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2014-12-03
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這是從電視美食節目才知道的美味店家 聽說在高雄算是名氣響叮噹的老店但我這土生土長的高雄人卻直到這次農曆年假才知道 果真是高雄"俗"啊當天吃完中餐後立馬又外帶幾顆回家當晚餐 1天3餐有2餐都吃就知道我有多愛啦❤❤❤一次把之前沒吃的全吃回來也算是知錯能改吧(大誤)聽到店址在北斗街還傻了一下 北斗街?在哪啊? 後來才知道是在鹽埕區靠高雄港附近店家最好認的地方1個是店前滿滿用餐的人潮 另1個就是高掛的肉棕飯桶招牌巨無霸的肉粽飯桶帶著卡通的逗趣感 但搭上紅磚和底下的木製橫匾又很有古早鄉村味即使只是路過也很難忽視店家強烈的存在感！餐點就肉/土豆粽、碗粿、清/味噌/四神/豬腳湯 加上老闆盛盤、結帳的動作超迅速即使用餐時間櫃台前大排長龍也不用擔心會等太久拿到手的肉粽和碗粿都才剛從蒸籠出爐 更別說冒著熱氣的湯 燒燙燙啊~~~對了 郭家肉粽在隔條馬路還有特約停車場 如果消費要抵停車費得在結帳前先說喔！印象中沒看到店內有點菜單 只有騎樓柱子上有實照跟價目表 要吃啥直接排隊點就ok至於外帶要怎麼保存和加熱也有寫 連加熱的秒數都清楚註明就不用怕會走味啦！店裡最妙的地方在於滿牆的塗鴉很有以前老電影廣告看板的感覺小
這是從電視美食節目才知道的美味店家 聽說在高雄算是名氣響叮噹的老店但我這土生土長的高雄人卻直到這次農曆年假才知道 果真是高雄"俗"啊
當天吃完中餐後立馬又外帶幾顆回家當晚餐 1天3餐有2餐都吃就知道我有多愛啦❤❤❤
一次把之前沒吃的全吃回來也算是知錯能改吧(大誤)
聽到店址在北斗街還傻了一下 北斗街?在哪啊? 後來才知道是在鹽埕區靠高雄港附近店家最好認的地方1個是店前滿滿用餐的人潮 另1個就是高掛的肉棕飯桶招牌
巨無霸的肉粽飯桶帶著卡通的逗趣感 但搭上紅磚和底下的木製橫匾又很有古早鄉村味
即使只是路過也很難忽視店家強烈的存在感！
餐點就肉/土豆粽、碗粿、清/味噌/四神/豬腳湯 加上老闆盛盤、結帳的動作超迅速即使用餐時間櫃台前大排長龍也不用擔心會等太久
拿到手的肉粽和碗粿都才剛從蒸籠出爐 更別說冒著熱氣的湯 燒燙燙啊~~~
對了 郭家肉粽在隔條馬路還有特約停車場 如果消費要抵停車費得在結帳前先說喔！
印象中沒看到店內有點菜單 只有騎樓柱子上有實照跟價目表 要吃啥直接排隊點就ok至於外帶要怎麼保存和加熱也有寫 連加熱的秒數都清楚註明就不用怕會走味啦！
店裡最妙的地方在於滿牆的塗鴉很有以前老電影廣告看板的感覺小時候電影院前高掛的廣告海報不像現在是用照片輸出 而是美工師傅手工一筆一筆畫
雖然不像照片寫實不過都能準確抓到演員的神韻 但也會莫名帶點詼諧的逗趣感
店家整面牆畫成港都大戲院就是這種感覺 裡頭還穿插路邊牆上或電線桿上常見的口號
「保密防諜 人人有責」「努力增產 恢復中華」年代超~久遠！先聲明不是我的年代喔(笑)
雖然很難想像是肉粽店的佈置 不過坐在牆下應該有古早在戲院前吃肉粽的錯覺吧！
連古早電影的海報都有 cool~~~
店家好到連隔壁店面都是用餐區 這裡的塗鴉不是電影院而是古早街道裡頭還有巨無霸肉粽桶 只是現代化店面變成古早式推車 就連吊燈都有古早味
角落旁還有台人力車 搭上木桌、長板凳、地板上的紅磁磚 超像老電影裡的場景「高雄發的末班車」 巴士站牌也是「郭肉粽」還有"男女主角隨片登台"呢XDDD
在店裡即使只吃肉粽都覺得有趣 整頓飯下來老是東張西望 每樣東西都覺得好新奇
熱騰騰的肉粽(30元)開吃嚕！郭家肉粽是道地南部粽 生糯米包料成粽後再水煮的作法是我的愛❤❤❤
(私心不愛口感偏乾硬的北部粽 對我來說就像把油飯包進粽葉裡 飄著粽香的"偽粽子")
肉粽吃起來雖然濕軟不過還是咬得到粒粒分明的Q彈米粒感
搭上濃郁香氣的花生粉 鹹香帶有蒜味的醬油膏 當天還真有種"好吃到爆炸"的感覺
2樣佐料給的毫不手軟(幾乎把粽子蓋滿了(笑)) 越吃越香還有開胃效果 連吃2顆都不是問題！
相較之下碗粿(30元)就略顯普通了些 可能因為少了花生粉的香濃味吧碗粿主要是吃ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感 而且咬開的口感也很細緻 就像在吃Q彈的果凍
裡頭還很豪氣地包了塊size超大的滷肉 但就味道來說私心還是偏愛肉棕多些❤
吃肉粽當然要來配碗四神湯(25元)是說四神湯雖然不大碗也沒有薏仁但居然才25元還能加湯?! 再次感嘆高雄物價是佛心來著
裡頭沒有薏仁等中藥喝起來清爽但味道倒是挺濃郁 尤其是米酒味好香喔~~~
Q彈的豬腸咬起來還有點脆脆的感覺 而且完全沒有豬腥味 好吃！
是說肉粽配碗湯也不超過100元就有飽足感 口味又地道 即使嫌不夠來2顆也不會太貴
(只是要冒著可能會消化不良的風險(笑))
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