林場肉羹

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來到羅東林業文化中心（羅東林場），當然要吃一碗許多媒體介紹過的林場肉羹。這家店開業四十年以上，是羅東有名的小吃。這天是跟同事們一起去羅東林業文化中心，忘了誰提起要去吃肉羹，我早已聽說過林場肉羹的名號，雖說我對於羹類的東西沒多大興趣，但既然人家賣肉羹能賣出名號，跟著去見見世面也是好的。 林場肉羹就在林業文化中心旁邊，走出林業文化中心靠中正北路的側門左轉，大概一百公尺處，店面不大，看起來有點老舊（畢竟是老店嘛！），可是生意很好，即使還不到上午11點，裡頭桌子已經滿座。我們一行13人，分兩桌坐在店門口處，一人一碗小肉羹，一碗35元。肉羹很快就端上，看著碗裡滿滿的肉羹，心想林場肉羹能出名果然不是沒有道理的。肉條本身頗為幼嫩，並無臊味，羹湯也沒有我不喜歡的稠膩感，加一點店家提供的黑醋提味更好吃。若是喜歡吃肉羹的人，這裡確實值得推薦。除了吃單純的肉羹外，也有肉羹麵、肉羹米粉、肉羹板條...等等，都是35元。我們來的這天是平日，且非正常用餐時段，所以還不至於要排隊，若是假日的話，我想人潮應該會很多吧！林場肉羹 電話：03-955-2736地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號