牛老大涮牛肉 高雄總店

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許多外地人好像來高雄會要求要去某一間牛肉火鍋店耶不過過去尖尼只有吃過他的分店本店呢～倒是第一次來造訪店名：牛老大涮牛肉地址：高雄市前金區自強二路18號電話：07-2819196營業時間：11:30 ~ 14:00 17:00 ~2:00 (禮拜一公休) 人家說分店這麼多間，為什麼偏偏一店總是客滿？我想這是一種吃東西你就會想要吃本店那是一種感覺雖然有分店但是人吃的除了食物味道之外還有一種感覺 一店感覺有重新裝潢畢竟這是我第一次來吃除了有鍋物之外，還有熱炒類，可以說是選擇性多樣化建議！如果你要吃油花多的牛肉，簡稱油肉那麼記得要先請店家幫你留肉平日有時候都會吃不到肉了，更別說假日了，這次我們來我就有事先跟店家說幫我留三盤油肉、兩盤瘦肉瘦肉通常就比較會有庫存這樣 鍋物。100元是不是極度划算這樣有蔬菜有豆皮，滿滿的竟然只要一百元 吃得滿足還有得打包呢 特別是高湯喝起來真的很香醇的好喝 ㄒ油肉。350元是不是看到她美麗的油花就已經令人食指大動了呢?一塊塊、一條條、一絲絲分量我覺得算OK耶我們這天五個人用餐剛好一人一盤肉，想當然是油肉比較受到大家喜歡 吃起來沒有腥味軟硬度恰到好處油花的部分也不會過

幾年前有段時間家人常到牛老大光顧，所以在HSuan腦中，它也是家夠格、已經記憶住味道的好店。以前那時高雄只有一家牛老大，也就是總店；沒想到事隔多年的現在，版圖已經拓展這麼大。今天體驗的是新開幕2個月的分店(旗艦店)，距離總店不到500公尺。位置是挺好找的，旁邊是郵局，對面是前金國小。MENU1MENU2MENU3現在高雄店特別推出桌菜服務，需提前預定（價位分為$3000、$5000、$7000）菜色看上去還不錯，很適合大家庭或是像初二女兒回娘家這種大日子，這是以前在總店沒有的。新開的旗艦店比總店寬敞又明亮，以前在總店的桌椅是小小矮矮的那種，現在不知道有沒有換了，不過旗艦店的位置坐起來很舒適。以為就這樣嗎？ 不~二樓其實別有洞天（調味料自助區）對於他們的沾醬印象非常深刻，他們的醬搭上涮牛肉是我腦中記憶住的味道。醬料是特調的，裡面有蔥、蒜和一點點辣椒，最重要的是整體搭配、調和過後有種非常特別的香味！二樓位置更多，除了四人桌之外，還有適合多人的圓桌。下午5:00開始營業，到6:30時，一樓就坐滿了，二樓也坐滿四分之一，生意超好。飲料冰箱擺在二樓體驗內容包含： 品項 數量 內容