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2018-03-14
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前些日子國外的好朋友回來，約了一起吃飯聊近況。友人說想吃粵菜，且是點心跟料理都要有的那種，想來想去，好久沒到老爺酒店的『明宮粵菜廳』用餐了，就決定去回味一下。很喜歡『明宮粵菜廳』的環境，寬敞舒適不說，最重要是可以欣賞窗外的風景。老爺酒店在這方便真是佔盡了便宜，台北市的餐廳，很少能有這麼好的窗景呢～。 芋頭香軟可口。 烤麩 花生滷得很透，味道也夠。 小黃瓜清脆爽口。 眉豆花生排骨湯這天的例湯非常好喝，沒想到中午就有例湯可以喝，而且火候也夠，大家都讚不絕口。 拼盤選了油燒和叉燒，兩種都差強人意。 香酥芋泥球 外酥內軟，芋泥裡頭還包著特製的餡，吃起來鹹香可口。 綜合腸粉裡頭有三種不同口味的腸粉，分別是絲瓜、蝦仁和叉燒，絲瓜跟蝦仁都很好吃。 燒賣也還不錯。 炒蘿蔔糕『明宮粵菜廳』的炒蘿蔔糕很特別，是用蛋酥下去炒的，味道算是清爽型的。 服務生說這是最近開發的新菜，菜名忘了，好像是什麼竹笙燒豆腐之類的，裡頭有冬菇、竹生和豆腐，確實挺不錯的。 這道也是新菜，裡頭有很多辛香料，最主要是黑、白、綠等胡椒，吃起來乾香味美。『明宮粵菜廳』的料理基本上有一定的水準在，這天新菜的表現更是不俗，環境好、氣氛佳也是
很喜歡『明宮粵菜廳』的環境，寬敞舒適不說，最重要是可以欣賞窗外的風景。老爺酒店在這方便真是佔盡了便宜，台北市的餐廳，很少能有這麼好的窗景呢～。
芋頭
香軟可口。
烤麩
花生
滷得很透，味道也夠。
小黃瓜
清脆爽口。
眉豆花生排骨湯
這天的例湯非常好喝，沒想到中午就有例湯可以喝，而且火候也夠，大家都讚不絕口。
拼盤
選了油燒和叉燒，兩種都差強人意。
香酥芋泥球
外酥內軟，芋泥裡頭還包著特製的餡，吃起來鹹香可口。
綜合腸粉
裡頭有三種不同口味的腸粉，分別是絲瓜、蝦仁和叉燒，絲瓜跟蝦仁都很好吃。
燒賣
也還不錯。
炒蘿蔔糕
『明宮粵菜廳』的炒蘿蔔糕很特別，是用蛋酥下去炒的，味道算是清爽型的。
服務生說這是最近開發的新菜，菜名忘了，好像是什麼竹笙燒豆腐之類的，裡頭有冬菇、竹生和豆腐，確實挺不錯的。
這道也是新菜，裡頭有很多辛香料，最主要是黑、白、綠等胡椒，吃起來乾香味美。
『明宮粵菜廳』的料理基本上有一定的水準在，這天新菜的表現更是不俗，環境好、氣氛佳也是重點，幾個女人邊吃邊聊、無比快樂，女人就是要有美食跟好友，這樣人生才會覺得很美好。
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