華饌精緻麵食館

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每次想吃的蒸餃燒餅都會想起華饌精緻麵食館以前其實還比較偏好厚德福~不過真心覺得厚德福現在稍微退步了~有些項目華饌反而還做得比較好 今天晚上八點左右來到店裡用餐~餐廳位於五福一路廣州街附近~對面有三家速食店面對面競爭根據經驗因為附近商業區的關係~反而中午人潮比較多~晚上的話幾乎不太需要等位子 華饌免費提供紅茶跟豆漿隨便喝~豆漿口味比較淡~紅茶倒是蠻好喝的不會死甜 跟一般麵食館不一樣的地方~華饌還提供熱炒的選擇菜單種類選擇還算豐富~我自己的經驗是雖然是麵食館~可是這邊的水餃湯包餠類做得比麵食好吃XD 兩個人點了豬肉蒸餃，紅油炒手，蔥油餅還有烙餅CP值還算不錯份量蠻大的~ 鹹烙餅-$60雖然叫做鹹烙餅不過真的不鹹，應該叫原味烙餅才對XD 烙餅對我來講就是有一種說不出的魅力QQ軟軟的口感不用太用力咬因為味道不重我都會沾紅油抄手的醬配著吃 豬肉蒸餃-$70一份8顆蒸餃還算蠻大 蒸餃的皮比較薄~豬肉內餡還蠻紮實~咬下去雖然湯汁不會滴出來但也不會太乾肉的比例還蠻高~原味吃的話不會太鹹外皮的Q度掌握的非常好 蔥油餅-$40份量有六片大概半張外皮酥脆可是也不會太有油膩感咬下去蔥香味會在嘴巴散開 紅油抄手

位在五福一路上隔壁就是高雄文化中心。這家「華饌精緻麵食館」在高雄市是很有名氣的，據說在這裡已經有8年歷史，今天路過特地下車進去品嚐看看，來這裡用餐唯一缺點難找停車格，建議把車停在文化中心停車場，間天品嚐完覺得整體餐點很美味，至於餐點定價是也是合理範圍。三角窗店面很寬敞外觀很整潔。室內用餐空間很寬敞又明亮很舒服，裡面裝潢帶點中國風的氛圍。大門旁就是店家點餐及結帳櫃檯。大門另ㄧ旁是店家的料理廚房。入口處就可以看到廚師在包餃子。這櫃子裡面放置很多種小菜供自取，鐵櫃前方有掛各式小菜的定價供參考。看到這小菜真的很吸引人的，只是小高今天並沒有拿來品嘗看看。室內用餐空間擺放木桌座位數很多。這裡有提供免費的飲品供飲用，小高有品嚐豆漿與紅茶口感普普的。這個木櫃放置各式佐料與餐具供自取。這張是店家的點菜單很豐富菜色，這裡菜色主要分類為熱炒類、粥品類、飯食類、麵食類、水餃類、湯包類、餅類及湯品類等。酸辣麵70元。這碗酸辣麵很大碗裡面食材很豐富。這酸辣湯勾芡濃郁適中酸辣濃郁很好喝。這麵條很軟Ｑ不爛很好吃。肉絲蛋炒飯80元。這肉絲蛋炒飯份量足飄出蛋香香氣。這蛋炒飯鹹香粒粒分明非常好吃。小龍湯包80元（10粒）。

不得不說，很愛這家麵食館，每次回高雄都一定會光顧。開在HS家附近，真是覺得滿幸福的。喜愛的原因不外乎食物很好吃、口味清淡、價錢合理......這麼愛的詳細理由，來聽HS娓娓道來......華饌位於自來水公園旁邊、文化中心附近，地理位置非常好。這個店面幾年前換過許多店家都開不起來，大概是黃金店面的租金不容小覷，要在這成功生存不容易。不過這家麵食開在這裡也一年多了，能夠開得起來，而且生意越來越好，這我倒是不意外！位於五福路旁的關係，汽車停車位不太好找，機車則是可以停自來水公園旁，十分方便。 還沒進門，透明玻璃門就讓客人一目瞭然正在製作麵點的師傅。餅類和水餃類皆是現場手工製作，所以需要等待。不過師傅的效率滿好的，也因為我們是第一桌客人的關係，所以並沒有等很久。看著自己點的食物即將產生的過程也是滿有趣！（煎台上的餅類）店內位置很多，牆上掛著許多中國風的書法字畫從店內看出去就是自來水公園一遍綠蔭的景色，用起餐來心情更加舒服。進門左邊接著是小菜區，小菜每盤＄３０。冷盤小菜有多種供選擇，每道看起來都好好吃！也有冰在冰箱內的。（推茄子、蜜黑豆） 調味料區：碗盤餐具放在抽屜中。要推薦的是，紅茶、豆漿無限