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2015-07-30
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不停聽到住在苗栗的朋友說她家附近有家餛飩超好吃,一吃包準上癮貪吃鬼經不起相揪,這天就當跟屁蟲一塊來插旗了,耶!! 店名糾古錐,唸起來像是孫子兵法之一"將計就計"唸一次就會印象很深刻的 菜單高掛牆上,不只有賣餛飩也有肉圓、魚丸、貢丸、麵、米粉...還有生餛飩、生水晶餃肉圓一顆30元,其它都30~55元,全部都可做乾的或是湯的,變化超多喔記得到櫃枱點餐再乖乖回座等上菜 餛飩湯$407.8顆餛飩裝滿碗,湯頭加了芹菜珠提味,清清的古早味那樣很好喝 不愧是專業餛飩,煮熟皮餡不會分離,每顆都大得像水餃一樣,內餡很飽滿 肉圓$30肉圓是低溫油泡的,外皮QQ不硬口,內餡有不少絞肉和筍丁肉圓米醬有分辣和不辣,點餐時要講,不然旁邊也有一桶讓客人自行添加 貢丸湯$30,四粒貢丸彈牙噴汁 乾麵$40夠誠意的在上頭放幾大片白切肉片,趁熱拌一拌油蔥酥,古早味就是這麼迷人唷! 米粉湯$40清湯米粉好大一碗,裡面也加了二片肉片,40元超找划算的。。。店家資訊。。。江技舊記專業餛飩037-327-803苗栗縣苗栗市天雲街一巷8號
貪吃鬼經不起相揪,這天就當跟屁蟲一塊來插旗了,耶!!
[江技舊記] 店名糾古錐,唸起來像是孫子兵法之一"將計就計"
唸一次就會印象很深刻的
菜單高掛牆上,不只有賣餛飩也有肉圓、魚丸、貢丸、麵、米粉...還有生餛飩、生水晶餃
肉圓一顆30元,其它都30~55元,全部都可做乾的或是湯的,變化超多喔
記得到櫃枱點餐再乖乖回座等上菜
餛飩湯$40
7.8顆餛飩裝滿碗,湯頭加了芹菜珠提味,清清的古早味那樣很好喝
不愧是專業餛飩,煮熟皮餡不會分離,每顆都大得像水餃一樣,內餡很飽滿
肉圓$30
肉圓是低溫油泡的,外皮QQ不硬口,內餡有不少絞肉和筍丁
肉圓米醬有分辣和不辣,點餐時要講,不然旁邊也有一桶讓客人自行添加
貢丸湯$30,四粒貢丸彈牙噴汁
乾麵$40
夠誠意的在上頭放幾大片白切肉片,趁熱拌一拌油蔥酥,古早味就是這麼迷人唷!
米粉湯$40
清湯米粉好大一碗,裡面也加了二片肉片,40元超找划算的
。。。店家資訊。。。
江技舊記專業餛飩
037-327-803
苗栗縣苗栗市天雲街一巷8號
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