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2019-05-22
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到宜蘭是正中午的星期二，在名單中幾間想吃的麻醬麵都公休，不然就是下午才營業，大熱天的我整個燥熱到餓瘋了，還好估狗大神我阿姊找到這間在當美食，藏身在宜蘭北館市場內，開業已逾60年的老店，隔壁四海居是後來聽當晚入住的R&J Guesthouse民宿老闆大推薦。 跟著Google導航指示來到宜蘭北館市場內，不知道是不是因為我們下午來市場休息，還是星期二市場公休? 市場顯的蠻冷清的，靠著直覺往人多熱鬧的地方去，就看到這間正在包餛飩的「一香飲食店」。 今天來的天氣是悶熱會爆氣那種，一香雖然是麵食館但還有提供冷氣，覺的很不錯，環境簡單整齊，桌面上擺滿各種醬料。 炸醬麵 $30這碗是店家招牌，送上來還蠻小碗感覺吃沒幾口就沒了(30元你想怎樣= =)，可能我拍照拍的不夠快，麵條一下子就都黏糊在一起，有淡淡豆香味，比較不乾口，或許炸麻麵會是比較好的選擇。 麻醬麵(大) $55剛送上來碗裡還有湯汁，過個1分鐘沒攪伴麵條跟湯汁整個黏在一塊，口感較差，我覺的麵條煮的偏軟口，麻醬味兒也不夠濃，不是我喜歡的。 餛飩湯 $30這碗湯是唯一喜歡的，湯裡約有7-8顆現包餛飩，份量頗多價錢也很美，餛飩皮薄內餡香氣飽滿，一
到宜蘭是正中午的星期二，在名單中幾間想吃的麻醬麵都公休，不然就是下午才營業，大熱天的我整個燥熱到餓瘋了，還好估狗大神我阿姊找到這間在當美食，
藏身在宜蘭北館市場內，開業已逾60年的老店，隔壁四海居是後來聽當晚入住的R&J Guesthouse民宿老闆大推薦。
跟著Google導航指示來到宜蘭北館市場內，不知道是不是因為我們下午來市場休息，還是星期二市場公休? 市場顯的蠻冷清的，
靠著直覺往人多熱鬧的地方去，就看到這間正在包餛飩的「一香飲食店」。
今天來的天氣是悶熱會爆氣那種，一香雖然是麵食館但還有提供冷氣，覺的很不錯，
環境簡單整齊，桌面上擺滿各種醬料。
炸醬麵 $30
這碗是店家招牌，送上來還蠻小碗感覺吃沒幾口就沒了(30元你想怎樣= =)，
可能我拍照拍的不夠快，麵條一下子就都黏糊在一起，有淡淡豆香味，比較不乾口，或許炸麻麵會是比較好的選擇。
麻醬麵(大) $55
剛送上來碗裡還有湯汁，過個1分鐘沒攪伴麵條跟湯汁整個黏在一塊，口感較差，
我覺的麵條煮的偏軟口，麻醬味兒也不夠濃，不是我喜歡的。
餛飩湯 $30
這碗湯是唯一喜歡的，湯裡約有7-8顆現包餛飩，份量頗多價錢也很美，
餛飩皮薄內餡香氣飽滿，一口一個咕溜滑口，湯頭喝起來蝦味蠻明顯的，很鮮！
///INFO///
一香飲食店
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號 (北館市場內)
電話：(03) 932-3289
營業時間：週一至週日 5:30 - 17:30
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