六堆伙房 新埔店

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  今天羽諾來到位於新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場裡的 六堆伙房板橋新埔店 羽諾這天介紹的"六堆伙房板橋新埔店"位於三猿廣場內 從捷運新埔站4號出口直接出來就可以通到"六堆伙房板橋新埔店"了交通方式十分便利   三猿廣場內的美食林立 不過羽諾最愛的還是這天吃的"六堆伙房板橋新埔店"啦         店內的用餐環境寬敞舒適 以木質設計為主 更增添許多質感 從兩人到多人座位都有 很適合小家庭 或與朋友約會聚餐 如果要帶小朋友過來 店內也有提供兒童座椅   拔拔麻麻可以輕鬆許多   桌上也有提供飲用水及醬料 有需要的朋友可以取用 六堆伙房完整菜單六堆伙房餐點內容多元豐富許多菜色都是道地的客家料理 如果不知道要點什麼的朋友也可以像我們一樣試試六堆伙房的招牌菜色胡麻龍鬚塔 龍鬚菜搭著胡麻醬濃郁的醬汁中又吃的到龍鬚的爽口是一道很開胃的小點黃金泡菜 爽脆的黃金泡菜滋味也很不錯 入口帶著點微辣的甜味 單獨吃或搭餐都適合  美濃花生豆腐這美濃花生豆腐吃起來有明顯的甜味及花生香氣 口感超綿密 比一般的豆腐還好吃問了服務生 才知道原來美濃花生豆腐是使用在來米及花生磨製而成 鹹蛋絲瓜麵線

這一次跟友人相約到新埔捷運站相鄰的三猿廣場用餐,選擇了網路上評價還不錯的六堆伙房來用餐簡單的做一下用餐記錄,六堆伙房板橋新埔店就在三猿廣場B1入口處附近,很好找價位都還滿平價了!主餐大約一百元出頭,很適合上班族前來用餐,點份主餐就飽足一餐三五好友一起相約聚餐,點上幾份主餐與小菜一起分食也相當平價絲瓜鹹蛋麵線湯底呈現金黃色擇,喝起來甘甜中帶有些微的鹹蛋香氣!不會過鹹喝起來滿順口的炸過的黃金豆腐滿嫩口的破布子炒水蓮紅色辣椒是增色之用,所以吃起來不會辣喔,吃起來滿脆口又有破布子的甘味味還滿不錯喔福菜鹹豬肉拌飯鹹豬肉跟福菜的組合滿滿的客家風味,但吃起來鹹度不會太高而且也不會過油滿清爽的口感,米飯比較偏濕軟的口感但不是爛爛的那一種拌飯上的醃蘿蔔乾吃起來是帶點甜味的那一種喔!豆香腐乳雞使用不帶骨的雞肉塊,裹粉也不會太厚,雞肉也吃得到肉汁,但調味略淡了些我個人不是那麼喜歡 鹹豬肉捲餅 捲餅吃起來滿乾爽的,鹹豬肉,蔥段與小黃瓜段多吃幾口也不膩口喔最後一定要來甜點擂茶麻糬鍋餅,鍋餅表面煎得酥酥的,裡頭包入麻糬跟擂茶,一口咬下茶香還有軟Q的麻糬微甜又不膩口喔!非常值得一吃喔這一桌三個人一起共享平均一個人大