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2020-01-06
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每次回娘家，中午在家吃飯後，下午就會帶著家人到處走走，然後晚上再找間餐廳或小餐館用餐！這天我們到三義卓也小屋後，就近搜尋三義美食，找到了鄰近三義火車站的【秀卿隨意小館】，提供道地美味客家料理，感覺還不錯便決定前往用餐，話說苗栗客家料理我們也陸續吃過好幾間了，像是穎川美食館、張記小館客家菜、日新飲食店，還有一些沒有寫食記的三義土雞城等，也很不錯喔！【秀卿隨意小館】除了客家料理外，限量版的麻油雞酒加蛋更是他們家的特色招牌料理，不過要預約才吃得到，所以當天很可惜沒有品嚐到，有看到別桌再享用，真是誘人呀！苗栗三義客家料理 ▶ 秀卿隨意小館 ▶ 道地客家料理 客家小炒、薑絲大腸、招牌炒粉腸 三義美食、三義火車站客家菜餐廳!外觀很不起眼的【秀卿隨意小館】，要不是上網查過，可能經過我也不會進來，店內空間不大，以大圓桌為主，桌數不多，假日前往建議先預約，然後麻油雞酒加蛋以及放山土雞等特色料理建議要先預訂，要不然就會像我們一樣吃不到了，當天我們要點土雞及炸豆肥腸等都沒了！【秀卿隨意小館】菜單及價位餐點選擇還蠻多樣化，感覺有好幾道都是特色料理，讓我每樣都好想點來吃吃看，還有幾樣是寫在白板上的喔，當日時蔬也
每次回娘家，中午在家吃飯後，下午就會帶著家人到處走走，然後晚上再找間餐廳或小餐館用餐！這天我們到三義卓也小屋後，就近搜尋三義美食，找到了鄰近三義火車站的【秀卿隨意小館】，提供道地美味客家料理，感覺還不錯便決定前往用餐，話說苗栗客家料理我們也陸續吃過好幾間了，像是穎川美食館、張記小館客家菜、日新飲食店，還有一些沒有寫食記的三義土雞城等，也很不錯喔！
【秀卿隨意小館】除了客家料理外，限量版的麻油雞酒加蛋更是他們家的特色招牌料理，不過要預約才吃得到，所以當天很可惜沒有品嚐到，有看到別桌再享用，真是誘人呀！
苗栗三義客家料理 ▶ 秀卿隨意小館 ▶ 道地客家料理 客家小炒、薑絲大腸、招牌炒粉腸 三義美食、三義火車站客家菜餐廳!
外觀很不起眼的【秀卿隨意小館】，要不是上網查過，可能經過我也不會進來，店內空間不大，以大圓桌為主，桌數不多，假日前往建議先預約，然後麻油雞酒加蛋以及放山土雞等特色料理建議要先預訂，要不然就會像我們一樣吃不到了，當天我們要點土雞及炸豆肥腸等都沒了！
【秀卿隨意小館】菜單及價位餐點選擇還蠻多樣化，感覺有好幾道都是特色料理，讓我每樣都好想點來吃吃看，還有幾樣是寫在白板上的喔，當日時蔬也要看白板
紅燒豆腐餐點份量還算大份，全家大小來用餐很適合點這一道，不辣、紅燒風味很下飯，軟嫩的豆腐更是適合全家大小吃
薑絲大腸每次吃客家料理必點這一道，肥嫩的大腸帶有嚼勁，吸飽湯汁的大腸對於不吃太酸的我而言酸度還蠻足的，酸嗆夠味
蘿蔔絲烘蛋金黃微焦，還加入蔥花一起煎，蘿蔔絲可能有泡過水，所以沒有一般菜圃蛋過鹹的問題
客家炒筍一般都是桂竹筍，很特別在【秀卿隨意小館】看到了炒筍，清脆爽口還帶有九層塔及薑蔥的香氣，我們一家都蠻喜歡這道炒筍，推薦必點
菇菇好料理這道炒菇的風味也相當不錯，有炒入味，吃起來很香，醬汁感覺好適合拌飯
招牌炒粉腸看到招牌兩字點下去就對了，果真沒讓人失望的美味，大量粉腸簡單加入薑、醋等拌炒，讓人好懷念的古早味，就連薑也好吃
炒水蓮當天時蔬有水蓮的選項，吃膩了高麗菜、菠菜等就選水蓮吧，有加入少許菇菇拌炒，爽脆美味
招牌客家小炒還蠻真材實料的，豆干切得比較薄比較好入味，很下飯的一道料理，不過加點辣應該會更美味
炒山豬肉這山豬肉是當天最貴的一道料理 $350元，不過還蠻大一盤，然後山豬肉也很多，沒有加入很多青菜充量的假象，山豬皮的部分蠻多的，彈牙帶勁好滋味，可惜吃到這道時我們都已經飽得差不多了
客家福菜湯依照人數有大小份可選擇，另有鹹菜湯，讓人懷念的古早客家美味，還蠻好喝的耶
很適合家庭聚餐的三義客家料理餐廳【秀卿隨意小館】，餐點價格不貴，當天我們8大4小點了九菜一湯外加好幾瓶飲料價格共兩千四百多，一家人吃得飽足開心！
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