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2013-11-08
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前陣子突然想吃麵食和一些小菜，查了一下發現竹北這間十一街似乎挺有名，問之前在竹北住比較久的Partner要不要吃這間？她跟我說她以前偶爾會去吃。但是這次吃完之後只感覺還好而已，可能我沒點到招牌菜色吧？另外有一點就是它的餐點價格都偏高，所以C/P值被拉低。這間麵食館規模大到讓我有點訝異，人當然也是多到不行，點菜單看過去大約就是眷村菜加上熱炒的組合。除此之外當然不能缺少眷村菜必定要有的滷味，門口有檯子供自取，每盤約40~50元。先拿了三樣小菜，皮蛋豆腐、涼拌茄子、黃金蛋。皮蛋豆腐沒什麼好說，涼拌茄子還不錯夠味，黃金蛋入味但有點太熟，感覺還好~接下來吃一下聽說是招牌的胡瓜水餃，一顆賣到七塊錢。我要推的是它的皮，恰當的厚薄度和咬下去會有一丁點黏牙的咬勁，是我喜歡的類型，水份也有確實瀝乾，粒粒飽滿。可是內餡就有點普通，吃的出胡瓜絲的味道，但是就是少了一點胡瓜水餃應該會有的甜味，見面不如聞名，整體頂多算中上的水餃。滷肉飯的部分，八角等香料香氣較重，肥瘦各半的肉燥算燉得頗綿軟，口味略鹹~整體有古早氣息，但也比較沒特色，很多地方都吃的到的口味。Partner點了一碗三口雞汁意麵(NT$60)，就如同它
問之前在竹北住比較久的Partner要不要吃這間？她跟我說她以前偶爾會去吃。
但是這次吃完之後只感覺還好而已，可能我沒點到招牌菜色吧？另外有一點就是它的餐點價格都偏高，所以C/P值被拉低。
這間麵食館規模大到讓我有點訝異，人當然也是多到不行，點菜單看過去大約就是眷村菜加上熱炒的組合。
除此之外當然不能缺少眷村菜必定要有的滷味，門口有檯子供自取，每盤約40~50元。
先拿了三樣小菜，皮蛋豆腐、涼拌茄子、黃金蛋。皮蛋豆腐沒什麼好說，涼拌茄子還不錯夠味，黃金蛋入味但有點太熟，感覺還好~
接下來吃一下聽說是招牌的胡瓜水餃，一顆賣到七塊錢。我要推的是它的皮，恰當的厚薄度和咬下去會有一丁點黏牙的咬勁
，是我喜歡的類型，水份也有確實瀝乾，粒粒飽滿。
可是內餡就有點普通，吃的出胡瓜絲的味道，但是就是少了一點胡瓜水餃應該會有的甜味，見面不如聞名，整體頂多算中上的水餃。
滷肉飯的部分，八角等香料香氣較重，肥瘦各半的肉燥算燉得頗綿軟，口味略鹹~整體有古早氣息，但也比較沒特色，很多地方都吃的到的口味。
Partner點了一碗三口雞汁意麵(NT$60)，就如同它的名稱，吸三口就掰了，味道就真的很普通，屬於吃完就忘記剛剛吃了什麼的類型。
再來是眷村特色菜炒餅，我覺得炒得太濕了，比較喜歡乾乾要有點焦的炒餅，口味和香氣也偏清淡，沒有眷村菜應有的油鹹感，喜愛度不高。
貢丸蛋包湯(小)，兩顆貢丸、蛋包和很普通的湯頭，這樣要55元有點貴。
熱炒的部份我點了生菜蝦鬆(NT$185)、富貴蝦球(NT$180)、蝦醬空心菜(NT$100)，全部都不推薦，不是不好吃，只是吃起來很普通。
蝦球炸出來的口感不太ok，生菜蝦鬆則是蝦香氣沒到位。
結論：麵食和小菜類吃起來大部分就是"還好"、"普通"的那種感覺，味道是不差，只是和價格以及名氣相比之下就會讓人覺得不太想來第二次，至於熱炒類就不用說了~
十一街麵食館
地址：新竹縣竹北市光明一路275號
營業時間：AM11:00~PM9:30
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