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2016-06-09
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苗栗苑裡極推客家美食之 聞香下馬，我們不下馬，只下車， 跟18度c巧克力工房一樣，二訪比一訪時更讓我驚豔的聞香下馬， 回來之後念念不忘，每天都好想吃啊！！！ 白斬雞跟絲瓜油條太令人驚艷，光想就流口水， 幾乎道道推薦必點，假使我自己會開車一定會殺去苗栗專程吃它不誇張。 假日的聞香下馬是一位難求，別怪我沒提醒一定要記得早點訂位啊！！ ps：招牌燜雞也是要事先預訂的喔！ 聞香下馬的餐點份量彈性大，可以依人數下去做， 福菜丸要點幾顆，魚要幾條都可以，可以點少量多樣很貼心，這天我們四個人總共吃了 $1,420。 福菜肉丸 福菜肉丸是以肥瘦肉三比七的三層絞肉加上客家福菜去滷， 可能是我放到冷了，覺得是當天所有菜色裡我最無感的一道， 但友人可是一直誇讚，配飯吃了一整碗。木耳有一股特殊的清香我好喜歡，只是碎碎的薑也太多了吧！羊蹄筋QQ的口感很特別，很少能在外頭吃到這個。 清涼酸脆的脆腸，非常開胃，口感爽脆太討喜！ 沙魚煎餅 沙魚加了蒜與菜圃打成魚漿， 熱呼呼剛煎好的魚餅真的是太好吃了，非常的糾西， 味道極佳，好想要通通夾到我碗裡XD. 白斬雞我一向對白斬雞無特殊好感，聞香下馬的白斬雞卻讓我鵝樂不斷，
苗栗苑裡極推客家美食之 聞香下馬，我們不下馬，只下車，跟18度c巧克力工房一樣，二訪比一訪時更讓我驚豔的聞香下馬，
回來之後念念不忘，每天都好想吃啊！！！
白斬雞跟絲瓜油條太令人驚艷，光想就流口水，
幾乎道道推薦必點，假使我自己會開車一定會殺去苗栗專程吃它不誇張。
假日的聞香下馬是一位難求，別怪我沒提醒一定要記得早點訂位啊！！
ps：招牌燜雞也是要事先預訂的喔！
聞香下馬的餐點份量彈性大，可以依人數下去做，
福菜丸要點幾顆，魚要幾條都可以，可以點少量多樣很貼心，
這天我們四個人總共吃了 $1,420。
福菜肉丸
福菜肉丸是以肥瘦肉三比七的三層絞肉加上客家福菜去滷，
可能是我放到冷了，覺得是當天所有菜色裡我最無感的一道，
但友人可是一直誇讚，配飯吃了一整碗。
木耳有一股特殊的清香我好喜歡，只是碎碎的薑也太多了吧！
羊蹄筋QQ的口感很特別，很少能在外頭吃到這個。
清涼酸脆的脆腸，非常開胃，口感爽脆太討喜！
沙魚煎餅
沙魚加了蒜與菜圃打成魚漿，
熱呼呼剛煎好的魚餅真的是太好吃了，非常的糾西，
味道極佳，好想要通通夾到我碗裡XD.
白斬雞
我一向對白斬雞無特殊好感，聞香下馬的白斬雞卻讓我鵝樂不斷，
老闆特別選用放山雞，而且是雞腿部位，免得有客人不吃的部位而浪費，
肉質緊實有彈性又嫩，不用沾醬味道就一極棒，
真的太好吃了我到底一篇文章要說幾次好吃XD.
絲瓜油條聞香下馬的絲瓜最是厲害，怎麼可以這麼好吃，
明明煮得熟透卻爽脆飽滿，搭配油條更是好吃得不得了！！
怎麼也想不透是如何把平凡的絲瓜煮到這種境界的，
以後吃不到該怎麼辦阿~~~~
野生蜆湯
蜆湯真的太鮮美，九層塔跟蒜頭的香更讓清湯鮮上加鮮，
實在是太好喝了，完全停不下口！！！
野生蜆很迷你，太多了吃得我嘴巴酸阿~
鹹蛋苦瓜不小心被遺漏而晚來的鹹蛋苦瓜，
炒得微焦上色，口感偏軟但不至到爛，苦味餘韻非常的輕，
這一盤就可以配個一碗飯阿~
聞香下馬的每一道菜味道都太棒了！！真的 好好吃 好好吃 好好吃！！！
必點推薦脆腸、絲瓜油條、白斬雞，其他菜色通通也不會讓人失望的，
不知道甚麼時候才有機會來個菜色全梭呢XD.（呼叫會長）
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