及牛肉給得可真不少牛筋吃起來頗有嚼勁軟Q多汁 越嚼越香啊吸足湯汁的牛肉香氣也不在話下
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於新北市新店區中央路巷弄內的
『口品刀削牛肉麵』
諾咪這次介紹的"口品刀削麵"位於捷運小碧潭站附近步行約五分鐘即可到達
隱身於新店中央路的巷弄內 離店門口前方還有一條長廊
如果不仔細留意還真的很容易錯過它
營業時間清楚的寫在門口的吊牌上 想過來的朋友可要看仔細啦~
口品刀削牛肉麵的用餐環境明亮寬敞主要座位以四人為主
平常與家人及朋友過來用餐都很適合
冰箱裡也有許多飲品可供選擇喔
除了以刀削麵為主軸外舉凡雞蛋麵 油潑麵 紅油炒手 水餃 餛飩湯 咖哩雞排飯 豬腳飯 滷肉飯等等都有
餐點種類蠻多元的
座位後方也有醬料可以斟酌取用
招待小菜---乾絲
裏頭加入了不少紅蘿蔔絲及芹菜涼拌 質地柔軟爽口 吃起來蠻入味的!!
涼薯
老闆娘自豪地說 這可是他們店內最新研發出的小菜
經過調味後吃起來酸酸甜甜的 很脆口!!
當開胃菜超適合
滷味拼盤我們選了海帶 魯蛋及豆干
淋上醬油膏鹹香滋味挺迷人的!!
小木耳吃起來十分爽脆 比起一般大片的黑木耳 諾咪認為小片的比較脆口耶
半筋半肉麵(小)
雖然是小碗的分量不過裏頭的牛筋及牛肉給得可真不少
牛筋吃起來頗有嚼勁
軟Q多汁 越嚼越香啊
吸足湯汁的牛肉香氣也不在話下
吃起來韌度十足 挺有口感!!
這刀削麵諾咪喜歡
吃起來Q彈滑順
與一般紅燒湯頭相較下
口品刀削麵的湯頭比較清淡些~~~不過後韻也較為清雅不膩口!!
木須炒刀削麵$180
裏頭加入了高麗菜 蛋及木耳~~~
入口的滋味豐富 口感蠻多層次的!!
水餃裏頭有瓠瓜 高麗菜 韭菜共三種口味
諾咪依然最喜歡韭菜獨有的香氣!!怎麼吃都吃不膩啊~
高麗菜的甜味不沾醬即可吃得出來而且高麗菜的水分充分釋出 吃起來更加清甜了!!
吃的到瓠瓜微微的脆度~滋味不賴喔
諾咪自己還是最喜歡口品的刀削麵 而且裏頭的用料給的大方~
經過時不妨試試!!
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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