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2016-02-21
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話說陶板屋小mi吃過的次數真的是連手指頭都數的出來 XDDD倒是同企業體下的王品吃了不少次對台塑餐飲集團的印像一直都很不錯的服務生通常都是溫文有禮 美麗帥氣 而且只要不是太過分的要求一整個就是使命必達阿!! <(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/ 正咩服務生超可愛 >///< 烤杏鮑菇白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。杏鮑菇新鮮又Q彈調味醬更提升了他的鮮度~很新鮮好吃的一道菜 (#￣▽￣#) 碧綠牛肉沙拉主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片，澆淋上酸甜的夏日sauce，口感層次豐富。顧著拍大家的照片時一不留神 就被A先生大口大口的吃掉了 Q A Q沒嚐到味道..... (蹲不過A先生說牛肉很好吃 \(～__～)/ 西芹燻雞鮮蔬捲厚度僅有2mm西洋芹菜薄至透光，一口氣捲入煙燻雞肉、美生菜、綠捲鬚等鮮餡料，佐上日式美乃滋調味芥子醬，清爽與濃郁間，塑造出平衡對稱獨特滋味。生菜吃起來很清爽不過薰雞肉單吃起來有點小鹹一起搭配著吃味道不錯他們家的日式美乃滋醬超級讚的~一開始花了點
話說陶板屋小mi吃過的次數真的是連手指頭都數的出來 XDDD
倒是同企業體下的王品吃了不少次
對台塑餐飲集團的印像一直都很不錯的
服務生通常都是溫文有禮 美麗帥氣
而且只要不是太過分的要求
一整個就是使命必達阿!! <(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
正咩服務生超可愛 >///<
烤杏鮑菇
白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。
杏鮑菇新鮮又Q彈
調味醬更提升了他的鮮度~
很新鮮好吃的一道菜 (#￣▽￣#)
碧綠牛肉沙拉
主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片，澆淋上酸甜的夏日sauce，口感層次豐富。
顧著拍大家的照片時一不留神
就被A先生大口大口的吃掉了 Q A Q
沒嚐到味道..... (蹲
不過A先生說牛肉很好吃 \(～__～)/
西芹燻雞鮮蔬捲
厚度僅有2mm西洋芹菜薄至透光，一口氣捲入煙燻雞肉、美生菜、綠捲鬚等鮮餡料，佐上日式美乃滋調味芥子醬，清爽與濃郁間，塑造出平衡對稱獨特滋味。
生菜吃起來很清爽
不過薰雞肉單吃起來有點小鹹
一起搭配著吃味道不錯
他們家的日式美乃滋醬超級讚的~
一開始花了點時間在研究怎麼吃上頭 = ="
外觀真的好像藝術品阿
超漂亮的 (#￣▽￣#)
超好吃的日式美奶滋 <(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
牛蒡雞肉湯
採用日本進口的牛蒡，搭配特選鮮嫩的腿肉，具有滋補強身的功效。
牛蒡味很重~
不過雞肉有點小柴
輕輕爽爽的不錯喝
百合牛腩湯
清脆的百合搭配特選的牛腩，以慢火清燉而成，口味清爽帶有濃郁香氣
牛腩吃起來超軟嫩
湯頭清清淡淡的很爽口
這道湯品蠻推薦的 好喝 (￣︶￣)↗
時菇季節蒸飯晶透白米先以高湯浸泡，再經過高溫悶炊讓鮮美滲入飯心，拌入洋菇、杏鮑菇、生香菇等多種菇類一同炊煮，豐富口感層次，撲鼻香味，齒頰留香。
飯粒吃起來很鬆軟~味道也很入味~不過他菇類料幾乎都放在最底下要吃之前要先仔細攪拌一下才行 這道也不錯吃 (￣︶￣)↗
櫻花蝦青蔬飯糰
結合日式和風料理手法與西方調味概念，飯糰內餡拌入香味撲鼻的櫻花蝦及韭菜花，表面炸至金黃外皮酥脆，內層保有濕潤口感，海洋風味令人回味再三。
外皮香香脆脆的蠻好吃的
雖然我很愛櫻花蝦跟韭菜花
可是總覺得組合起來有點詭異 = ="
桑椹醋汁
酸酸甜甜的很開胃~而且還可以無限續杯吃完每道菜後喝一點可以下道菜的味道更分明 ^^ 是台塑關係餐飲企業必有的飲料之一 <(￣︶￣)>
陶板香煎牛肉
採用帶筋牛肉搭配主廚特別刀工，先以慢火細煎將肉汁鎖住，接著灑上少許黑胡椒，再以250度的高溫烘烤3分鐘，牛肉美味多汁有嚼勁！！
雖然帶筋的牛肉吃起來會比較麻煩
不過超多汁的 (#￣▽￣#)
雖然現在瘦肉精鬧得沸揚揚的
不過小mi還蠻需要瘦肉精來減肥的 哈哈
香蒜瓦片牛肉
人氣不敗的美味經典首推，至今吸引超過500萬人次到店品嚐，深海昆布底汁高溫烘烤，可直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味，肉嫩多汁，原味品嚐別具滋味！
肉質不錯 吃起來蠻鮮嫩的
不過小mi還是比較喜歡陶板香煎牛肉吃起來的口感
吃到一半就強迫A先生跟我換了
別人的好像都比較好吃耶 XDD
調味醬
醬料的部分有紅酒醬跟黑糊焦醬可以選擇~
小mi是覺得紅酒醬吃起來偏甜
比較推薦黑胡椒醬~
看個人喜好囉~
不過牛肉期實吃原味比較讚拉 <(￣︶￣)>
蜜蘋香草慕斯
香草慕斯鬆軟綿密的柔軟夾雜著淡雅蘋果香，入口即化內餡還躲藏著糖漬蘋果丁，酸中帶甜的好滋味，化作暖冬裡幸福的微笑。
主餐吃到一半小mi就飽到不行了甜點我真的吃不下了阿 Q A Q 上面的mi字是澤大用巧克醬寫成的唷 ︿(￣︶￣)︿
後面加了愛心好符合我的口味阿 哈哈
焦糖乳酪起司派
香酥派皮覆蓋著香腴的乳酪起司，焦糖蜜漬堅果成為完美配角，一同享用，讓核果香氣豐富口感，增添風味，交織著濃郁奶香，幸福滿分。
一樣是撐到吃不下的狀況
所以是甚麼味道小mi就沒辦法評價了 囧rz
蜂蜜茉莉釀
喝起來跟光泉的茉莉蜜茶好像阿 XDD
甜甜的很符合小mi的口味
重點是到後面客人越來越少
餐廳裡就顯得有點冷了
熱熱的喝起來好讚 ︿(￣︶￣)︿
香蘋杏桃瑪奇朵
香香的杏桃聞起來很棒
不過被友人說外觀很像吐出來的啤酒....
所以喝了幾口就不太想喝了 = ="
如果是溫熱的口感應該會更讚吧 ~(￣▽￣)~(￣▽￣)~
最後用排列整齊的餐聚來的HAPPY END ╭(′▽`)╭(′▽`)╯
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