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2018-07-18
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推薦菜色：原味雞煲蟹、香港麵條店內氣氛：★★★美味程度：★★★★再訪率：★★★ 竹美雞煲蟹位於水田街上，離北門國小、湳雅大潤發跟光華國中都很近招牌很顯眼，店面也很大原本以為雞煲蟹是像砂鍋粥的料理，沒想到其實是火鍋呢～點餐方式有分套餐跟單點鍋底原本就有附一斤的雞肉跟螃蟹不過套餐的鍋底份量會比較少喔！配料也都是正常份量的一半每道菜的份量比較少，但可以吃到比較多種菜色但我跟男友還是覺得雙人套餐的份量太多，我們會吃不完所以最後選擇單點～原味雞煲蟹（＄620）雞煲蟹的湯頭有分蠻多種口味，其中原味的比較清淡一點，不過還是建議第一次來的人可以試試看原味唷湯頭把雞湯的香醇跟海鮮的鮮甜融為一體，好喝～雞肉的份量很多，肉質很飽滿，屬於比較Ｑ彈的口感螃蟹也是很多，而且蟹膏超多 本地豬松板（＄260）原本擔心鍋底的肉不夠，所以又再單點一份肉，但看來是我們多慮了豬肉偏瘦，不會太油，不過要注意不要煮太久，肉質比較容易變老唷香港麵條（＄40）香港麵條其實就是「撈麵」，下鍋煮“三秒”就可以吃囉口感偏硬，很Ｑ彈、有嚼勁，不過本身沒什麼味道，要配醬料或其他菜一起吃比較好吃記得下鍋時要放在勺子上喔！不然麵會亂跑而且很滑，
推薦菜色：原味雞煲蟹、香港麵條店內氣氛：★★★
美味程度：★★★★
再訪率：★★★
竹美雞煲蟹位於水田街上，離北門國小、湳雅大潤發跟光華國中都很近
招牌很顯眼，店面也很大原本以為雞煲蟹是像砂鍋粥的料理，沒想到其實是火鍋呢～
點餐方式有分套餐跟單點鍋底原本就有附一斤的雞肉跟螃蟹
不過套餐的鍋底份量會比較少喔！配料也都是正常份量的一半
每道菜的份量比較少，但可以吃到比較多種菜色
但我跟男友還是覺得雙人套餐的份量太多，我們會吃不完
所以最後選擇單點～
原味雞煲蟹（＄620）
雞煲蟹的湯頭有分蠻多種口味，其中原味的比較清淡一點，不過還是建議第一次來的人可以試試看原味唷湯頭把雞湯的香醇跟海鮮的鮮甜融為一體，好喝～
雞肉的份量很多，肉質很飽滿，屬於比較Ｑ彈的口感
螃蟹也是很多，而且蟹膏超多
本地豬松板（＄260）
原本擔心鍋底的肉不夠，所以又再單點一份肉，但看來是我們多慮了豬肉偏瘦，不會太油，不過要注意不要煮太久，肉質比較容易變老唷
香港麵條（＄40）
香港麵條其實就是「撈麵」，下鍋煮“三秒”就可以吃囉口感偏硬，很Ｑ彈、有嚼勁，不過本身沒什麼味道，要配醬料或其他菜一起吃比較好吃
記得下鍋時要放在勺子上喔！不然麵會亂跑而且很滑，光是找麵就要花一分鐘啦 XD
鮮蝦雲吞（＄150）
雲吞跟香港麵條都是老闆特別推薦！雲吞超大一顆，裡面有蝦跟豬肉，鮮味很重～
店家建議雲吞要煮“12分鐘”，個人覺得12分鐘後還有一點點生，習慣吃全熟的人可以煮久一點
雖然雲吞煮蠻久的，但還是沒什麼湯底的味道，單吃雲吞會覺得沒什麼鹹味
最後是環境照～
店內環境像是中式宴會廳的感覺座位蠻多的，我們五點多去還沒什麼人，但七、八點的時候店內幾乎客滿喔！
整體來說我覺得蠻好吃的，像是升級版的高級火鍋
但每份餐點的份量都很多，我們兩人吃以上餐點完全吃不完，剩不少東西> <
建議四人以上吃比較划算，也可以吃到比較多菜色
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