山吹舍

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 辛苦工作了一年，終於盼到休假的到來。出發前，看見食尚玩家在介紹北埔老街，心生嚮往之餘，就這麼納入了行程中。除了品嚐道地的客家美食，也別錯過巷弄間的山吹舍，來老屋改建的咖啡館度過悠閒的午後時光。室內裝潢採用溫潤的木質元素搭配純白的水泥牆面，日系與北歐風格的交錯運用，空間雖不大卻相當舒適。內用採半自助式服務，沒有額外收取服務費，結帳可以使用LINE Pay喔~~~Menu以咖啡飲品為主，手沖單品可以跟老闆娘詢問豆單，另外有三款常駐甜點。很喜歡店家選用的餐具，簡單樸素卻傳遞出手作的溫度。巴斯克乳酪蛋糕 (NT. 150)紮實中帶點雲朵般綿密的口感，表層的焦香味適中，微苦甜的焦糖味也不會過於搶戲，是小綿羊心目中好吃的巴斯克乳酪蛋糕。紅茶歐蕾 (NT. 150)想看美麗的漸層記得選擇冷飲，調配的比例以牛奶偏重，茶葉的選擇似乎是伯爵茶。寶記東方美人茶 (NT. 180)這組美美的茶具稱作「急須」，頗富禪意。寶記是北埔將近百年的茶行，這款東方美人茶茶香四溢，喝起來相當順口，可以免費回沖一次。 【分項評比】美味度：★★★★CP值：★★★★用餐氣氛：★★★★服務態度：★★★☆小結：山城裡的老街總有一股

新竹北埔．山吹舍在北埔老街鬧中取靜的巷弄裡，有間由老房改造的咖啡館「山吹舍」有了新店家進駐，讓原本樸實具歷史的老街，多了一點年輕的氣息查詢後得知，店家老板是從南部回到了離家較近的北埔來開店老房裡有著復古及文青風格且飄著咖啡香的環境，讓人很喜歡餐點僅供應幾款手沖/義式咖啡、茶和甜點若是老街逛累了，遠離熱鬧喧囂的街上來到寧靜巷弄裡的山吹舍，悠閒地喝杯咖啡、吃個甜點也不錯喔~位在北埔老街巷弄裡的山吹舍，游小熊有稍稍迷路了一下才找到它下著雨的午後，撐著傘穿梭在巷子裡也別有一番韻味眼前這棟有著水泥外牆及木門的老房子就是山吹舍了… 「山吹舍」手沖單品,咖啡飲品,茶品,及輕鬆輕食雖然社長很不會聊天,但還是希望大家來玩.雖然是老房子，經整修後除了保有原本的格局外，也佈置的很有文青的質感風狹長型的老房格局，將空間大致分為前中後三個區域前後半部都是座位區、中間則有櫃檯（吧檯）、書報區及化妝室因為前半部當時都有人，不好意思一直拍，所以能拍的有限（還請見諒）從走道往後走來到中間這區域，一邊是有高腳椅座位區的櫃檯櫃檯正對面則是化妝室和書報雜誌區往最裡面走，這裡的空間有稍微寬一些設有長排木椅及搭配同材質餐桌椅，牆