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2014-05-28
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平日來到百貨公司吃晚餐就不會人擠人了走下手扶梯，看了其他店家，恩，很好，真的沒什麼人，一走到我們的目標-丸龜製麵我的媽阿，這是平日嗎?才五點不到已經從丸龜自定的第一階段排到第二階段了表示:非常多人!! 趁櫃檯前沒什麼人快拍>"< 因為現點現作的關係，人卡在第一關的點麵做麵 第一關是點好麵，他會馬上做好端給你，才能繼續往前走，選炸物或其他配料 這邊是製做麵條區，連麵條都是新鮮製作，師父們的手沒停過，因為人潮也是沒斷過阿 可以先拿菜單選擇要吃的麵及配料我們兩個人都選了最簡單的釜揚烏龍麵(沾麵)，因為看了那木桶覺得好美味阿 點麵區這邊會有溫泉蛋可以選，ㄧ顆應該是20元 前進炸物區，琳瑯滿目真的不知道該從何選起@@價格大多落在25-35左右 都選好結帳完後旁邊會有一區醬料區，有蔥花、七味粉、生薑末、還有天婦羅花....等可以選擇可以參考旁邊的建議調出想吃的醬料 最旁邊還貼心的附有白開水可以喝，吃完拉麵，可以用這個去去味道 釜揚烏龍麵(中)$69裡面的湯可是不能喝的喔!夾起麵條直接放入醬汁裡面再夾起來吃即可，他有分中跟大兩種尺寸不過中的烏龍麵ㄧ般女生吃就有點吃力了，我還看到
平日來到百貨公司吃晚餐就不會人擠人了走下手扶梯，看了其他店家，恩，很好，真的沒什麼人，一走到我們的目標-丸龜製麵我的媽阿，這是平日嗎?才五點不到已經從丸龜自定的第一階段排到第二階段了表示:非常多人!!
趁櫃檯前沒什麼人快拍>"< 因為現點現作的關係，人卡在第一關的點麵做麵
第一關是點好麵，他會馬上做好端給你，才能繼續往前走，選炸物或其他配料
這邊是製做麵條區，連麵條都是新鮮製作，師父們的手沒停過，因為人潮也是沒斷過阿
可以先拿菜單選擇要吃的麵及配料我們兩個人都選了最簡單的釜揚烏龍麵(沾麵)，因為看了那木桶覺得好美味阿
點麵區這邊會有溫泉蛋可以選，ㄧ顆應該是20元
前進炸物區，琳瑯滿目真的不知道該從何選起@@價格大多落在25-35左右
都選好結帳完後旁邊會有一區醬料區，有蔥花、七味粉、生薑末、還有天婦羅花....等可以選擇可以參考旁邊的建議調出想吃的醬料
最旁邊還貼心的附有白開水可以喝，吃完拉麵，可以用這個去去味道
釜揚烏龍麵(中)$69裡面的湯可是不能喝的喔!夾起麵條直接放入醬汁裡面再夾起來吃即可，他有分中跟大兩種尺寸
不過中的烏龍麵ㄧ般女生吃就有點吃力了，我還看到有兩個女生點一碗大的共用，省錢好妙招阿!
一個人不到50就可以吃飽了
麵條有點呈現方型，口感非常彈牙，沾上醬汁，很美味呢!醬汁雖然有改良過，不過我個人覺得還是略鹹一點，所以這時候白開水就派得上用場了
炸竹輪、咖哩可樂餅
炸地瓜、天婦羅花、蔥花天婦羅花是免費的，所以我裝了一點，吃起來又香又脆，不想花錢吃炸物，吃這個也不錯!
炸地瓜$25地瓜吃起來不甜膩，口感綿綿密密的，可惜太小塊，有點吃不過癮XD
炸竹輪$30是把整條竹輪切對半下去炸，然後一份有兩塊，也就是一整條竹輪拉
這個麵衣很薄，可以直接吃得到竹輪的味道，不像燉煮得吃起來會軟軟爛爛的，炸的吃起來略Q，竹輪的風味完整呈現呢!
咖哩可樂餅$30這個太太太強大了，雖然小小的一個我覺得很貴，但是一咬下去我就後悔我的想法了，
他裡面是綿密的咖哩馬鈴薯泥的感覺，味道非常濃厚，咬下去讓我很驚艷呢!
我們兩個人共吃了223,一人大約110的價錢，就吃得很飽囉!
吃完之後馬上決定再訪，便宜又美味的烏龍麵很難讓人招架的住，尤其他們就在你面前現場製作烏龍麵，光看他們的技術就非常划算了
丸龜製麵
地址:高雄市左營區高鐵路123號B2(新光三越左營店 B2美食街)
營業時間:11:00~22:00
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