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2-min walk from Exit 1, Formosa Boulevard Station
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Telephone
072852553
Introduction
麻辣鍋分為葷食及素食，濃厚的湯底，麻而不辣，可選擇大中小辣及加辣。
特色為大腸頭、牛肚、排骨酥、霜降牛、森野豬、墨魚腸、干貝漿、手工五色麵……等等。秉持著不添加任何味素，使用最安全及健康的食材，講究衛生的設備及環境。
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Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Mon - Sun
11:00 - 14:00
18:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
麻辣火鍋真的是一種很邪惡的東西有沒有人這樣覺得?就是你不會常常想要吃，可是就突然會很想吃的那樣！原本過年的時候想要帶家人去台北吃海底撈不過當時魯比說海底撈可能過年就是也要等到天荒地老於是乎尖尼就趁著朋友生日一種假公濟私的概念，跟他們說不然我們去吃""高雄海底撈吧""XD於是就成行了這樣! 在食尚玩家還沒有來吃過以前，尖尼就已經在關注這間店了既然朋友剛好也說想吃麻辣火鍋這時候他們就要很心甘情願的被我拎著去踩店囉挑選了一個有夠熱的中午去吃麻辣火鍋，真是有我們的也許是剛好坐在窗邊，又大中午的，所以自然覺得有點熱！冷氣不夠強 裡面一樓的空間算寬大，桌數沒有很多也不會很擁擠 有送上兩盤小菜，分別是毛豆、涼拌木耳 熱茶也是必備的！由於我們今天剛好五個人用餐，所以東西就可以點比較多！XD這就是多人的好處但是並不代表我想要多子多孫的意思! 醬料區。 蠻乾淨的這樣 他們也有教導妳要怎嚜搭配醬料味道才會是最好！不過尖尼總是有自己的堅持就是沙茶醬加蒜頭！不過這天朋友用了麻醬，好吃耶！又香 鍋底費每人110元白飯、鴨血、豆腐、小菜吃到飽點了養生鍋以及麻辣鍋兩種方式的鍋底 鴨血吃起來蠻好吃又入味的!裡面多汁的很ㄙㄨㄚˋ嘴豆腐也是多汁又順口不過他們家麻辣讓我一直很印象深刻，因為一剛開始吃的時候我還覺得沒味道沒想到他是後面麻啊！～是真的麻的那種辣喔！喔！真的麻阿～這是我第一次吃到是以麻為主的麻辣鍋很喜歡耶！哈哈哈哈哈或許是麻辣鍋太優秀，所以白鍋就有點被比下去了白鍋就是吃起來比較清淡這樣啦（有沒有太簡單了點） 森野豬梅花（黑豬肉）。360元其實他們有分兩種豬肉，我們挑了這個名字看起來像日本豬的名字豬肉五花跟梅花兩個挑選之下又以梅花為最愛！原來他是屬於黑豬肉的豬肉啊～ 油花分布的非常的美麗，送出來的時候沒有因為溫度而迅速軟爛掉建議還是快點食用來的好 吃起來肉質堅硬而有口感，不會煮了就散掉覺得麻辣的口味比較優質XD(個人口味啦) 低脂牛板鍵。260元由於點了比較有油花的豬肉，因此我們牛肉就選擇比較低脂的牛板鍵吃起來雖然油花比較少不過還是有 覺得他們家肉不錯吃，基本的口感上都有！而且也不會過乾過老更不會散落各地，讓我們真的在海底裡面撈肉的概念頗喜歡的這樣 有機時蔬拼盤。180元把每樣蔬菜都排的很整齊，讓我們完全可以一覽無遺現在想要吃什麼各種顏色的蔬菜都有！當初我們就是打定主意說先點份拼盤再來看看喜歡什麼蔬菜再另外加點這樣 大部分的蔬菜都放在白鍋熬湯，也比較不會吸附辣汁 有機菇類拼盤。240元菇類拼盤的種類很多，除了菇類裡面還會給上一些蔬菜蠻貼心這樣從一般香菇、杏包菇、秀珍菇、到金針菇都有對於我這種喜歡吃菇類的人來說很多選擇 旗魚黑輪蛋。150元許多人都在夜市買過炸旗魚黑輪，可是火鍋的我倒是第一次吃煮麻辣鍋蠻新鮮的吃起來有魚漿的香味，也吃到裡面的蛋！不會掉進鍋裡就找不到它了（還好還好）（很怕海底尋蛋的概念） 餃類拼盤。180元其實要說他有擺盤他也的確有，可是尖尼真的看到這擺盤的時候有這麼一點愣掉或許是因為東西沒有這麼多，這樣擺的感覺會讓我感到有點空空的樣子不過因為我本身就是對餃類沒有太多熱愛所以就交給朋友去解決掉它囉 排骨酥。180元覺得我們今天真是金針菇吃上癮！哈哈因為綜合蔬菜盤裡面有金針菇、菇類裡面也有，排骨酥這邊也有真的很有趣排骨酥很多塊應該放到麻辣口味是最好只是尖尼似乎沒有品嘗到，所以就沒辦法提供給大家口感意見囉 貢丸。份/120元/魚皮丸。份/160元。各半份可以點半份真好因為想吃很多種丸類魚皮丸因為尖尼對於魚皮有種恐懼，所以我是沒有常識！但是朋友是說蠻好吃的，也真的可以吃的到魚皮感（抖） 貢丸吃起來脆度口感以及甜味都很ｏｋ唷尖尼蠻喜歡的 豆皮。60元不知道為什麼吃滷味、吃火鍋就是不能少了豆皮覺得軟Ｑ的口感一定不能少了他 油條。60元輕涮麻辣那鍋吃起來會帶有脆度也很有味道唷份量我覺得是OK的 海鮮拼盤。450元或許是吃過某間大船入港的麻辣火鍋，所以我對於海鮮的擺盤上現在都會特別的關注他！他們的擺法算是中規中矩這樣，沒有特別美麗也沒有特別誇張只是雖然量也不少，但是擠在一起的感覺就會覺得有點擁擠～ 鮑魚、大管肉、白蝦、小卷、鯛魚都是碗中物 鮑魚屬於小鮑魚，吃起來還蠻新鮮的，白蝦也是！ 小卷肉也帶有脆 干貝也是碗中物！尖尼淺嚐了一口，還好沒有很重的腥味！代表他們家的這些食材上是新鮮的，不過就是擺盤沒有到極致就是惹（到底是要吃東西還是要看擺盤呀我）烏梅汁。120元酸甜口感，對於我們這種邊吃火鍋又因為氣溫太高冷氣不夠狂流汗的人來說超適合的！ 最後他們還有附上甜點，是冰涼的紅豆冰！算還OK以上你問尖尼海東洋味道怎樣？尖尼蠻推他們家的麻辣口味因為他口味吃起來不像一般我吃到的辣那樣，而是以麻為主對於不敢吃辣的人來說也可以輕易嘗試不過可別以為這樣東西下去就沒有味道麻辣該有的辣味還是會在食物上面呈現出來東西有的可以點半份，還蠻不錯的不過可能東西擺盤上是尖尼比較CARE的一小點啦!畢竟單價也不是說非常低可能在精緻度上面還可以再提升這樣這樣可能會兼顧美觀跟提升好吃感讓吃起來的人覺得更有質感唷~不過下次我絕對不坐在門邊~好熱唷XDDDDDD(下次定位要提早告知XD)
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【海東洋麻辣火鍋】位於新興區中山橫路鄰近美麗島捷運站與六合觀光夜市，藏身在巷弄之中停車的部分可是要花費一些時間找停車位，所以搭捷運算是比較方便，從美麗島站出口步行大約5分鐘，高雄麻辣鍋除了老四川外也要來尋找新店擴展一下鍋物店，就跟著大食客與小寶貝一起來去品嚐麻辣火鍋吧！ ▲店內提供小菜，有醃製蘿蔔乾、木耳與毛豆 【海東洋麻辣火鍋】店內用餐環境寬敞與明亮，裝潢風格有點古色古香的設計，店家有二樓不過要看店內人數評估是否開放，一樓有提供2～6人座位，店員也會送上三道小菜都可以續盤，店家採用瓷碗所以可以很放心享用，搭配電磁爐與桌上有一個凹槽，這樣放上鍋子的高度很適合夾菜，店家還有貼心設計在左桌角有一格空位且搭配透明玻璃可以放置手機，來電不用擔心享受美食會漏接。▲醬料區▲用餐環境 ▲MENU菜單 【海東洋麻辣火鍋】店內的鍋物有提供單點外也提供單人商業午餐，單點方面有海鮮類外還有肉品、蔬菜、菇類、手工丸類、手工漿類、麵類、餃類與飲料，其中比較特別的招牌特色菜，有特級黑輪片、有蛋旗魚黑輪、旗魚黑輪、大腸頭、牛肚與排骨酥，店家老闆還有其堅持不加粉、不用味素與化學調味湯底，加上火鍋側邊抽風設計，不用擔心吃完鍋物就全身有油煙，點完菜後店家上菜速度其實還蠻快速。 【店家介紹】（文章截至愛評網）一個無意之間得到的麻辣配方，一連串研發嘗試的過程，終於得來一鍋富含層次、以自然風格所呈現的湯頭，麻而不辣的滋味，就連不擅長吃辣的顧客都著迷於此、印象深刻。 位於高雄中山橫路上的【海東洋麻辣火鍋】，搭乘高捷至美麗島站1號出口即可到達，交通相當方便。目前開業僅僅一個多月就已接獲不少團體及尾牙包場的活動。而問起【海東洋麻辣火鍋】最引以為傲的紅湯，經營者吳先生分享了許多顧客帶給他的回饋－－不使用任何味素及化學調味，必須花上半天時間才熬煮出的麻辣湯底，濃郁卻不過份厚重，甚至能夠喝下肚，完全不會為味覺或身體帶來負擔，令人回味再三！ 再加上經營者參考先前在國外的經驗，重新打造店內的抽風系統，設計為側邊抽風，能夠將大部份的蒸氣及味道吸收，即使是眼鏡族也不容易受到霧氣影響；加上將鍋具高度降低，令消費者更方便享用美食，種種設想既周到又貼心。而除了令人回味的麻辣湯頭，從精選肉品、以當季時令所提供的多款蔬菜到現撈等級海鮮製作的花枝漿、蝦仁漿等食材，都經過嚴格挑選，甚至到製造工廠實地查驗，以確保安全無虞！就連小菜也都是親手準備，因為這份對於品牌的用心謹慎，在經過一再尋找、比較下，近期終於要推出海鮮類食材！想必屆時又將引起一陣排隊熱潮。 年節將到，想在家團圓圍爐，【海東洋麻辣火鍋】將會是您不可錯過的好選擇，因應節慶年菜系列即將上市，情人節套餐活動也準備開跑中…想要一嚐擁有廣大討論熱度的【海東洋麻辣火鍋】嗎？別猶豫了！快帶上家人情人好朋友一起吃好料吧！ ▲鍋底豆腐與鴨血豆腐滷得很透且夠味，鴨血方面除了口感滑順外沒有腥味，店家豆腐與鴨血是免費供應吃到飽，所以都可以請店員添加。 ▲蔬菜拼盤店家給予的份量與種類還蠻多的，有菇類、玉米、高麗菜、茼萵、金針菇、芋頭、南瓜...等等，將蔬菜丟入白鍋熬煮就可以吃出蔬菜的鮮甜。 ▲腐皮豆皮、老油條腐皮豆皮吸附麻辣湯汁與油條吸附麻辣湯汁最能展現與品嚐麻辣鍋的麻辣味道。 ▲蝦仁漿店員會直接詢問是否協助放入，店家採用不同一般竹筒的用法，而是將美味濃縮在一包，經過麻辣鍋滾過後口感與風味更加的美味。 ▲本地豬五花可以看到店家給的份量還不少，足足給了半份，雪花的分佈放入麻辣鍋涮熟，雖然豬五花看似很小片，但是因為風味緊縮在一起吸附麻辣湯頭，口感仍是很有味道與有嚼勁。 ▲雪花牛放入麻辣鍋簡單的涮幾下，肉質不會老而且保有雪花牛的嫩，搭配店家的芝麻醬，可以讓牛肉風味與芝麻醬味更搭與美味。 ▲墨魚腸、魚皮丸(半份)、大腸頭、牛肚 這四樣可是店內的招牌跟麻辣鍋的良伴，放入麻辣鍋熬煮，可以使麻辣鍋的麻讓大腸頭與牛肚吸收，品嚐起來很涮嘴而且也很入味，魚皮丸還蠻推薦的是店家招牌，經過麻辣鍋熬煮不只是很Ｑ彈還可以吃到魚皮的膠質，很單純簡單的海味，墨魚腸看起來雖然黑黑的，可是包覆墨魚鮮香而且越熬煮越香，一吃就會上癮的咬勁口感。 ▲排骨酥真的還蠻少看到麻辣鍋店家有這一道，經過麻辣鍋熬煮排骨酥的肉汁完全鎖住，一口咬下可以有爆漿肉汁，還會有麻辣的微麻口感，真的很令人讚賞的小品。 ▲五色麵由五種原料：原味、南瓜、紅鞠、竹炭、波菜手工製作，不只是視覺可以感受特別，口感還蠻新鮮，建議可以搭配店家的芝麻醬與搭配麻辣鍋熬煮更可以更有風味。 ▲特級黑輪片(半份)與有蛋旗魚黑輪(半份)這可是老闆精心挑選，除了特輯黑輪片比市面上厚實，而且是用生魚片等級去製作，熬煮後口感扎實與風味特別，有蛋旗魚黑輪搭配麻辣鍋熬煮不只與炸的風味呈現不同，而且微麻與咬勁也很特別。 ▲店家招待水果 【海東洋麻辣火鍋】可以說餐廳整個不論是裝潢還是菜色都還令人有點驚豔，而且店家的服務可以說不只是親切，還可以說是很到味，不只是桌邊服務還有協助撈油還有補充鍋底，加上店家麻辣的辣度可以調整且風味屬於溫和的微麻口感，不會有太多的負擔，很適合朋友聚餐或是一個人想要吃吃麻辣鍋的好去處。
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位於高雄中山橫路上的【海東洋麻辣火鍋】，搭乘高捷至美麗島站1號出口即可到達，交通相當方便，時尚簡約的裝潢，共可容納一百人左右的用餐空間相當舒適寬廣老闆吳先生參考先前在國外的經驗，重新打造店內的抽風系統，設計為側邊抽風，能夠將大部份的蒸氣及味道吸收，即使是眼鏡族也不容易受到霧氣影響；加上將鍋具高度降低，令消費者更方便享用美食，種種設想既周到又貼心。醬料區~保持得乾淨整潔，應有盡有任君挑選尤其是醬醋瓶是用玻璃瓶盛裝，特殊瓶蓋設計很容易控制倒出的量，也很有質感入座後每桌都會放一壺溫熱的養生茶，超級順口好喝!!服務人員說老闆對於中藥也頗有研究，特別研發這款"肝腎茶"今天我們有4位用餐所以有2份4小碟的小菜海東洋麻辣火鍋富含層次、以自然風格所呈現的湯頭，麻而不辣吃完也不會感覺口渴而且麻辣鍋底的鴨血跟豆腐可以無限續喔米飯煮的粒粒分明蔬菜拼盤份量好多喔!!!裡面有大白菜、高麗菜、青江菜、南瓜、芋頭、玉米筍、玉米、木耳、香菇等等……食材很新鮮~我們都放進去白鍋裡煮麻辣那頭吃多了就來個白鍋蔬菜中合一下味蕾本地豬五花油花豐腴稍微川燙一下就熟了~口感很細嫩美國翼板雪花牛超大一片好給力，我們對美國翼板雪花牛特別有興趣肉質鮮美一上桌沒多久立馬掃光囉排骨酥排骨醃得很入味~肉質紮實尤其再放進麻辣鍋裡煮以後更是香氣四溢墨魚腸墨魚腸太咕溜了~用筷子夾還會飛出去XDD.....建議用夾子食用又Q又彈牙~咬一口裡面還有花枝喔大腸頭店內的牛肚、大腸頭都是由老闆娘親手清洗、滷製，滷到入味三分才能端上桌，十分用心！牛肚一長條的牛肚滷得又脆又嫩，重點是真的洗得非常乾淨手工米血米血是火鍋的好朋友，每次一定要來上一盤煮軟一點會更好吃吃到一半~服務人員見湯頭過濁~會來幫忙撈雜質，服務很週到油條最喜歡把油條放進麻辣鍋裡了~燙一燙又酥又香好可口 餃類拼盤(半份)份量有點少~食材新鮮有蛋旗魚黑輪(半份)使用生食等級的新鮮旗魚所製作，特別又美味，有分為有蛋及無蛋的花枝丸(半份) 海東洋麻辣火鍋手工丸類皆不使用硼砂及防腐劑吃起來Q彈有嚼勁蝦仁漿服務人員會來幫忙入鍋，每一顆丸子裡都是飽滿的蝦仁蝦仁漿下面的配菜我們也放進去鍋裡煮了不浪費五色麵 由蕎麥、南瓜、紅鞠、竹炭、菠菜等五種原料手工製作的五色麵，不含味素調味服務人員建議下鍋約2分鐘就可以起鍋囉~熟度最適中不會過於軟爛打卡招待的冰烏梅汁，冰涼好喝又開脾健胃，增進食慾飯後水果【海東洋麻辣火鍋】最引以為傲的紅湯，不使用任何味素及化學調味，必須花上半天時間才熬煮出的麻辣湯底，濃郁卻不過份厚重，甚至能夠喝下肚，完全不會為味覺或身體帶來負擔，令人回味再三！
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一個無意之間得到的麻辣配方，一連串研發嘗試的過程，不使用任何味素及化學調味，麻而不辣的美味滋味，海東洋麻辣火鍋。 海東洋麻辣火鍋位於六合夜市後方中山橫路上，可以說是隱身在繁華地區的巷弄美食，交通相當便利的，從美麗島站1號出口右轉不遠就可到達。這一條路附近美味好吃的老店不少，而台灣火鍋第一家汕頭泉成沙茶火鍋就在斜對面。過年後開工就開始連續加班，連假日也不可避免的，終於..可以和家人一起放輕鬆來大啖美食惹。在這一下熱一下冷詭異多變的天氣，吃著熱呼呼的鍋物當然是禦寒保健的不二法門。一進門，一樓的座位數並不多，走道空間寬敞，簡潔的木作桌椅設計，沒有過多的裝潢擺設，搭配紅色牆壁與紅色座椅做配色，整個視覺效果非常喜氣。如果多人聚餐可以選擇坐在2樓，一、二樓加起來共可容納100多人用餐空間，這裡除了有半圓形座位區，樓梯後方還有2張大長桌，內凹的空間，宛如包廂區，私人聚會更具隱密性唷!!調味區的辛香料與醬料十分齊全，且很乾淨。辣椒還提供2種，有乾辣椒與辣椒，滿足不同口味的朋友。打卡按讚9折優惠，來吃鍋的朋友可不要忘了。MENU~這裡的計價方式採單點，湯底採人頭一次計費$110+10％服務費。湯底一共有3種，有養生白湯鍋與麻辣鍋、鴛鴦鍋。麻辣鍋鴨血、豆腐、白飯與小菜都可免費續加。食材的提供有精選肉品、以及當季時令所提供的多款蔬菜與海鮮製作的花枝漿、蝦仁漿等等，另外還有推出海鮮類食材，整個菜色新鮮且多元化。才剛入桌服務生便送上3樣小菜，毛豆很快就被我們一掃而空，服務生還詢問是否要續加，超貼心的!!海東洋還提供免費的養生茶，喝起來不會太甜也不苦澀，還有淡淡的中藥香，搭著麻辣鍋一起喝很解油膩唷。最特別的是養生茶是以磁碗盛裝而不是杯子，感覺很中國風呢。鴛鴦鍋 $110x3+10%服務費。海東洋的鍋具呈方形造型，是仿海底撈鍋具高度降低，爐台是向下凹，底部則是電磁爐，而左右兩側設計為側邊抽風系統，將大部份的蒸氣及味道吸收，讓你在用餐時不會煙霧迷漫，加上鍋具高度降低，食材一目瞭然，更加方便拿取食材。麻辣鍋裡的鴨血與豆腐吃起來有濃濃的中藥味，喜歡的朋友可免費續加。包括白飯也是無限免費續用唷。服務生上菜十分快速，親切又有效率，一下子桌上已擺滿。美國翼板雪花牛 $350雪花牛油花猶如大理石紋般，分佈十分均勻。雪花牛大約涮個8秒就可以吃了，不管加入白鍋還是麻辣鍋都很適合。肉質鮮嫩具有彈性，入口即化很好吃。豬五花 $260Hank媽特別喜歡含有豐富油脂的豬五花，肥瘦相間，層次分明，口感也十分溫潤味美好吃。排骨酥 $180排骨酥肉質結實不澀，放入鍋裡越煮越是入味、越鮮美。油條 $60油條是吃麻辣鍋必點的食材，但不適合久煮，大概涮一下就可以吃了，沾上麻辣湯底更是酥脆勁辣好吃。菇類拼盤 $260菇類種類十分多樣化且豐富，有金針菇、壽喜菇、杏鮑菇、珊瑚菇等等，全部一次放入白鍋熬煮，讓整個甜味提出，湯底更加鮮甜無比。手工米血 $50；大腸頭 $250；牛肚 $190；蝦仁漿 $240粒粒分明的手工米血，吃起來很有嚼勁又不會太軟爛。牛肚與大腸頭都是老闆娘親自清洗，並事先滷製入味，適合久煮。大腸頭吃起來並不會太肥膩，牛肚口感則芳香味美、軟Q適中，非常恰到好處。服務生還會不定期來撈浮在湯鍋上面的渣渣，真大心啊!!蝦仁漿放入塑膠套內，再慢慢擠出熬煮。這樣比起用挖杓的還乾淨衛生多了。旗魚黑輪蛋(半) $75；特級黑輪片(半) $110；墨魚腸 $150；花枝丸(半) $90對品質十分要求的老闆，食材都經過嚴格挑選，甚至到製造工廠實地查驗，以確保安全無虞。特級黑輪片比一般的還厚實。而旗魚黑輪是以生食等級的新鮮旗魚所製作，並分為有蛋與無蛋兩種，全家人都愛吃蛋，當然挑選加蛋的。平常旗魚黑輪只吃過炸的，這樣放入麻辣鍋裡煮還是第一次。加入麻辣湯底的旗魚黑輪，辣辣的口感更美味了。墨魚腸與花枝丸吃起來口感很棒，墨魚腸裡面還吃得到花枝肉塊，非常Q彈有咬勁好吃。五色麵 $50五色麵是由蕎麥、南瓜、紅鞠、竹炭、菠菜等五種原料手工製作。經過湯底熬煮過的麵條色澤更加亮眼了，大約煮個2分鐘後撈起，這樣可以吃到有麵心口感，不會過硬，QQ的好吃。最後還附贈水果，有哈味的哈密瓜正香甜好吃，歐乙細唷!!值得一提的海東洋麻辣鍋跟一般麻辣鍋相比，並沒有一層辣油浮在上面，湯頭麻而不辣，對於愛吃辣又怕胖的朋友是值得來嚐試看看的唷。
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2/26(五)海東洋麻辣火鍋 高雄市新興區中山橫路40號 07-285-2553 營業時間：11:00~14:00／18:00~22:30 加10%服務費 臉書海東洋麻辣火鍋地點位於熱鬧的六合夜市商圈，這裡較不好停車，只能停在前面一點的收費停車場，一小時五十元，或者搭乘高雄捷運至美麗島站1號出口步行約３分鐘即可到達。夢到了現場後才忽然驚覺忘了帶相機，只能用手機拍，還好現在的手機拍照功能不差，雖然還是比不上單眼啦！海東洋用餐環境乾淨舒適，而且桌子的角落居然還挖了個洞，供客人放手機用，實在超級貼心的，知道現在的人手機不離身，放在桌面又怕被熱湯濺到，多了層透明玻璃不怕弄髒，而且又能看到手機有無動態。醬料區自取，有葱、蒜苗、辣椒、蒜泥、花生粉、沙茶、胡麻醬、醬油、黑醋、白醋、香油、辣油，應有盡有。放置手機的地方↑海東洋消費方式採單點，鍋底一人110元+10%服務費。海鮮是後來才增加的，聽說老闆對食材品質非常要求，沒找到自己認可的供應商決不輕易推出。一入座會先送上一壺熱茶，喝了一口覺得這味道有種似曾相識感，又說不出來是什麼，問了服務小姐，只說是老闆自己用中藥配的，我只能說這熱茶深得我心，而且放在保溫壺裡不怕冷掉，這點大大加分。兩種小菜是招待的，左是蘿蔔泡菜，右是又酸又辣的黑木耳。什麼！吃火鍋也有側邊抽風設備？以往都只在燒肉店看到，沒想到海東洋為了不讓客人吃完全身火鍋味，也貼心打造抽風系統。左邊是以大骨和蔬菜熬煮的湯底，右邊是濃郁不厚重的麻辣湯底。蝦仁漿，服務人員貼心詢問是否要幫我們擠到湯裡，這蝦仁漿真是真材實料，蝦子超鮮甜。花枝丸（半份），吃的到很多花枝塊，真材實料。虱目魚丸（招待）特級黑輪片（半份），這黑輪片也太胖了吧！（笑） 口感厚實，還有脆脆的口感，猜測是放了荸薺？墨魚腸，雖然黑嚕嚕的賣相不是很好，但一吃驚人，裡面有很實在的墨魚塊耶！而且味道很鮮美。排骨酥，我就覺得還好，味道沒有很入味。美國翼板雪花牛，肉質還不錯，厚度適中，吃起來飽口。牛肚有點腥，處理的不是很好。大腸頭也是有腥味，而且不是我愛的部位，應該是滷汁的部份要再調整一下。腐皮豆皮五色麵，很特別的一道，煮好後顏色更美，麵條很Ｑ，好好吃喔！油條豬梅花，肉質新鮮，完全沒有腥味。山筒篙，非常新鮮脆綠。餐後居然是提供水果耶！跟一般麻辣鍋餐廳附的冰品不一樣，感覺不是吃熱又吃冰比較健康一些喔！至少有心理安慰啦！XD因為東西實在太多了，吃不完打包還會貼心的詢問是否要加鍋底，回家又能當兩餐吃，還真是划算丫！
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