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2016-06-10
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3Q very much ne~上個禮拜回到家看到到貨的月餅, 外面包著透明氣泡紙, 還小小誤會了我媽把我的包裹給拆了...拆開氣泡紙, 裡頭除了一盒月餅外, 還附了手提紙袋, 紙盒及紙袋上的漢坊字樣, 宛如嫦娥在月球上所住的廣寒宮, 在一片霞光紫氣的月世界裡被雲朵所遼繞著...品項內容數量漢坊禮盒金沙小月(2入)1盒／8入蛋黃酥(2入)土鳳梨酥(2入)純綠豆椪(1入)綠豆椪(1入) 超過一甲子的好味道, 已由第二代延續傳統, 妝點新意, 迎合現代人的喜好, 以漢餅精品之姿, 傳承經營! 老師傅那雙揉麵團的手沾染著歲月的痕跡, 曾經揉上多少次祝福啊~ 漢坊的餅皮與餡料, 全程控溫在攝氏27度屬於麵團與環境調合,最完美的「黃金溫度」下而製作, 製作上以低油、低糖、低鹽等健康因素為原則, 不添加人工香料與防腐劑, 顧客在品嚐新鮮美味的中式漢餅之餘, 不造成身體過多負擔此回共五款中秋節應景糕餅: 綠豆椪, 純綠豆椪, 金沙小月, 蛋黃酥, 土鳳梨酥 綠豆椪毛綠豆豆沙甜內餡, 搭配精心調味的鹹香肉末, 甜中有鹹讓味蕾層次感上更豐富, 微酥而不甜的餅皮提升了綠豆椪的口感, 讓人忍不住一口接一口!
3Q very much ne~上個禮拜回到家看到到貨的月餅, 外面包著透明氣泡紙,
還小小誤會了我媽把我的包裹給拆了...拆開氣泡紙, 裡頭除了一盒月餅外, 還附了手提紙袋, 紙盒及紙袋上的漢坊字樣,
宛如嫦娥在月球上所住的廣寒宮, 在一片霞光紫氣的月世界裡被雲朵所遼繞著...
品項內容數量漢坊禮盒金沙小月(2入)1盒／8入蛋黃酥(2入)土鳳梨酥(2入)純綠豆椪(1入)綠豆椪(1入)
超過一甲子的好味道, 已由第二代延續傳統, 妝點新意, 迎合現代人的喜好, 以漢餅精品之姿, 傳承經營!
老師傅那雙揉麵團的手沾染著歲月的痕跡, 曾經揉上多少次祝福啊~
漢坊的餅皮與餡料, 全程控溫在攝氏27度屬於麵團與環境調合,最完美的「黃金溫度」下而製作, 製作上以低油、低糖、低鹽等健康因素為原則,
不添加人工香料與防腐劑, 顧客在品嚐新鮮美味的中式漢餅之餘, 不造成身體過多負擔
此回共五款中秋節應景糕餅: 綠豆椪, 純綠豆椪, 金沙小月, 蛋黃酥, 土鳳梨酥
綠豆椪毛綠豆豆沙甜內餡, 搭配精心調味的鹹香肉末, 甜中有鹹讓味蕾層次感上更豐富,
微酥而不甜的餅皮提升了綠豆椪的口感, 讓人忍不住一口接一口!
純綠豆椪有別於加了夾心肉的綠豆椪, 純綠豆椪吃到出完整的綠豆沙香氣與些微沙沙的口感,
口味恰到好處的的內餡吃完半個也不覺得過份甜膩.
金沙小月人氣商品「金沙小月」, 白豆沙餡吃來比綠豆椪的內餡還要綿密細緻, 甜度上也高一些,
尺寸精巧吃來無負擔!
蛋黃酥酥香且多層次的餅皮加上不甜膩的豆沙餡, 將整顆的鴨蛋蛋黃包覆其中,
蛋香味濃厚而不過鹹, 是中秋節蠻受歡迎的月餅口味之一!
土鳳梨酥選用土鳳梨為內餡, 可以吃得到也看得到土鳯梨的纖維, 由於不加糖及人工香料,
吃得到土鳳梨的自然原味, 微微甜+微微酸, 搭配奶香味十足的餅皮,
是款很受歡迎的下午茶點! 金色外包裝, 送禮也很體面!
※ 以上為個人食用經驗,因各人口味不同,所遇狀況也不同,僅供參考!!
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