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2017-05-17
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從小在岡山長大幾乎沒離開太遠過在岡山這麼久我很少介紹岡山有名的羊肉羊騷味不是每個人都能接受的即使是到底岡山人也未必喜歡而我～就是從原本的不喜歡每次同學朋友知道我住岡山都喜歡約吃羊肉爐然後慢慢的我喜歡喝羊肉湯但整塊的羊肉我還是會怕怕的今天就要介紹一間從小吃慣羊肉燴飯的羊肉店（羊肉燴飯的羊肉味道是我喜歡的） 一品羊肉店一品羊肉原本不是在這邊後來他們買了四間房子將它打通蓋成了這麼舒服的羊肉店（都是聽別人說四間 但我只看到三間？）（應該是岡山羊肉店環境最舒服的NO1）星期一店休外地來的別撲空了裡面的裝潢很新燈也打得很亮和記憶中的羊肉爐長得不一樣（這也是我第一次來新店用餐）來羊肉店就不要奢望吃到別種東西盡情的吃羊肉就對了因為這邊燈光用了LED燈和以前舊式的燈泡不一樣多了一種時尚感吃羊肉也可以很時尚要介紹一下沾醬岡山最有名的三樣名產：羊肉 豆瓣醬 蜂蜜蜂蜜是因為大岡山有養殖場岡山原本有養很多羊然後現宰新鮮所以有名而羊肉店的醬料幾乎都是用豆瓣醬加醬油而豆瓣醬也都非常好吃這兩樣會變成岡山名產應該是相輔相成夏天也是有很多人來吃羊肉爐來時記得先去拿號碼牌然後先看菜單才不會等太久蔥爆羊肉因為這樣的小片羊肉比
在岡山這麼久我很少介紹岡山有名的羊肉
羊騷味不是每個人都能接受的即使是到底岡山人也未必喜歡
而我～就是從原本的不喜歡
每次同學朋友知道我住岡山都喜歡約吃羊肉爐
然後慢慢的我喜歡喝羊肉湯但整塊的羊肉我還是會怕怕的
今天就要介紹一間從小吃慣羊肉燴飯的羊肉店
（羊肉燴飯的羊肉味道是我喜歡的）
一品羊肉店
一品羊肉原本不是在這邊
後來他們買了四間房子將它打通蓋成了這麼舒服的羊肉店
（都是聽別人說四間 但我只看到三間？）
（應該是岡山羊肉店環境最舒服的NO1）
星期一店休
外地來的別撲空了
裡面的裝潢很新燈也打得很亮
和記憶中的羊肉爐長得不一樣
（這也是我第一次來新店用餐）
來羊肉店就不要奢望吃到別種東西
盡情的吃羊肉就對了
因為這邊燈光用了LED燈
和以前舊式的燈泡不一樣
多了一種時尚感
吃羊肉也可以很時尚
要介紹一下沾醬
岡山最有名的三樣名產：羊肉 豆瓣醬 蜂蜜
蜂蜜是因為大岡山有養殖場
岡山原本有養很多羊然後現宰新鮮所以有名
而羊肉店的醬料幾乎都是用豆瓣醬加醬油
而豆瓣醬也都非常好吃
這兩樣會變成岡山名產應該是相輔相成
夏天也是有很多人來吃羊肉爐
來時記得先去拿號碼牌然後先看菜單
才不會等太久
蔥爆羊肉
因為這樣的小片羊肉比較沒有羊味
非常建議不敢吃羊肉卻想嘗試的入門者吃
而且蔥爆香味會蓋過一點點羊騷味
沙茶羊肉
這一道菜沙茶更是蓋過了羊騷味
但保留了不討厭的羊肉味
而且一品的沙茶羊肉是我和幾位同學共同覺得好吃的
基本入門款再加一
因為太愛沙茶羊肉
點了一盤熱炒～又點一盤沙茶羊肉燴飯
（我有點不太懂同學怎麼會這樣點 到底有多愛）
後來有討論到應該要怎麼點呢！
沙茶羊肉飯大的300（大約三～四人份）
沙茶羊肉大220+ 四碗飯＝260
所以怎麼點～應該知道吧！～
重頭戲就是這一鍋
帶皮羊肉火鍋
可以加 生羊肉 高麗菜 凍豆腐
請自己斟酌著加
（因為我們三個人吃了一鍋大的還加了高麗菜和凍豆腐）
根本吃不完！根本吃不完！根本吃不完！
羊肉湯很好喝 料也很好吃
但帶皮羊肉就要進階者吃了 整塊的羊肉我還是不敢嘗試
一品羊肉爐的湯頭不是用當歸當湯底 而且可以一直加湯喔！
最後吃不完當然就打包回家
不過隔天的湯底羊騷味就比較重一點了
還是建議當天就吃完
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