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造訪宜蘭數回這次終於有機會來到合盛太平其實之前也都有機會不過每次行程都牌的很滿但是趁著這次的輕鬆行所以安排最後一天來這終於能夠來到心中一直很想來的咖啡廳這家我想應該大家都有聽過算是在宜蘭很夯的一家咖啡廳由過去的建築物下去改造保留了過去的外觀~但是增添了新生命就連門口擺放等待時可以坐的椅子都感覺的出相當具有時代感走入餐廳內即可感受到濃郁的時代感帶點復古卻又加了一點巧思因為人手不足所以餐具水杯都由客人自行取用擺放在舊式的櫃子上頭~水壺還是看診用的點滴瓶裝著就連餐具也擺放在過去的手術盒內走進餐廳後面還有個小小的水池花園旁邊就是廚房來著~~天氣好的話陽光灑下的感覺肯定很棒走上二樓則是比較像包廂式的感覺最後一間則是保留過去樣貌可以讓人參觀的小小文藝區走進內部一看天花板上的弔燈也好有FU~~在這真的是怎麼拍怎麼美~兩位公主也很好奇的看著房間內的擺設櫃子裡放置了不少舊式的小玩意所以非常吸引他們的目光這區是過去的廚房來著吧~隨意的成為作品擺放的位子還有過去的浴室也完整保留來到著就好像走進了時光隧道一般不單單是對孩子就連我都感到很新奇回到一樓開放式的吧檯是專門負責調製飲品的區域一樓的咖啡香氣真是濃郁的讓
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造訪宜蘭數回這次終於有機會來到合盛太平

其實之前也都有機會不過每次行程都牌的很滿

但是趁著這次的輕鬆行所以安排最後一天來這

終於能夠來到心中一直很想來的咖啡廳
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這家我想應該大家都有聽過

算是在宜蘭很夯的一家咖啡廳

由過去的建築物下去改造

保留了過去的外觀~但是增添了新生命
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就連門口擺放等待時可以坐的椅子

都感覺的出相當具有時代感
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走入餐廳內即可感受到濃郁的時代感

帶點復古卻又加了一點巧思
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因為人手不足所以餐具水杯都由客人自行取用

擺放在舊式的櫃子上頭~水壺還是看診用的點滴瓶裝著

就連餐具也擺放在過去的手術盒內
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走進餐廳後面還有個小小的水池花園

旁邊就是廚房來著~~

天氣好的話陽光灑下的感覺肯定很棒
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走上二樓則是比較像包廂式的感覺

最後一間則是保留過去樣貌

可以讓人參觀的小小文藝區
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走進內部一看天花板上的弔燈也好有FU~~
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在這真的是怎麼拍怎麼美~
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兩位公主也很好奇的看著房間內的擺設

櫃子裡放置了不少舊式的小玩意

所以非常吸引他們的目光
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這區是過去的廚房來著吧~

隨意的成為作品擺放的位子
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還有過去的浴室也完整保留

來到著就好像走進了時光隧道一般

不單單是對孩子就連我都感到很新奇
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回到一樓開放式的吧檯是專門負責調製飲品的區域

一樓的咖啡香氣真是濃郁的讓我感覺好享受
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友人點的水果茶~聽說滋味還不錯

看來感覺也很濃郁
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而我則點了一杯特別的黑糖薑汁拿鐵

因為實在太好奇他的滋味了....

端上桌咖啡香伴隨著薑著香氣竄出

來上一口咖啡滋味好棒

薑汁和咖啡毫無違和感

喝入口中感覺好暖阿~

且還帶著點薑汁的辣度在

冬季來上一杯真的很舒服
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櫻桃豪野鴨手工貝果~一整個感覺很豐盛

且還有搭配一份水果和一份沙拉

一整個感覺好健康養生來著~~
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這樣一份有著生菜/黃瓜/明太子/櫻桃鴨/醃漬金桔...等

一整個料多實在~~入口感受好清爽阿!!

因為蔬果使用的量不少因此不會讓你覺得咬起來很乾

反而充滿著濕潤的口感~~

獨自享用一份當正餐應該會非常的飽
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另外也點了一份拼盤~有烤鷄翅/薯條/墨西哥玉米餅~~

鷄翅帶著相當的辣度~不過我家貪吃的公主還是吃下去

相當入味鮮嫩好吃~薯條也炸的很酥

而玉米餅單吃很有香氣沾點醬料也很搭我們就這樣在這麼有氣氛的地方享受了一個很棒的午間時光

這沒有限時的規定不過假日造訪的朋友真的很多

除了餐點製作的很用心飲品也相當不賴

能夠帶著孩子們一起感受過去時光感覺好棒~~

有機會來到宜蘭也別忘了造訪親自感受一下唷!!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-03-30
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 黑糖薑汁拿鐵
  • 櫻桃豪野鴨手工貝果
  • 水果茶