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0229699989
Introduction
座落於府中站,俯瞰府中廣場,遠眺新北環快,ABV世界精釀啤酒餐廳為了推廣精釀啤酒文化,展店第三波。讓我們一同享受頂樓高空美景與戶外吧台,並且讓300款精釀啤酒與富饒玩味、創意的歐陸料理,帶您進入ABV閣樓餐酒館『雅緻細膩又不失能夠暢飲的豪邁』。 有別於地中海餐酒館與加勒比海餐酒館的風格,ABV閣樓餐酒館,打造歐系餐飲食尚,佔據府中站高樓夜景。料理方面,將義大利麵融入歐陸各地區的香料所創造出的獨特風味與代表各地區的手工料理,都代表著ABV對提供給客人的料理的堅持與創新。 7種炸物,如西班牙式可樂餅、混蛋火腿脆薯;熱下酒菜,如杏仁蒜香小章魚、蒜醬雞、義式牛肉米飯丸子、蝦膏燴海鮮;還有16種義大利麵,如牧羊人風味筆管、火烤厚培根筆管、費塔奶油菠菜麻花捲、黑松露牛排寬扁麵;一共59道料理,一如既往,ABV世界精釀啤酒餐廳完滿演繹精釀啤酒的餐酒搭配文化。 continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 01:30
Mon - Sun
12:00 - 01:30
Payment Methods
Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Air Condition
Wi-Fi
Open Late
Alcohol
Landscape
Outdoor Seats
Live Sport
Services Charge
Live TV
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ABV招牌炸雞翅 巴斯克蟹盒 奶油檸檬鮭魚 西班牙臘腸冷盤 希臘費塔沙拉 混蛋火腿脆薯
Review (12)
只有ABV能超越ABV~今天蛋寶來到板橋逛新北歡樂耶誕城,當然也要吃間好餐廳才過癮,首選就是【ABV閣樓餐酒館】距板橋府中站3分鐘的距離,這裡有美食、高樓層夜景可欣賞,也可觀看運動轉播,不限時用餐,再加上300多款的精釀啤酒,朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。  ABV = Alcohol By Volume (酒精濃度)是專業的啤酒通路與餐廳,致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。 ▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀,號稱是情人雅座,約會超浪漫~這裡也可當成16人左右的小包廂,可在裡面辦party嗨翻天!! ▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,每次來ABV都能喝到不同的風味,絕不會重覆!這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。 ▼店內的兩側有戶外吧台區,白天可以看市景;下午可以看浪漫的夕陽,晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山,無論何時來,都有美好的景色可以欣賞! ▼等待朋友時就自已先開來喝!邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒) 【ABV閣樓餐酒館菜單】ABV菜單又進化了!每道菜名下方都有搭配啤酒建議,非常實用!也可以刷QR code享受線上侍酒師服務!多人聚餐可以選擇套餐價,在每一區挑選自已喜歡的餐點即可嚐遍每一經典項目。 (ABV 閣樓餐酒館菜單連結) ▼還有多人套餐可選擇,人均$500起,吃得更超值!! ▼ABV閣樓餐酒館,本季推出「義大利西西里」風味新菜色,當然每一款都要點來試試囉! 【餐前麵包】已經淋上橄欖油的溫熱鬆脆的麵包,單吃或搭配餐點都很合適。 【堅果甜菜根沙拉佐藍紋乳酪醬】五顏六色的新鮮生菜、堅果,搭配ABV特調的藍紋乳酪醬,吃之前建議要先拌勻,味道會更好。生菜沙拉吃起來青脆爽口,還帶有濃郁的起司味,是道有著成熟韻味的沙拉! 【西西里風味鱸魚】說到義大利的西西里,海鮮絕對是當地的一大特色!以番茄、橄欖、檸檬燉煮的鱸魚,魚肉細緻鮮美,沾上醬汁酸香的氣息,滋味很不錯,又挺開胃的,吃多也不嫌膩!(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒) ▼吃美食的同時,當然也要品味好酒啊~(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒) 【艾根堡接骨木檸檬啤酒】這是款只有2.4%的酒精濃度的清爽啤酒,有微甜中帶有淡雅的檸檬香氣,很適合只想要微醺的喝酒小嫩嫩。【史帝戈葡萄柚】入口有迷人的葡萄柚香氣,清爽香甜的低酒精濃度(2%),喝起來完全無負擔!(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒) 【馬其頓肉腸】這道是希臘北馬其頓地區的傳統美食,ABV主廚選用煙燻豬肉腸來復刻其美味。煙燻豬肉腸吃起來緊實Q彈,帶有滿滿的香料風味,搭配下層的酸香醬汁,更能感受到希臘風情。(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒) 【討海人沙丁魚水管】沙丁魚、花枝…等海鮮料,搭配大水管麵,組合出這道西西里典型的漁夫料理,Q彈有咬勁的大水管麵吸附了沙丁魚的鮮味,醇厚鮮美又微辣的滋味,讓蛋寶非常喜歡!! 【葡式燴大蝦】Q彈的草蝦,以蒜、辣椒、百里香入味,再佐上濃郁的蝦汁燴煮,拿一隻大蝦來品嚐,蝦味道十足很鮮美~是道下酒的好料理! 【西西里杏仁醬雞腿直麵】這道義大利麵的精髓,就在於最上層的杏仁醬,再淋上巴薩米可紅酒醋膏,味道更醇厚。吃的時候,建議要先將麵條拌勻,讓直麵沾附滿滿的堅果風味醬汁,並搭配入味的蒜香雞腿排,風味十足又很有飽足感。 【卡薩塔蛋糕】這是源自於義大利西西里的傳統甜點,浸有利口酒的海綿蛋糕上,擠上了ABV特製的馬茲卡彭奶霜,並放上西西里盛產的柑橘類水果,喜歡甜品的朋友,絕對不能錯過它~ ▼一口吃下,有濃厚的利口酒香甜味,搭配稍為扎實的蛋糕體,非常好吃!雖然,蛋寶已經吃的超飽的,但這道甜點一出場,還是能吃光光~ 【印度式米布丁】這是印度當地的傳統點心,將米粒放入牛奶中小火慢煮至濃稠,並加入肉桂、荳蒄、香草、糖調味,即完成這道米布丁! ▼挖起一匙品嚐米粒有著濃郁的奶香和肉桂…等香料氣息,像甜米糕的口感,又不會過份甜膩、黏口,是道會讓人一口接著一口吃完它的甜點!只能說這道甜點看似簡單樸素,卻有著微妙豐富的層次,讓人驚喜!【蛋寶543】ABV絕對是蛋寶最常吃的一間餐酒館,五間分店各有不同的特色,料理的口味也各有千秋!不過,蛋寶最喜歡的還是位於板橋的ABV閣樓餐酒館 除了有好吃的餐點、好喝的精釀啤酒,還可以坐在12樓戶外區看夜景!約會、慶生、聚餐都很合適,也是求婚必勝餐廳呢!而且,板橋ABV距離新北耶誕城很近,步行約10~12分鐘的距離就到了,很適合吃完晚餐後,散步去逛逛、拍美照,感受聖誕節的熱鬧氛圍呢!推薦給大家~~ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
 當我和朋友提到這間餐酒館的時候,大家都是用很驚訝的語氣問我「板橋竟然有這樣的地方?」 隱藏在板橋府中捷運站1號出口附近的ABV閣樓餐酒館,從捷運站步行過來只需要2分鐘的時間,由於藏在12樓,許多人即便路過都不會留意到,朋友甚至說「是秘境餐廳吧!」不但是一間低調隱密的餐酒館,更是一間都市裡少見的景觀餐廳,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山還有摩天大樓的景色,白天是清新優雅的氛圍、入夜之後的景色更增添了浪漫的氣氛,讓我們都相當陶醉,除此之外,還提供了多元化又精緻的歐陸料理,每一道餐點,都能吃得出與眾不同的風味和用心。         在餐酒館的冰櫃中放了來自荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等等超過30個國家的精釀啤酒,彷彿能跟著啤酒去環遊世界(笑),啤酒的種類甚至超過了300種,所以站在冰櫃前常常有選擇障礙,這個時候店員就會上前詢問我們喜歡的啤酒口味和偏好,像我個人喜歡味道清新又甜美的酒,於是店員貼心的推薦了幾款不同風味的酒,讓我們能品嘗到不同國家的啤酒特色。《喝酒不開車,開車不喝酒》       店裡的裝潢偏向歐風的簡約設計,簡單之中又不失高雅的格調,坐在這裡與朋友聊天非常的舒適又放鬆,當天我們是日落的時候到達,金黃色的光線透過落地窗灑落在餐酒館裡,整個空間頓時變得相當柔美又溫馨。        我很喜歡這一區的用餐空間,落地窗中映著摩天大樓的景色,透著微微柔和的日落陽光,彷彿置身在國外的餐廳裡。   餐酒館的兩邊都各有戶外的用餐區域,能面對遼闊的都市景色,甚至可以眺望遠處朦朧的山脈,我想,找到了最接近都市的距離中,一處適合與朋友微醺放鬆的空間。     那天我們望著圓形的蛋黃慢慢地落到地平線下,這才將天空的顏色染橘了,我們肩並著肩陶醉在迷人的景色裡,原來不需要特別跑到山上,在都市裡也能欣賞到日落的美好。    餐點剛上,就讓我們忍不住想大快朵頤,當太陽落下之後,橘色的天空散發了溫馨柔和的光芒,眼前的美食似乎壟罩在朦朧的金黃色薄紗之中,看起來更加美味了(笑)。我們這次品嘗的是2020年春季新菜色,平均下來一個人500元有找(需再加收一成服務費),這是最划算的點法了,很適合與一群好友來這裡慶生、或是聚餐。(點我看完整菜單)     柚香油醋沙拉|$260裡面有萵苣、番茄、西施柚、葡萄柚、洋蔥等等非常豐富的蔬果,淋上芥末子油醋醬,再加上白酒醋醃漬過的甜菜根,醬汁呈現了豐富多層次的滋味,葡萄柚是沙拉裡的一大亮點,在口中繚繞著酸甜清爽的芬芳,頓時讓人胃口大開,很適合在餐前食用。     西班牙酥炸花枝佐莎莎醬| $280 推薦指數★★★★★花枝圈外皮酥脆又有香氣,使用麵包屑來當作麵衣油炸,吃起來比一般的炸物還要清爽不油膩,沾上莎莎醬後又增添了一些鮮甜又微辣的滋味,當天因為拍照的關係已經冷掉了,肉質吃起來依舊Q彈,朋友也很驚訝久放竟然不會軟掉,我們都非常的喜歡。     北歐海鮮總匯|$390有蝦子、蛤蠣、孔雀蛤、小章魚、淡菜組合而成,並且用奶油、百里香、檸檬汁、檸檬角帶出鮮甜口感,沒有過多的調味,簡簡單單更能吃得出食材本身最純粹的滋味,而且非常清爽好入口。     德式香腸黑啤炒淡菜|$390我是第一次吃到以德國黑啤酒入菜的餐點,外表看起來與海鮮總匯有幾分相似,內容物卻有幾分不同,由孔雀蛤、德式香腸、番茄和淡菜組合而成的海陸拼盤,使用深烘焙麥香與西班牙紅椒粉為主軸的辛香料與食材一起拌炒,啤酒的特殊香氣順勢融入在食物之中,讓整道餐點非常有特色。     波赫肉派餡餅|$360 推薦指數★★★★★我個人非常喜歡這道餐點,剛送上來就聞的到陣陣濃郁的奶油香氣,外皮像是千層派一樣的酥軟有層次感,內餡由豬絞肉、蕃茄丁、花豆、米豆、黑豆以及炒製的肉醬綜合鹹甜的口感,讓我一口吃下就驚呼「這超好吃!」雖然我們三位一人才分食一塊,飽足感卻能迅速上升(笑)。     南洋風沙嗲薩丁尼亞軟殼蟹|$400這道餐點非常的特別,店裡的人再三表示這是「麵」,我們聽到的當下瞬間頭上冒出大大的問號,這是薩丁尼亞島上的一種義大利麵,也就是歐洲版的「麵疙瘩」,粒粒分明的形狀吃起來彈牙有嚼勁,酸辣的口感更加開胃,每口都吃的到特殊香氣,酥炸過後的軟殼蟹閃耀著亮眼的光澤,保留了原本鮮美的肉質,嚐起來更加可口。   豆乳濃蝦醬直麵|$440是的,我沒聽錯吧?義大利麵裡加了豆腐乳!並且與蝦高湯創造出來充滿蝦味的海鮮白醬,吃起來味道很清爽,有點像清炒的味道,蝦子繞著盤子圍成一個漂亮的弧度,給的份量也相當大方,麵條本身非常的Q彈順口,讓我們一下子就迅速掃完了。   花園提拉米蘇|$180提拉米蘇看起來像是可愛的盆栽,不禁讓我們會心一笑,使用了醇厚的咖啡及萊姆酒特製的瑪斯卡彭乳酪,再搭配焦糖鹹餅製成,放入嘴裡迅速蔓延濃郁的奶香味,像冰淇淋般入口即化的口感讓心情也甜了起來。   入夜之後的城市反映了流光溢彩的繁華,很適合對著夜景放空小酌一下,我們選了三種不同風味的啤酒,每款啤酒都搭配著各自的酒杯,非常的精緻用心,於是,我們餐後繼續開心的閒話家常,更新彼此的近況。《喝酒不開車,開車不喝酒》     法國白朗峰白啤酒|$250這次選擇的三款酒都有各自不同的風格,這款白朗峰有淡淡的小麥味,味道淡雅又帶有柑橘香氣,喝起來滑順入喉。   比利時女皇爵黑啤酒|$200這款啤酒就有如它的名字一樣有著女皇爵的尊貴氣質,喝起來並不苦澀,厚實的黑啤酒中帶著些許酸度,最後的尾韻則是以淡淡烏梅香氣收場,是女生也可以接受的厚實的口感。   法國貓頭鷹蘋果酒|$280品嚐了兩種小麥口感的啤酒之後,想要來點清爽水果的滋味,所以我選擇了這款蘋果酒,朋友笑說喝起來像是加了酒精的蘋果西打,蘋果香氣十足又順口,會讓人遺忘這是酒呀(笑)。望著板橋市區的璀璨夜景,不禁讓我們沉醉在當下的氛圍裡,想一想,每一天總是在繁忙的生活中度過,似乎很少有機會靜下心來瞧瞧身邊美好的景色,來到這裡能讓人完全放鬆工作的疲憊,搭配著美食更有療癒人心的效果,下次就帶著朋友到這裡聚會,暫時逃離都市的煩惱吧! continue reading
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新北板橋最奢侈的高空景觀餐酒bar @ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 府中站1號出口附近,俯瞰府中廣場(隔一條金門街上,鄰近農會有付費平面停車場)ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳是專業的啤酒餐廳ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫ABV有完整的啤酒專業知識,以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐點店內提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒來到ABV不僅可以品嘗到歐系主題餐點再搭配精釀啤酒,藉著美食環遊世界各地ABV板橋府中店的風格帶點美國西部牛仔的狂野感落地玻璃打造一個採光極佳的舒適感超過300種的精釀啤酒,每週都會更換30~40種啤酒風味👉隨時都有新鮮感室內以工業風搭配西部牛仔的木質傢俱擺設、牆面上掛著一張張歡樂的照片應景的萬聖節佈置讓過節聚會的氣氛濃郁~耶誕節交換禮物、跨年大餐..甚至是球賽季都很推薦  戶外開放式用餐區除了可以俯視府中廣場臨近視野、還可以遠眺七星山的美景包場開趴最佳的地點莫過于此,人生就該如此的享受當下戶內空間很適合女生聊天、看球賽、甚至親子用餐(提供兒童座椅)聚餐時最重視的就是氣氛與吃美食的價格爽感(安全感)3~4人分享餐1999就可以品嘗到6個區塊的美味平均每個人500左右就可以品嘗到最道地的歐陸美食ABV共有三家分店,每一家風格不盡相同不過因為板橋店的高空視野最有包場戶外開趴的爽感,babe最喜歡(不擔心吵)開胃菜:希臘茄子醬佐批塔批塔加熱上色到微微金黃、餅皮保持柔軟青豆醬與獨家茄子醬搭配,意外的無違和感而且創意又美味沙拉:經典凱薩沙拉隨桌都會附贈法國麵包切片(佐以橄欖油)ABV的凱薩沙拉有著大量的新鮮蘿蔓生菜番茄等,搭配新鮮堅果、杏仁果、腰果增加口感與營養凱薩醬已經事先與生菜攪拌,上頭刨上起司(甜度恰好、凱薩醬不會太多)看似簡單卻是相當經典的沙拉首選炸物:ABV招牌炸雞翅醃製後再酥炸的雞翅,雞皮酥脆腿肉多汁,沾上ABV特調的辣味美乃滋一點辣味刺激味蕾,一口接一口的吮指開胃下酒菜:奶油檸檬鮭魚、辣炒雪莉酒菇ABV的下酒菜沒有預期的鹹奶油檸檬鮭魚的奶油sauce帶有著迷迭香氣、與軟嫩厚切的鮭魚一入口油脂的香甜讓人相當滿意炒洋菇搭配雪利酒,揮發後的酒氣保留了酒香味以濕潤的方式讓怕吃洋菇風味的朋友也可以輕易接受手工義大利麵:煙花女海鮮寬麵、辣味烤肉臘腸寬麵手工麵條顧名思義就是非乾燥麵條、麵團在上桌時才用現切義大利麵條那口感的彈牙、麵粉的甜味與乾燥麵條差異甚遠大塊的梅花豬醃製後煎到全熟但保有肉汁不柴,厚實的口感很過癮牛肉丸子是經典的風味與紅醬搭配相當合拍麵條的軟硬適中,sauce雖然是紅醬卻恰到好處的濃郁不會太酸大量的肉丸與肉排讓愛吃肉的朋友大呼超值 煙花女海鮮寬麵的風味相對強烈,火辣與刺激在這份海鮮寬麵中表現的相當突出大量新鮮海鮮搭配酸中帶辣的風味,上頭刨上起司、趁熱攪拌那滋味一吃就上癮吃膩一塵不變的紅醬、白醬、清炒,來一份挑逗視覺味蕾的煙花女海鮮寬麵吧為團聚時刻的飢腸轆轆,ABV出餐速度很快👏👏👏滿滿澎湃的一桌佳餚讓歡慶的心情更愉快炸物:混蛋火腿脆薯 酥炸脆薯,油香不膩且冷了一樣好吃一咬馬鈴薯🥔綿密可口上頭半熟荷包蛋與火腿丁趁肉攪拌,薯條瞬間變成一道厲害的主菜板橋聚餐首選即將來臨的萬聖節聚餐推薦3-4人分享餐1999超值組合讓人吃的到豐盛的歐陸風美味還不傷荷包 continue reading
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ABV世界精釀啤酒餐廳,在台北以平價優惠的價格推出早午餐系列,廣受消費者的喜愛 這回在板橋府中站附近,開了ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,可以鳥瞰府中廣場跟遠望七星山 環境氛圍讓人一看就喜歡,還被票選IG熱門最佳約會景觀餐廳,常常一位難求 吃過前兩家的ABV世界精釀啤酒餐廳加勒比海與地中海餐點早午餐 板橋ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的食物偏向餐酒館美食,餐廳有60道手做料理 每天都提供各國精釀啤酒高達300多支,是情侶聚餐、家庭聚餐、看球賽吶喊的好場所 ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,戶外座位很深受情侶們的喜愛 白天跟夜晚的風情截然不同,在繁華的都市裡還可以看到美景,真的是難得可貴就算冬天坐戶外也不用擔心,店家還有提供暖爐使用,讓你在冬天用餐也能暖呼呼的    戶外還有沙發區可以選擇,可以相約三五好友,小周末來這裡吃吃美食,小酌一下也很不錯的    室內的座位區也是很有看頭,打造濃濃歐式風格,讓人感覺身處在異國風情 這裡還有情侶兩人座位區,一邊吃美食,一邊看美景,真的是人生一大享受 採光非常的好,用起餐來格外的愉快  重大的球賽來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳準沒錯,餐廳裡都會有志同道合的人一起加油吶喊   店裡的冰箱,每天都提供各國精釀啤酒高達300多支 其實精釀啤酒的品種有3000多支,喜愛小酌的冰U,千萬別錯過唷!!   餐前的法式麵包,剛出爐熱熱的超好吃,很酥脆 炸物類我們點了超人氣混蛋火腿脆薯,只要吃過的人,沒有人不豎起大拇說好吃的 這道混蛋火腿脆薯,它可是巴塞隆納下酒小點 我個人超值推薦這混蛋火腿脆薯,不吃可是會搥心肝的唷!!好吃度破表       親切的服務人員幫我們把混蛋火腿脆薯拌均勻,還貼心地說要趁熱吃唷^^    炸物類還有這道必點的英式炸魚條,店家選用多利魚或是沙巴魚下去製作 因為它魚肉軟嫩又鮮美,很常被拿來當排餐料理吃 現在把它拿來當下酒菜吃真的是好涮嘴,在搭配上店家自製的aioli醬,就是大蒜蛋黃醬 aioli醬跟英式炸魚條搭配著吃,真的是好好吃啊!!散發出甜甜又鹹鹹的滋味,而且大蒜味一點也沒有 以前我很討厭吃食物裡面有加蒜的,因為每次吃完滿口腔都是大蒜味,味道真的是難聞極了,每次吃完都要立馬去漱口才行   店家外層的麵衣不是厚厚的一層,每一口都能吃到紮紮實實的魚肉,多汁又濕潤  我個人很激推這杏仁蒜香小章魚,它可是西班牙非常受歡迎的下酒菜 說真的,這樣的料理方式,我還真的是沒有嚐試過,帶著既期待又怕受傷害的心情來吃它XD 店家用蒜頭、杏仁、紅椒,製作而成,還可以看到一整隻的小章魚,吃起來的味道也非常的棒 這道杏仁蒜香小章魚配飯吃也很OK,鹹香鹹香的滋味,真的是讓人難以忘懷啊!!    阿母點的人氣NO.1的乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵,說真的這真的是我們頭一回吃到有加酒的麵(還是自己加的XD) 麵的中間是一杯龍舌蘭酒Tequila,其實龍舌蘭酒Tequila是墨西哥家喻戶曉的酒 這回店家把龍舌蘭酒Tequila結合在這寬版手工義大利麵裡,真的是創意百分百啊!!    首先先把龍舌蘭酒Tequila加入麵條裡,然後在擠上檸檬,攪拌均勻,就可以吃了 再攪拌的同時,空氣中飄散濃濃的龍舌蘭酒Tequila香氣,瞬間我的肚子也咕嚕咕嚕的響起了  原本我以為龍舌蘭酒Tequila濃度會很高,怕吃完這碗麵,我就癱在店家裡>"< 但是吃進嘴裡,先是檸檬的酸,尾韻才是龍舌蘭酒Tequila微微苦澀味,這味道我喜歡 整個麵條都吸滿了醬汁跟龍舌蘭酒Tequila,揮發後的龍舌蘭酒Tequila酒精濃度真的是不高 我超喜歡這一道乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵,麵條Q彈,好吃又涮嘴,真的是必點  雞肉吃起來鮮嫩多汁,不柴  我點的帕馬火腿白醬大貝殼,這裡的義大利麵非常有特色,除了一般的直麵外,還有少見的大貝殼麵、麻花捲麵 我個人超愛店家的白醬,吃起來有淡淡的奶香味跟乳酪的鹹香味 還特別加入了墨西哥辣椒跟蘿勒下去提味,口感清爽不油膩,也不會死鹹 這大貝殼麵真的有讓人驚艷到,以前吃的貝殼麵,貝殼都是小小一個店家的貝殼麵居然是超大SIZE,我看都是一般貝殼麵的10倍大吧  貝殼麵吃起來超Q彈的,而且非常有咬勁,我才吃幾個貝殼麵就覺得肚子好飽好飽 上頭還舖好舖滿四大片的帕馬火腿,可不是散散的碎肉,有此可見,店家用料不手軟,誠意十足     店家的帕馬火腿白醬大貝殼創意十足,我的心被他收買走了  ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的頂樓還可以租借給新人拍婚紗跟結婚場地,你看看是不是美到爆了 結婚可是一生中最重要的事情,所以婚紗一定要拍的美美的才行XD    整體感:餐點道道美味,打破我之前對餐酒餐美食都是偏油偏鹹的口感 店家的食物都有經過改良,不油不鹹,吃起來對身體比較健康 創意料理也是吸睛度百分百,環境更是沒有話說,很適合約會聚餐的好場所 還在困擾想約會聚餐的場所以嗎??不妨來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳保證讓你滿意    continue reading
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 ABV旗下有三家不同類別的餐館,分別是地中海餐酒館,加勒比海餐酒館,板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳ABV就是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫這一次Nancy跟友人一起造訪的是板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳,近板橋捷運府中站1號出口,走路2分鐘即可抵達餐廳位置在「美麗殿城市商旅」的12樓 位於12F的高樓層,白天可以七星山的日景夕陽,晚上可以看見府中站附近的燈光夜景 店內擁有德式、美式、英式、比利時超過300多種的精釀啤酒,讓你每一次來都可以喝到不同風味的精釀啤酒每週ABV更會更換30~40種啤酒風味一次看盡超過300多種多種不同風味的精釀啤酒,到底要選擇那一款來喝,是不是腦袋在發熱阿?放心,ABV世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳。有完整的啤酒專業知識,以及ABV專業的啤酒推薦,協助推薦酒款以及搭餐。可以借由喜歡的口味,酸甜苦澀,喜歡的酒精濃度來一一幫客人推薦滿滿的數座冰箱內都是來自世界各地的精釀啤酒(很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等...超過30個國家的啤酒)開店至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒 店內擺放的二台大電視,隨時會播放運動賽事,非常適合上班族下班後一起相約來聚餐解放一下上班時所承受的壓力)))))店內的用餐空間分為室內區與戶外區,室內區還有一個半圓型類似小小包廂的空間概念情侶們可以坐在這一區享受夜晚的小約會喔~另一半空間適合用餐人數多一點的座位區,四人以上至八人,十人店家皆可以安排位子會讓來用餐的客人們賓主盡歡二側的戶外區也有提供用餐位子,邊用餐可以享受夜景也滿不錯的~點上一瓶酒,座在這區看住底下的車來人往的燈光,或是遠方建築物亮起的燈光,沉靜一下  以上菜單提供給各位參考,料理方面,將義大利麵融入歐陸各地區的香料所創造出的獨特風味與代表各地區的手工料理除了單點的品項之外,也推出多人套餐,分別是3-4人分享餐1999元,5-6人派對餐2999元,7-8人轟趴餐3999元以套餐價位不包含酒品一個人大約是500-700元上下用餐不限時間,需要額外10%服務費除了主打世界各國超過300多種精釀啤酒之外也有提供無酒精軟性飲料,葡萄酒,烈酒等等選擇來ABV閣樓餐酒怎能錯過喝一杯的機會,面對了超過300多種世界各地精釀啤酒不知從何選起?別擔心,ABV閣樓餐酒附有多位精釀啤酒侍酒師,以豐富又專業的精釀啤酒知識協著我們挑選喜歡喝的口味記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒 別以為啤酒酒精濃度都很低,像友人愛喝酒精趴數高的,店家就推了他一款酒精濃度高達14%的啤酒我喜歡酸度高一點的啤酒,店家推薦我一款帶有乳酸味的啤酒,一入口果然酸度夠高,但搭配重口味的食物還滿耐喝的想要喝的口感直接說出來就有專人負責幫您挑選與介紹唷~ 記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒來ABV旗下三家餐酒館喝啤酒,一隻啤酒就可以有一張小貼紙累積到不同數量的點數可兌換不同的餐食(三家分店兌換品項不一樣,可跨店積點與兌換)  我們吃的是3-4人分享餐$1999,可以從指定菜色中任選:開胃菜*1、沙拉*1、炸物*1、下酒菜*2、義大利麵*2、炸薯*1 餐前麵包,一人一份,切片法國麵包淋上橄欖油,吃起來滿有嚼勁的,越咬越吃得到麵包本身的麵香 希臘費塔沙拉費塔起司是由希臘的羊乳製成,但不用擔心會有可怕的騷味,搭配酸度略高的搭配檸檬油醋,相當的清爽開胃生菜,蕃茄,培根碎,黑橄欖片,堅果,還有蒸熟的南瓜塊增加甜味沙拉醬給的剛剛好,不會有過多或是不足的情況發生,爽口的生菜搭配上檸檬油醋讓我們食欲大開 希臘茄子醬佐批塔批塔在中東是非常一種非常普遍的傳統食物,充滿麥香的餅皮搭配上鹹度較高希臘茄子醬放上一顆核果增加堅果香氣 ABV招牌炸雞翅不額外裹粉的ABV招牌炸雞翅, 吃起來皮酥肉嫩,但吃就滿有味道喜歡重口味的朋友可以沾一下一旁搭配的水牛城雞翅沾醬,增加辣度與酸度沾一下沾醬讓炸物的油膩感消失的一乾二淨愛吃酸的我,這個沾醬對我很合拍  混蛋火腿脆薯脆薯上放上二顆誘人的太陽蛋,再灑上一些帕瑪火腿吃的方式就是用力的把蛋與火腿,脆薯大力的剁剁剁混合在一起!我個人還滿喜歡薯條沾上蛋液的吃法但請盡快食用,免得薯條被蛋液給泡軟了 雪莉酒炒蛤蠣肥美的蛤蠣加上香甜的雪莉酒,蒜香味十足 巴斯克蟹盒用自製的西班牙風味蕃茄醬炒香蟹肉之後再放回蟹殼上,上頭有焗烤過的起司吃得到不少塊的蟹肉,還滿不錯的微醺龍舌蘭雞肉寬麵喜歡吃各種義大利麵的朋友,有機會來試試AVB的義大利麵.,品項分為經典直麵,筆管麵,寬扁麵,大貝殼麵,麻花捲麵大貝殼麵,麻花捲麵這都是在外面甚少見到的義大利麵品項PS:ABV的義大利麵體與醬料搭配都是固定的,所以無法更換麵體喔店家大推的微醺龍舌蘭雞肉寬麵以煎香的大塊雞柳條搭配上義大利寬扁麵,還有一杯龍舌蘭先將檸檬淋在義大利麵和雞肉上 再豪氣的將一整杯龍舌蘭淋在麵體與雞肉上 均勻的將義大利寬扁麵與醬料攪拌混合寬扁麵的口感非常的咬勁,非常的耐吃,麵吃得到酒香氣但酒味不會太過濃郁基本上連我這個只有啤酒一杯酒量的人,都可以接受唷以白醬為基底再加上龍舌蘭,讓白醬的口感爽口不少,不是那種濃厚的白醬口感大塊煎香的雞胸肉,豪氣的放上四塊,一個人吃上這一份義大利絕對會吃撐了XD 蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲看到特殊的麻花捲,又再看了一下搭配的是蒜味鯷魚鮮蝦,不是我拒吃的食物,立馬點了它肥美的蝦子每一隻都被去頭去殼了!不用再動用雙手撥蝦殼,非常方便食用對於我來說蒜香味剛好,但對於愛蒜味的老公來說有點蒜味不足鯷魚只有畫龍點睛之用,沒有可怕的腥味麻花捲的口感比起寬扁麵略硬一下,算是比較Q硬的口感 ABV閣樓餐酒館用餐不限時,非常適合我們一群一聊就不知道時間的朋友餐點份量足夠口味不錯,店內氣氛頗為歡樂想來喝一杯或是用餐都是滿不錯的地點唷情侶約會想要用餐又看一下夜景景色ABV閣樓餐酒館二者都可以滿足你喔 continue reading
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