大嬸婆的家手工窯烤麵包

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    利用到內灣的機會，順道拜訪位在大山背樂善堂鄰近的窯烤麵 包。導航可設定樂善堂，再沿著一旁右側上坡的岔路直行，可在右 側見到這家窯烤麵包。 　　或因到得早，麵包種類大抵都有，沒有像傳說中一出爐就被秒 殺。櫃檯上放有麵包切塊，僅試了紫米地瓜，就被偏高的甜度 弄得皺眉，決定先買核桃蔓越莓和亞麻仁乳酪這兩款可能相對安全 的品項。 核桃蔓越莓 100元  亞麻仁乳酪 120元     核桃蔓越莓的麵包體膨鬆軟，嚼勁一般。核桃及蔓越莓的比例 都不高，大半時間都是吃到麵包體，無法體會人氣第一的點。 　　亞麻仁乳酪相對有嚼勁，麵包體帶胡椒香，吃到乳酪塊時，乳 酪的鹹有明顯提味效果，整體比核桃蔓越莓稍貼近喜好。 　　以個人感受而言，對這裡的窯烤麵包無甚感想。吃過的窯烤麵 包不多，然無論是新竹市的薪石窯，或是苗栗南庄的山度窯烤麵包 ，表現都比大嬸婆的家亮眼。前兩者相對推薦山度窯烤麵包多些， 有機會你也可以到苗栗南庄嚐嚐滋味。

第一次來新竹橫山鄉的小旅行，自從有了浪漫台三線的規劃，每個地區怎麼走怎麼玩都規畫的好清楚從民宿裡的DM得知，離民宿一公里路程的樂善堂這邊有一條大崎棟步道可以走走樂善堂旁的產業道路走上去就是大崎棟步道，樂善堂後方也有一條石階步道可以上去指標說往前幾百公尺就有一處賣手工窯烤麵包的地方，吸引了我們想走上去瞧瞧的動力整條道路都是柏油路 坡度平緩，只不過是人車共行，要小心車流一早就來吸收芬多精，天氣涼涼的 走起來很舒服一開始是這個小池塘吸引我，池塘裡的鵝、鴨讓我還搞不清楚這裡是在幹嘛的遠遠看到手工麵包的招牌還滿臉疑惑"這種地方怎麼可能賣麵包啦"再往前走過去就看到這個可愛的招牌，沒錯這裡就是【大嬸婆的家手工窯烤麵包】有去過內灣的人一定對這個嬸婆娃娃不陌生，這是出自劉興欽老師的巧手這間窯烤麵包的店名也太可愛叫做大嬸婆的家，配上漫畫娃娃帶有濃厚的人情味原來老闆娘跟劉興欽老師是親戚關係，算上輩分就取了這麼貼近人心的店名店裡的LOGO也就是劉興欽老師親自設計的呢走進店裡根本不像一般的麵包店，感覺有點像臨時搭出來的棚子但是光看到現場的人潮，你一定不敢相信這裡竟然這麼夯啊長長的排隊人潮排到外面路口，想要買手窯