Double Veggie

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以前聽到素食自助餐都會有種恐懼感XD對一個沒有宗教餐飲問題的人來講實在對於素食仿造肉沒什麼興趣吃真的就好吃假的幹嘛XD不過到了現在,吃素已經變成一個健康時尚的代名詞越來越多人為了健康因素想要多吃點蔬菜所以新派的“蔬食”餐飲文化就這樣誕生Double Veggie 就是設計符合現代人蔬食者異國飲食需求, 又可以吃到爽的模式  Double Veggie 位於捷絲旅飯店站前館2樓交通上不論是停車,或者是搭捷運都很方便週邊縣市朋友想來朝聖也可以搭火車, 出站走個5分鐘飯店用餐環境明亮舒適環境走一個大自然風格熱帶風情主題跟繪畫完全有別於一般對於素食餐廳印象  在二樓一整排路玻璃景觀上就是比人家好尤其是中午時間用餐還可以看到中山路上繁忙街景狀況之前來住宿時就在這邊吃早餐感覺很不錯知道他們有蔬食Buffet, 價位也不貴就找個中午來吃看看~~ 取餐檯部分店家設計一個中島加上廚房料理, 現點現做模式選擇上很豐富, 分為好幾種主題  說到蔬食, 沙拉應該是很基本XD菜葉選擇很多酒醋醬跟義大利橄欖油品質都很優質  店家設計了4種不同冷盤每種都各有特色很適合拿來當開胃菜 第一個是使用葡萄柚,加上店家手作的

可能年紀大了，現在越來越愛吃蔬食料理，而且蔬食真的不等於素食，但蔬食也可以當素食吃。這次住在捷絲旅高雄站前館，看到館內有蔬食自助餐形式呈現的餐廳「Double Veggie蔬食百匯」吃到飽，馬上決定晚餐就吃這個了！各式蔬菜搭配多元菇類、水果，透過創新手法，義大利式的現烤披薩與主廚現場烹調的義大利麵，呈現時尚精緻蔬食料理，提供百道的無國界創意料理，不管視覺、味覺都滿足了，平日午餐只要488元+10% 就可以蔬食百匯吃到飽了。搭乘台鐵至高雄火車站，步行約6分鐘內即可抵達。 搭乘高鐵至左營高鐵站，轉乘捷運至美麗島站(R10／O5)10號出口，步行約2分鐘即可抵達，交通非常便利，開車的話也附有地下停車場喔。還帶點野性叢林美。季節時蔬沙拉薑母鴨蔬菜鍋超酷！日式料理區很久沒吃蔬食料理，這趟來開眼界的！原來蔬食做成花壽司、握壽司、豆皮壽司也可以這麼好吃。松露總匯三明治甜披薩超酷的，是小朋友最愛的口味。其他都是料多味美的薄皮披薩，蔬菜給的很大器。創意薯條新吃法起士醬、松露醬、海苔粉、塔可粉、咖哩粉等等…自助式隨便你加，想混搭也可以，吃出薯條新高度。泰式椰香牛奶鍋用松露去調味，讓蔬食料理吃起來更美味。蛋