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2022-02-03
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只有ABV能超越ABV~今天蛋寶來到板橋逛新北歡樂耶誕城，當然也要吃間好餐廳才過癮，首選就是【ABV閣樓餐酒館】距板橋府中站3分鐘的距離，這裡有美食、高樓層夜景可欣賞，也可觀看運動轉播，不限時用餐，再加上300多款的精釀啤酒，朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。 ABV = Alcohol By Volume (酒精濃度)是專業的啤酒通路與餐廳，致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。 ▼半圓型的獨立空間，靠窗座位可以270度看戶外景觀，號稱是情人雅座，約會超浪漫~這裡也可當成16人左右的小包廂，可在裡面辦party嗨翻天!! ▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒，每週還會更換新品，至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒，每次來ABV都能喝到不同的風味，絕不會重覆！這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐，也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。 ▼店內的兩側有戶外吧台區，白天可以看市景；下午可以看浪漫的夕陽，晚上還能俯瞰府中高樓夜景，遠眺七星山，無論何時來，都有美好的景色可以欣賞！ ▼等待朋友時就自已先開來喝！邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。(喝酒勿開車，未
今天蛋寶來到板橋逛新北歡樂耶誕城，
當然也要吃間好餐廳才過癮，
首選就是【ABV閣樓餐酒館】
距板橋府中站3分鐘的距離，
這裡有美食、高樓層夜景可欣賞，也可觀看運動轉播，
不限時用餐，再加上300多款的精釀啤酒，
朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。
ABV = Alcohol By Volume (酒精濃度)
是專業的啤酒通路與餐廳，
致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，
目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。
▼半圓型的獨立空間，靠窗座位可以270度看戶外景觀，
號稱是情人雅座，約會超浪漫~
這裡也可當成16人左右的小包廂，
可在裡面辦party嗨翻天!!
▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒，
每週還會更換新品，至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒，
每次來ABV都能喝到不同的風味，絕不會重覆！
這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐，
也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。
▼店內的兩側有戶外吧台區，
白天可以看市景；下午可以看浪漫的夕陽，
晚上還能俯瞰府中高樓夜景，遠眺七星山，
無論何時來，都有美好的景色可以欣賞！
▼等待朋友時就自已先開來喝！
邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。
(喝酒勿開車，未成年請勿飲酒)
【ABV閣樓餐酒館菜單】
ABV菜單又進化了！
每道菜名下方都有搭配啤酒建議，非常實用！
也可以刷QR code享受線上侍酒師服務！
多人聚餐可以選擇套餐價，
在每一區挑選自已喜歡的餐點即可嚐遍每一經典項目。
(ABV 閣樓餐酒館菜單連結)
▼還有多人套餐可選擇，
人均$500起，吃得更超值！！
▼ABV閣樓餐酒館，
本季推出「義大利西西里」風味新菜色，
當然每一款都要點來試試囉！
【餐前麵包】
已經淋上橄欖油的溫熱鬆脆的麵包，
單吃或搭配餐點都很合適。
【堅果甜菜根沙拉佐藍紋乳酪醬】
五顏六色的新鮮生菜、堅果，
搭配ABV特調的藍紋乳酪醬，
吃之前建議要先拌勻，味道會更好。
生菜沙拉吃起來青脆爽口，還帶有濃郁的起司味，
是道有著成熟韻味的沙拉！
【西西里風味鱸魚】
說到義大利的西西里，
海鮮絕對是當地的一大特色！
以番茄、橄欖、檸檬燉煮的鱸魚，
魚肉細緻鮮美，沾上醬汁酸香的氣息，
滋味很不錯，又挺開胃的，吃多也不嫌膩！
(喝酒勿開車，未成年請勿飲酒)
▼吃美食的同時，當然也要品味好酒啊~
(喝酒勿開車，未成年請勿飲酒)
【艾根堡接骨木檸檬啤酒】
這是款只有2.4%的酒精濃度的清爽啤酒，
有微甜中帶有淡雅的檸檬香氣，
很適合只想要微醺的喝酒小嫩嫩。
【史帝戈葡萄柚】
入口有迷人的葡萄柚香氣，
清爽香甜的低酒精濃度(2％)，喝起來完全無負擔！
(喝酒勿開車，未成年請勿飲酒)
【馬其頓肉腸】
這道是希臘北馬其頓地區的傳統美食，
ABV主廚選用煙燻豬肉腸來復刻其美味。
煙燻豬肉腸吃起來緊實Q彈，帶有滿滿的香料風味，
搭配下層的酸香醬汁，更能感受到希臘風情。
(喝酒勿開車，未成年請勿飲酒)
【討海人沙丁魚水管】
沙丁魚、花枝…等海鮮料，搭配大水管麵，
組合出這道西西里典型的漁夫料理，
Q彈有咬勁的大水管麵吸附了沙丁魚的鮮味，
醇厚鮮美又微辣的滋味，讓蛋寶非常喜歡!!
【葡式燴大蝦】
Q彈的草蝦，以蒜、辣椒、百里香入味，
再佐上濃郁的蝦汁燴煮，
拿一隻大蝦來品嚐，蝦味道十足很鮮美~
是道下酒的好料理！
【西西里杏仁醬雞腿直麵】
這道義大利麵的精髓，就在於最上層的杏仁醬，
再淋上巴薩米可紅酒醋膏，味道更醇厚。
吃的時候，建議要先將麵條拌勻，
讓直麵沾附滿滿的堅果風味醬汁，
並搭配入味的蒜香雞腿排，風味十足又很有飽足感。
【卡薩塔蛋糕】
這是源自於義大利西西里的傳統甜點，
浸有利口酒的海綿蛋糕上，
擠上了ABV特製的馬茲卡彭奶霜，
並放上西西里盛產的柑橘類水果，
喜歡甜品的朋友，絕對不能錯過它~
▼一口吃下，有濃厚的利口酒香甜味，
搭配稍為扎實的蛋糕體，非常好吃！
雖然，蛋寶已經吃的超飽的，
但這道甜點一出場，還是能吃光光~
【印度式米布丁】
這是印度當地的傳統點心，
將米粒放入牛奶中小火慢煮至濃稠，
並加入肉桂、荳蒄、香草、糖調味，
即完成這道米布丁！
▼挖起一匙品嚐
米粒有著濃郁的奶香和肉桂…等香料氣息，
像甜米糕的口感，又不會過份甜膩、黏口，
是道會讓人一口接著一口吃完它的甜點！
只能說這道甜點看似簡單樸素，
卻有著微妙豐富的層次，讓人驚喜！
【蛋寶543】
ABV絕對是蛋寶最常吃的一間餐酒館，
五間分店各有不同的特色，料理的口味也各有千秋！
不過，蛋寶最喜歡的還是位於板橋的ABV閣樓餐酒館
除了有好吃的餐點、好喝的精釀啤酒，
還可以坐在12樓戶外區看夜景！
約會、慶生、聚餐都很合適，也是求婚必勝餐廳呢！
而且，板橋ABV距離新北耶誕城很近，
步行約10~12分鐘的距離就到了，
很適合吃完晚餐後，散步去逛逛、拍美照，
感受聖誕節的熱鬧氛圍呢！
推薦給大家~~
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