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2018-02-03
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宜蘭真適合來個一天的輕旅行，一間咖啡廳+一個小景點就能耗掉一天中午我們就先到最近很夯的【BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡】從頭城交流道下來就可以看到這棟黑的徹底的大房子原本是一棟舊式穀倉，經營者是學設計出生的三姐弟因為喜愛黑色索性將整棟建築塗黑，以黑白色系打造成民宿與咖啡廳共構的特殊建築個人覺得咖啡廳的名氣似乎比民宿部分還夯很多人都專程跑來和這棟大黑色的建築拍照呢!推開黑色的大門，映入眼簾的是極簡的黑白搭配配上沉穩的木質櫃台，彷彿來到歐洲小鎮的咖啡廳右手邊還有販售服飾和配件，也都是老闆們親自設計的店內的手沖咖啡是這裡的招牌，咖啡豆也有在販售喜歡黑宅的咖啡還可以將咖啡豆購買回去，天天都可以喝到這懷念的滋味店內空間不大，位置配置卻頗具巧思捨棄一般看到的一桌桌用餐區，反而都以大桌方式呈現也就是說，大家要有「共桌」的心理準備喔！像我們就是共桌的坐在這張木桌的一角一開始有點不習慣，但～久了卻也覺得這樣的用餐方式不錯雖然彼此不認識，店內溫馨的氣氛也讓我們格外的融洽紳士風的麻質購物袋可愛帶著文青感，送禮自用兩相宜啊後面的用餐區一樣以大桌為主，多了幾桌2-3人的小桌彩色的鐵製餐椅讓沈穩的黑宅
宜蘭真適合來個一天的輕旅行，一間咖啡廳+一個小景點就能耗掉一天中午我們就先到最近很夯的【BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡】
從頭城交流道下來就可以看到這棟黑的徹底的大房子
原本是一棟舊式穀倉，經營者是學設計出生的三姐弟
因為喜愛黑色索性將整棟建築塗黑，以黑白色系打造成民宿與咖啡廳共構的特殊建築
個人覺得咖啡廳的名氣似乎比民宿部分還夯
很多人都專程跑來和這棟大黑色的建築拍照呢!
推開黑色的大門，映入眼簾的是極簡的黑白搭配配上沉穩的木質櫃台，彷彿來到歐洲小鎮的咖啡廳
右手邊還有販售服飾和配件，也都是老闆們親自設計的
店內的手沖咖啡是這裡的招牌，咖啡豆也有在販售喜歡黑宅的咖啡還可以將咖啡豆購買回去，天天都可以喝到這懷念的滋味
店內空間不大，位置配置卻頗具巧思捨棄一般看到的一桌桌用餐區，反而都以大桌方式呈現
也就是說，大家要有「共桌」的心理準備喔！
像我們就是共桌的坐在這張木桌的一角
一開始有點不習慣，但～久了卻也覺得這樣的用餐方式不錯
雖然彼此不認識，店內溫馨的氣氛也讓我們格外的融洽
紳士風的麻質購物袋可愛帶著文青感，送禮自用兩相宜啊
後面的用餐區一樣以大桌為主，多了幾桌2-3人的小桌彩色的鐵製餐椅讓沈穩的黑宅多了幾絲活潑的氛圍
皮沙發部分有異國復古的氣息
整體餐廳設計每個角落都讓人會停下腳步細細品味以黑白為主體的空間，散發著溫馨的氣息
光這樣的環境就會讓你不知不覺愛上這裡
餐點部分就固定4種，以輕食為主，剛好我們一人點一種點餐方式自行到櫃台點餐
每份主餐都會附上優格、新鮮生菜、季節水果、香脆薯條
飲料有美式咖啡、牛奶、英式早餐茶、果汁
【附餐優格】優格偏酸，吃起來感覺很健康
【法國嗑太太吐司 360元】雖然是輕食，滿滿的配料份量也蠻多的
選用在地的私房吐司烤的恰到好處，每一口都是外酥內軟的口感里肌火腿外加一顆太陽蛋，營養滿分
薯條部分也炸的剛好，一整盤都很完美
吐司裡面包裹著起司跟自製的香濃白醬微甜的滋味完全是我的最愛啊！
我把滿滿的一盤都吃完了，哈哈最後還有新鮮水果搭配，兼具了美味與健康呢！
【培根野菇起司烤餅 340元】烤餅的份量比較少一點，也足夠讓女孩子吃飽飽
大量野菇、洋蔥、番茄下去拌炒，加入多種起司去調味墨西哥烤餅外皮軟中帶著韌度，越嚼越香
有了內餡牽絲的起司相襯，讓人每一口都停不下來啊
【泡菜豬肉黑貝果 380元】如果你第一次來黑宅，我倒是非常推薦點這個黑貝果
黑宅就是以「黑」 出名，這個黑貝果套餐完全和黑宅相呼應呢
黑貝果是店家特製手作，吃起來和普通貝果一樣啦！哈哈
但是，光視覺上就加分不少
泡菜豬微辣非常夠味，搭配鳳梨切片中和了辣度整個吃起來還蠻爽口的
口味吃比較重的人建議點這一道喔！
【蘿勒雞肉比薩餃 360元】比薩餃超異國感的，很少咖啡廳會有這樣的餐點
現場手工捏製餃皮，包裹著羅勒雞肉 有點印度料理的感覺
羅勒的味道偏重喔！
【棉花糖原味熱巧克力 180元】螞蟻小咪又點了一杯看似會甜死人的飲料，哈
棉花糖遇熱變得軟黏，融在巧克力裡暖心又暖胃
【南非國寶安神花茶 190元】茶類份量小小一杯而已
以餐點來說，價位雖然是中價位 每一樣都很好吃如果不用餐的話，來這裡喝杯手沖咖啡或老闆阿公種植的茶品也很值得
當然，享用完美食就要大拍特拍啦
戶外有一座盪鞦韆， 往前盪會有種要飛到天際的錯覺如果是一旁稻田收成的時候一切會更美
一群人就在這裡拍起一系列的唯美鞦韆照，哈
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