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2018-10-06
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之前就有在台北吃過馬六甲馬來西亞風味餐廳適合多人聚餐最近想跟朋友一起聚餐，就還蠻推薦的結果朋友裡面也有人來吃過三四次, 對馬六甲馬來西亞的印象很好馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)看一看竹北店環境還有品嚐不同的異國美食啦馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)，位於竹北喜來登大飯店的後方地點還蠻好找的，讓人一眼就看到很明顯唷環境上也很不錯，三角窗的建物店面也有花心思去打造格局可愛的馬六甲馬來貘，要來歡迎你了店家鄰近只有路邊停車，車多時要走點距離找停車場整體的裝潢氣氛還不錯，桌次間的空間坐落都不算太擁擠依人數來安排，有提供四人桌多人圓桌米白色調椅子配上原木紋深調的牆面地面，採光也不錯馬六甲馬來西亞風味餐廳有提供彩圖菜色的菜單也有三折單張菜單給大家看一下三折的上面有地址地圖提供菜色部份包含肉類、海鮮、特色小菜、料理湯品跟主食以及冰品飲品的價位上算還蠻划算的，另外也有依人數的部份來推薦四人、六人以及十人的菜色如果，不知道想吃什麼或是需要推薦的話，選擇配套的菜色也是不錯的海南雞油飯、椰漿飯、茉莉香米飯搭配馬六甲特色菜品嚐的米飯有海南雞油飯、椰漿飯、茉莉香米飯三種各有特色風味也不同，像是海南雞油飯
之前就有在台北吃過馬六甲馬來西亞風味餐廳適合多人聚餐最近想跟朋友一起聚餐，就還蠻推薦的
結果朋友裡面也有人來吃過三四次, 對馬六甲馬來西亞的印象很好
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)
看一看竹北店環境還有品嚐不同的異國美食啦
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)，位於竹北喜來登大飯店的後方地點還蠻好找的，讓人一眼就看到很明顯唷
環境上也很不錯，三角窗的建物店面也有花心思去打造格局可愛的馬六甲馬來貘，要來歡迎你了
店家鄰近只有路邊停車，車多時要走點距離找停車場
整體的裝潢氣氛還不錯，桌次間的空間坐落都不算太擁擠依人數來安排，有提供四人桌多人圓桌
米白色調椅子配上原木紋深調的牆面地面，採光也不錯
馬六甲馬來西亞風味餐廳有提供彩圖菜色的菜單也有三折單張菜單給大家看一下三折的上面有地址地圖提供
菜色部份包含肉類、海鮮、特色小菜、料理湯品跟主食以及冰品飲品的價位上算還蠻划算的，另外也有依人數的部份來推薦四人、六人以及十人的菜色
如果，不知道想吃什麼或是需要推薦的話，選擇配套的菜色也是不錯的
海南雞油飯、椰漿飯、茉莉香米飯
搭配馬六甲特色菜品嚐的米飯有海南雞油飯、椰漿飯、茉莉香米飯三種各有特色風味也不同，像是海南雞油飯，由海南雞高湯、雞油和香料呈現出來的鹹香米飯
而搭配薑黃和椰奶煮出來呈黃亮色澄的椰漿飯口感緊實帶有不同風味
茉莉香米飯則是細長的米身加上鬆軟不黏又帶的口感以及獨特香氣配上咖哩等更是好吃
飲品：白咖啡、海南咖啡、香蘭薏米水羅漢果龍眼水、南洋香椰水、Melaka Special
飲料的部份也有不少特色飲品可以來嚐試看看，像是內裡很有料香蘭薏米水，很溫潤的口感上頭添上了檸檬片提點酸度裡面還有顆粒可見的薏仁
而羅漢果龍眼水很甘甜爽口，裡面帶上了龍眼肉讓人邊喝邊撈來吃吃呢
帶點香甜滋味的南洋香椰水，加上片片Q軟的椰肉唷
另外像是白咖啡，偏甜的涼爽風味跟海南咖啡有著濃郁醇厚的口感大為不同如果想要品嚐酒品也有特色酒類可以來試看看
這一款Melaka Special的鮮釀生啤，喝來偏苦帶上點果香醺醉風味
而另外加點的甘酸的凍檸茶更是沁人的舒爽口感
飲酒過量有害健康；喝酒不開車/開車不喝酒；未滿十八歲請勿飲酒
檸香空心菜
青菜的部份則是搭配上了檸香空心菜這一道菜色由檸檬葉加上蝦醬炒出的空心菜酸爽氣息，加上有點微辣口感搭米飯很好
海南雞 (1/4隻)
好吃的海南雞，透過南洋香料香茅、南薑等來料理出來的色澤油亮迷人吃起來的肉質細緻讓人吃的滿口留香
沾上所附的金桔酸辣醬，又把肉質口感多了一份稠甜香的滋味
沙嗲牛肉、沙嗲雞肉
沙嗲也是來馬六甲馬來西亞餐廳必吃的餐點之一，提供有羊肉、牛肉、雞肉三種讓你想吃什麼肉都可以來選擇，這次人數多所以點上了牛肉雞肉二款來分享
緊實的牛肉與雞肉被串在竹籤上面，讓你一口一口來咬下品嚐薑黃與香料醃製牛肉雞肉肉香十足料理的恰到好處，光單吃就覺得好吃
也可以沾上一旁所附的咖哩、花生製作成沙嗲醬讓滋味更加鹹香甜呢
蝦醬炸雞
這一道屬於馬來西亞的炸雞風味，採用蝦醬醃製香味粉裏皮整體呈現出薄皮肉嫩的多汁口感酥脆好吃，可以再沾上一旁的酸辣醬提味
檸檬香茅海鮮
這一道的檸檬香茅海鮮，內裡的海鮮食材也很多樣有貽貝、鮮蝦、透抽由檸檬、香茅等特製醬料，讓一整個海鮮除了鮮之外多了酸辣香味
檸檬香茅高山鱸
份量十足的檸檬香茅高山鱸，對半剖開的高山鱸展開的姿態拿來招待客人很有面子呢加上新鮮檸檬與香茅調製的醬料酸辣香的口感，配上鮮美的魚肉更是絕配
仁當咖哩牛肉
咖哩香料與牛阪腱完全的搭配結合在一起的仁當咖哩牛肉是相當受到歡迎的菜色，因為搭配著米飯一起的咖哩氣息濃稠的氣息
與好吃軟爛的牛阪腱的口感，讓人每口都吃的滿足
巴生蹄髈豬肚肉骨茶
來馬六甲馬來西亞餐廳，肉骨茶則也是你絕不容錯過的一道特色料理
暖和加熱的獨家特製家鄉味的巴生福建肉骨茶湯頭清甜甘香飄溢溫潤通透藥香肉香滋味讓人大呼過癮
馬六甲以蹄髈和豬肚做成的肉骨茶，值得一碗一匙細細品味
另外加上油炸的豆腐皮吸飽的多汁口感與蹄膀豬皮膠質口感肥肉與瘦肉吃起來真好吃
甜點：香蕉甩餅、巧克力甩餅
之前吃過香蕉口味就很喜歡他的酥脆的表皮內裡香蕉黏稠口感的滋味這次點上了巧克力風味的甩餅甜甜的滋味又不一樣了
甜點：馬六甲ABC、水果西米露、嚤嚤喳喳(冰)、金沙美祿
摩摩喳喳內料多樣芋頭塊、地瓜丁、西米搭配椰奶，整體吃來順口甜膩適中。
水果西米露以一層層疊上來波蘿蜜、亞達籽、龍眼等水果口感清香，刈冰偏粗大整個配起來爽口
這道大家很喜歡的馬六甲ABC，裡面的料多實底層仙草蜜堆疊上波羅蜜、紅豆、花生、葡萄乾剉冰來自馬來西亞風格的冰品，相當消暑
店員推薦我們加點的金沙美祿，很討喜呀小朋友都很喜歡上頭點綴金莎巧克力加整座刈冰巧克力山加上香蕉麥片香甜爽口甜滋滋的
這次來品嚐馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)菜色上仍然相當有水準，點上了幾道沒有嚐過的菜色表現也讓人喜歡
難怪朋友來吃三四次都還會想再來造訪
也分享給大家來品嚐看看，來自馬六甲馬來西亞的異國美食也別有一番風味
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