羊舖子

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羊舖子地址：宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市1093攤位)電話：03-955-3520 羊鋪子的隔壁就是超知名的阿灶伯，【宜蘭羅東】阿灶伯當歸羊肉湯－冬天進補第一選擇，湯頭清甜不膩！ 上次來是夏天，一樣排了超多人，這次去玩跟民宿老闆聊天才知道，在地人很多都吃這家羊舖子，所以這次我就換一家，而且平日不用排隊！店裡面牆上有菜單，當歸羊肉湯（６５）因為只是要試試味道，所以點了一碗一起吃，羊鋪子的肉說真的也是不輸阿灶伯的多啊！實際入口後，我覺得羊舖子的肉比較嫩欸，裡面有不少青菜還有薑絲，搭配的醬料店家會一起附上，我覺得不管是沾醬還是不沾，各有各的風味，不沾可以吃到沾滿湯頭的肉，醬的話則是有點甜甜辣辣的，個人滿喜歡的，另外，重點就是這個湯頭了，他們的湯頭看起來一點都不油膩欸，表現沒什麼浮油，喝起來也好清爽，味道不像阿灶伯的帶了明顯甜味，羊鋪子的湯頭我自己是比較喜歡囉這是阿灶伯的，看的出來表面有浮油，雖然喝起來是不覺得油膩啦，然後肉我覺得也是羊鋪子的比較嫩XD所以如果已經吃過阿灶伯的，不妨吃吃看隔壁的羊舖子，對我來說，人少很多又比較美味，下一次去羅東夜市是我的首選