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2016-02-26
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食光寶盒主要分成兩大棟，靠近門口那棟規劃成用餐空間(之後會開放)巧克力口味小孩非常喜歡，抹茶 偏甜好適合來一壺清茶或咖啡當下午茶唷~飲料區販售著飲料及各式蔬果汁食光寶盒的餐廳，主要提供無菜單蔬食料理及蔬食港點我們來瞧瞧菜單吧!選定好要吃食光寶盒的招牌港式飲茶(蛋奶素)及無菜單料理後，服務員將餐具跟清茶都迅速的端上桌。田園公仔麵以炒泡麵為概念的港式炒麵，搭配香菇、蛋皮、甜椒、豆芽菜等食材讓炒麵吃起來，呈現鹹香的風味，小朋友很喜歡。奶皇流沙包令人驚豔的爆漿奶皇包，師傅新鮮現做熱騰騰的包子一撕開，奶油的香味飄散液態奶油也隨之流下.........嚐起來果然不負重望甜香，奶油味十足，讓人欲罷不能，是小柔今日最喜歡的餐點之一。蘿蔔糕香滑綿密的蘿蔔糕，裡面還包著整片的香菇吃起來香鹹有味，還可以沾著醬油一起食用。春風得意嚐以糕渣、腸粉等搭配師傅獨家配方為內餡，嚐起來外軟內酥脆，口感令人驚奇啊!口味清爽又好吃，沾著調配過的醬油真讓人覺得......這就是美食啊~(必點之一唷!) 酥皮叉燒包以波羅麵包的餅皮，當作叉燒的外皮嚐起來甜、鹹、香兼具，又帶些酒的清香，好吃。想不到素食，也能做得如此美味實在令人驚
食光寶盒主要分成兩大棟，靠近門口那棟規劃成用餐空間(之後會開放)
巧克力口味小孩非常喜歡，抹茶 偏甜好適合來一壺清茶或咖啡當下午茶唷~
飲料區販售著飲料及各式蔬果汁
食光寶盒的餐廳，主要提供無菜單蔬食料理及蔬食港點我們來瞧瞧菜單吧!
選定好要吃食光寶盒的招牌港式飲茶(蛋奶素)及無菜單料理後，服務員將餐具跟清茶都迅速的端上桌。
田園公仔麵
以炒泡麵為概念的港式炒麵，搭配香菇、蛋皮、甜椒、豆芽菜等食材讓炒麵吃起來，呈現鹹香的風味，小朋友很喜歡。
奶皇流沙包
令人驚豔的爆漿奶皇包，師傅新鮮現做熱騰騰的包子一撕開，奶油的香味飄散
液態奶油也隨之流下.........嚐起來果然不負重望
甜香，奶油味十足，讓人欲罷不能，是小柔今日最喜歡的餐點之一。蘿蔔糕
香滑綿密的蘿蔔糕，裡面還包著整片的香菇吃起來香鹹有味，還可以沾著醬油一起食用。
春風得意嚐
以糕渣、腸粉等搭配師傅獨家配方為內餡，嚐起來外軟內酥脆，口感令人驚奇啊!
口味清爽又好吃，沾著調配過的醬油
真讓人覺得......這就是美食啊~(必點之一唷!) 酥皮叉燒包
以波羅麵包的餅皮，當作叉燒的外皮嚐起來甜、鹹、香兼具，又帶些酒的清香，好吃。
想不到素食，也能做得如此美味實在令人驚艷啊~小朋友也超級喜歡。無菜單料理系列~~(以蔬食為主)
食光寶盒開胃菜
由左而右的七種分別是--
*手工豆腐:撒上重口味的胡麻醬，口感滑嫩潤香。
*蘆筍跟乾香菇混搭:清新的蔬菜跟菇類的香氣滿溢。
*扇型黃麵皮:吃來脆口。
*海苔虎皮捲:含有濃郁的花生醬。
*秋葵佐粉紅醬。
*蜜金棗:由師傅親自醃製。
*地瓜米小黃瓜佐乾麵包。
義大利油漬菌菇
以黑胡椒醬將菌菇類、甜椒等食材炒香搭配生菜吃來滿溢胡椒香氣又帶點清爽，好吃。
紅咖哩麵包盅
以手工麵包盛裝紅咖哩，濃郁的咖哩香，吃來口味偏重、微辣，搭配麵包剛剛好，且很有飽足感。
巴西蘑菇湯濃郁的香菇湯，以數種香菇熬煮而成
濃郁的香菇氣味，喜愛吃香菇的朋友會非常喜歡，包含小柔也愛喔!
八寶素扣翅
以大白菜、香菇、黑木耳等食材燉煮再勾芡撒上香菜，淋上紅醋更加美味
如果不要說，根本不會發現是"素食"的啊!
真的不得不佩服師傅的好手藝。
金桔特調醋味道偏酸，酸甜又冰涼，非常開胃。黑松露油佐杏鮑菇
特選杏鮑菇口感一級棒，
川燙過的玉米筍、甜椒、花椰菜，吃起來非常清爽宜人。
溫泉番茄糙米炒飯番茄炒糙米飯，清爽可口，搭配堅果，更增添口感香氣
一旁的紅白蘿蔔是師傅自己醃製，味道酸甜好吃，極為喜歡。
養生銀耳蓮子甜湯白木耳、蓮子、桂圓等食材熬煮成甜湯
味道很甜，木耳脆口、養生。
季節水果
後記:食光寶盒蔬食主題館是全台第一間全蔬食主題館
提供無菜單蔬食料理、蔬食港點及各式蔬食伴手禮
蔬食港式飲茶，令小柔相當驚豔，有來逛逛的話可以嚐嚐~必定不會讓你失望!
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