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2017-11-10
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如果說我人森中最喜歡的高級排骨蛋炒飯店要我選的話我一定會說鼎泰豐啊!!!!!媽呀我第一次吃他的排骨蛋炒飯，也未免...未免...未免太強大了吧喔破題了是吧對的今天我們就來去吃鼎泰豐吧!!!!店名：鼎泰豐-巨蛋店地址：高雄市左營區博愛二路777號電話：07-5533312營業時間：禮拜一~禮拜四 11:00 ~22:00 禮拜五11:00 ~22:30 禮拜六~禮拜日 10:30 ~22:30用餐日期：2017.11.2 先前其實我對鼎泰豐已經是充滿濃濃愛意了!!!因為她是我最愛的小籠包店家，縱使它的人潮總是多到滿出來可是其實等候的時間像我們今天是平日中午來其實不會等太久但是假日我就不清楚了＃反正早晚都是要等，為了吃！忍吧店內我就沒多拍了，因為今天吃完還要趕回公司上班＃這就是小吃小資族啊＃沒賺錢怎麼繼續吃不過人真是多到嚇死姊了男男女女老老少少的 今天因為只有跟娘親兩個人，所以沒有點太多！夠吃夠換贈品即可XD 鼎泰豐很貼心的會給熱茶喝，而且隨時補充，不收茶資薑絲吃完可以再索取 小籠包。5顆/105元因為10顆跟5顆的單價不過就是＊２的概念，湯包這玩意你如果沒有馬上吃冷掉也不好，所以說點適量
如果說我人森中最喜歡的高級排骨蛋炒飯店要我選的話
我一定會說鼎泰豐啊!!!!!
媽呀
我第一次吃他的排骨蛋炒飯，也未免...未免...未免太強大了吧
喔
破題了是吧
對的
今天我們就來去吃鼎泰豐吧!!!!
店名：鼎泰豐-巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號
電話：07-5533312
營業時間：禮拜一~禮拜四 11:00 ~22:00 禮拜五11:00 ~22:30 禮拜六~禮拜日 10:30 ~22:30
用餐日期：2017.11.2
先前其實我對鼎泰豐已經是充滿濃濃愛意了!!!因為她是我最愛的小籠包店家，縱使它的人潮總是多到滿出來
可是其實等候的時間像我們今天是平日中午來其實不會等太久
但是假日我就不清楚了
＃反正早晚都是要等，為了吃！忍吧
店內我就沒多拍了，因為今天吃完還要趕回公司上班
＃這就是小吃小資族啊
＃沒賺錢怎麼繼續吃
不過人真是多到嚇死姊了男男女女老老少少的
今天因為只有跟娘親兩個人，所以沒有點太多！夠吃夠換贈品即可XD
鼎泰豐很貼心的會給熱茶喝，而且隨時補充，不收茶資
薑絲吃完可以再索取
小籠包。5顆/105元
因為10顆跟5顆的單價不過就是＊２的概念，湯包這玩意你如果沒有馬上吃冷掉也不好，所以說點適量即可
五顆雖然看起來就是比較空虛一點，不過重點還是吃進嘴裡的感覺
外皮有18折嗎？我沒仔細去算，因為美食當前我已迷惘
不過他薄皮卻又有些彈性的感覺逼人
吃一口，整個爆漿到不行
熱湯直流的逼人
喝起來香甜可口不油膩
更別提裡面的肉依舊保有它的香甜滋味唷
元盅牛肉湯。200元
雖然我一直覺得鼎泰豐的雞湯比較好喝，可是久沒有喝到牛肉湯再回味他的滋味一下好了
見到其中只有一片薑片，可是湯頭意外的喝起來是非常的薑味重
不會嗆辣
是一種暖心暖口的感覺
牛肉其實是我不愛吃的牛腱肉
特別是泡在湯裡面
不過他出乎意料的嫩口而且不會過於老硬
厚度也完全OK
可以說有征服我~
#我已被你征服~
排骨蛋炒飯-糙米。230元
海蒂在桃園的時候曾經跟我說他太想吃鼎泰豐的排骨蛋炒飯，當時我曾懷疑他的美好！
想說一個排骨蛋炒飯這麼貴>>你如果不是偷拿姊姊的錢，就是把賣血給鼎泰豐(?)
XD
有白米飯以及糙米飯可以選擇，白米飯一開始覺得無趣！所以選擇糙米飯，但是這次吃完之後覺得下次也要嘗試看看白米飯（笑）
排骨完全抓住我的心，怪不得很多人都會單點排骨
厚度OK
咬下去有脆度
吃到嘴裡有扎實
那調味不會過於鹹，更不用擔心她沒味道，鹹度適中的很棒棒
米飯的部分起初覺得應該蠻無聊的吧
而且光看帶有點油膩
意外地吃進嘴裡完全吃入我的心底
米飯粒粒分明
油度也適中
那糙米好香，好有口感阿
調味蛋味嘟嘟好
是我近期排骨蛋炒飯的愛好啊！（推）
紅油炒手-蝦肉。180元
這是娘親必點！他說別的不用點，紅油炒手不能棄
因為鼎泰豐的紅油炒手光入口那辣油的香味已衝入鼻子內
那不是嗆辣不舒服的味道
而是一種辣油的香氣
每一口都很扎實的辣油香
他不以不辣死你不甘心的辣度去製作，而是以有辣度但是讓你感到舒服的辣度去呈現
炒手本身皮很順口
而裡面的蝦肉搭配上肉漿吃起來扎實有口感
可以吃的到那蝦肉的脆度呢
好吃好吃再好吃
吃到我娘親都說我不顧形象了啦
整碗端好端滿端走了
以上
其實很多人包括尖尼都會不解為什麼鼎泰豐價格這麼貴，可是總是人潮滿到爆炸
我想是他的服務吸引人
我想是他的餐點雖然重點就是那些也沒啥變化菜單
可是他的精華就是精華
每個品管我都覺得做得非常好
每個餐點的味道不走味
用料也算扎實
難怪不僅是台灣人的愛，也是外國人指名要吃的台灣第一小籠包啊！！！！
黃尖尼。肥吃吃
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黃尖尼。肥吃吃
黃尖尼。肥吃吃
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