詹記麻辣火鍋 新莊總店

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想當年我為了詹記麻辣鍋徘徊多少回？佇立門前痴痴等待，說出來都是淚！詹記麻辣火鍋新莊總店1994年創立至今二十六個年頭，鴨血可以算是麻辣鍋界的傳奇了，豆腐也是受大票人的追捧湯底麻辣兼備鮮香無比，搭上新鮮的肉盤、海鮮、菜品、火鍋料，越涮越爽，辣到不想回家！呼呼~   【詹記菜單】需依消費人數購買鍋底，再加購主菜類。小鍋(1~3人)：1份主菜 中鍋(4~6人)：2份主菜 大鍋(7~9人)：3份主菜 (主菜指的是肉品或是海鮮類，$300~$550)並提供各式的蔬菜、火鍋料、餃類…等單點品項。麻辣鍋底已含鴨血、豆腐，建議可再吃完後再另外點購。◎用餐時間限時2小時。 【鴛鴦鍋(中鍋)】(440元)我們今天4人用餐，點的是中份的鍋底，麻辣鍋底已內含鴨血、豆腐。沒有免費續加！沒有免費續加！沒有免費續加！續加鴨血150元 續加豆腐100元  【鴛鴦鍋湯底】左：麻辣湯底 右：大骨昆布清湯  ▼麻辣湯底：詹記麻辣湯底真的很夠味，香味、辣度都很到位，麻感不重，喝起來不會有中藥粉末那種沙沙感的，完全不會刺激喉嚨，特別溫潤有濃厚的辣油香，卻不會感覺油膩，超級愛！ 詹記必吃的就是「鴨血」如同果凍般絲滑、

想吃【詹記麻辣火鍋】很久了，沒想到是在這防疫期間吃到，還是因應防疫6/1推出的外帶一人鴛鴦鍋，不適合外出的三級警戒，每天宅在家的日子就只能靠外帶美食療癒自己了！我訂的是【詹記麻辣火鍋】新莊總店，敦南店也有提供外帶服務，上網訂購時可以選擇要到哪家店取餐！我預訂的是六點半的餐期，大約六點十幾分抵達，原本想說應該還沒好，先在車上等待時間，結果剛剛好電話來了，告知可以取餐了，因為有分流取餐時間．上網訂餐時有時段可選擇，有限定取餐人數，滿了就只能選擇其他時段了，所以取餐時流程還蠻順的，沒有太多人擠在外面等我當天點的餐點，點了一份外帶一人鴛鴦鍋之外，還加點了一些單點火鍋料，一共兩袋裝滿滿的，袋上也都有點菜單可以對（被我先撕掉了）這個是一人份的麻辣鴛鴦鍋，一個人可以吃飽飽沒問題，不過單價$450-550元/鍋，值不值得吃就看個人了進入點餐系統後可以選擇店別，目新莊總店下午四點半才開始營業，週一公休，敦南店中午十二點半就營業了，若是要中午吃的就要訂敦南店喔【詹記麻辣火鍋】防疫外帶餐除了個人鴛鴦鍋之外，也有多人鍋底，另外也有單點肉品、火鍋料等訂好後要線上刷卡喔，然後不是說訂購後就成立訂單，要等店家發送簡

4/2(四)起，因應防疫期間，吃辣人最愛的【詹記麻辣鍋】「外帶一人鍋鴛鴦鍋」開賣！最低450元就能吃到！外帶回家自已煮，邊緣人也能宅在家自我取暖吃火鍋！ ▼門口人多人在等待，但是外帶走進來先點餐不用排隊，先點餐拿號碼牌等叫號！ 【菜單】今天蛋寶點的是外帶的「一人鴛鴦鍋」，共有5種肉品可選擇：美國翼板牛鴛鴦鍋 $550 美國牛五花鴛鴦鍋 $500 台灣松阪豬鴛鴦鍋 $500 台灣梅花豬鴛鴦鍋 $450 台灣培根豬鴛鴦鍋 $450 「一人鴛鴦鍋」內含：二種湯底 (麻辣湯底、大骨昆布清湯底)，1人份。 鍋底鴨血3塊、豆腐3塊、 火鍋肉片 (1人份) 1人菜盤 白飯、科學麵（2選1）。  ▼可加點1人份的配料。20元起就能加點火鍋料實在太佛心！鴨血都只要用100元(5入)就能加購，平常是200元(10入)，不加對不起自已啊！ 【台灣培根豬鴛鴦鍋 (450元)】除了培根豬鴛鴦鍋培根，蛋寶還加購了一人份鴨血(5塊/100元)、水晶餃。因為防疫期間，外帶的人數太多，從3號等到18號，約半小時才拿到！！ ▼火鍋湯底大骨昆布清湯：喝起來溫順清甜。 麻辣湯底：香味、辣度都很到位，辣中帶香，麻感不重