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2016-05-03
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羅東夜市裡備受矚目的"羊鋪子 當歸羊肉湯"是每個去那裡夜市不能錯過的美食，不過對於住在台南的我來說，羅東夜市還真的是好......遠呀!不過也別擔心!!現在"羊鋪子"也提供宅配服務!!不管你住台灣哪都能宅配到府!來看看宅配到家的羊鋪子到底有多好吃呢!!3種湯底加上羊肉片及專屬醬料，全攤開在桌上分量十足!店家獨特醬料-沙茶醬和辣椒醬，當沾醬或是用來炒羊肉都很香呢!!因產品皆為冷凍包存所以食用前要記得先退冰喔!!當歸羊肉湯底 60元是只有肉湯的湯底，羊肉片另外包裝，所以我直接在小鍋中倒入當歸羊肉湯底、放了大把高麗菜，當然還有主角-羊肉的參與囉，羊肉湯因加了蔬菜味道更為溫和，羊肉片每片片的薄薄的，一下鍋子幾秒馬上變粉，肉質鮮甜，當歸羊腱湯底 65元當歸中藥湯底，搭配的是帶筋的羊腱肉，其實我們加一般吃羊大多是羊肉片，羊腱的話較少接觸，片成片的羊腱肉帶著筋，吃起來口感獨特，比起羊肉片較有嚼勁，當歸羊排湯底 65元退冰後我們用電鍋來加熱湯底，非常快速又方便，一包裡大約有7、8塊羊排，濃濃的中藥香讓羊排湯喝起來溫潤順口，也因此沒有很濃的羶味，湯頭味道不錯，啃羊排的時候還真是過癮，像天氣較冷時加熱一下
羅東夜市裡備受矚目的"羊鋪子 當歸羊肉湯"是每個去那裡夜市不能錯過的美食，不過對於住在台南的我來說，羅東夜市還真的是好......遠呀!
不過也別擔心!!
現在"羊鋪子"也提供宅配服務!!不管你住台灣哪都能宅配到府!
來看看宅配到家的羊鋪子到底有多好吃呢!!3種湯底加上羊肉片及專屬醬料，
全攤開在桌上分量十足!
店家獨特醬料-沙茶醬和辣椒醬，當沾醬或是用來炒羊肉都很香呢!!
因產品皆為冷凍包存所以食用前要記得先退冰喔!!
當歸羊肉湯底 60元是只有肉湯的湯底，羊肉片另外包裝，
所以我直接在小鍋中倒入當歸羊肉湯底、放了大把高麗菜，
當然還有主角-羊肉的參與囉，
羊肉湯因加了蔬菜味道更為溫和，
羊肉片每片片的薄薄的，一下鍋子幾秒馬上變粉，
肉質鮮甜，
當歸羊腱湯底 65元當歸中藥湯底，
搭配的是帶筋的羊腱肉，
其實我們加一般吃羊大多是羊肉片，
羊腱的話較少接觸，
片成片的羊腱肉帶著筋，吃起來口感獨特，
比起羊肉片較有嚼勁，
當歸羊排湯底 65元退冰後我們用電鍋來加熱湯底，
非常快速又方便，
一包裡大約有7、8塊羊排，
濃濃的中藥香讓羊排湯喝起來溫潤順口，也因此沒有很濃的羶味，
湯頭味道不錯，
啃羊排的時候還真是過癮，
像天氣較冷時加熱一下湯底，再燙個麵線和青菜，
一碗羊肉麵線不到10分鐘就完成啦!!
簡單好吃，
麵線的微微鹹香和羊排湯香醇的中藥香，吃完一碗整個身子都暖起來，
一邊啃羊排、一邊撈口麵線，再喝口熱湯，簡直美到不行呀!!
羊舖子 當歸羊肉湯│FB宜蘭縣羅東鎮民權夜市1093攤│03-9553520、0927251120歡迎各位朋友加入棠米子的粉絲團!!如果喜歡棠米子的文章，請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!!
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