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2016-04-04
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大成羊排麵宜蘭火車站周邊的平價美食網路上評價很高 這次宜蘭行不試試對不起自己呀～招牌 店內也有牛肉麵可選擇這次在5點剛開門時用餐客人不間斷地接續而來羊排麵(小)$100初次嘗試當然是點店內招牌：羊排麵一送上來就聞到濃濃中藥香上頭有燙青菜和青蔥羊肉塊蠻大塊的燉得非常嫩、毫不乾柴湯頭雖仍待些許羊肉獨有的特殊味道但中藥湯頭非常濃郁，也有去腥的功效讓人一口接一口停不下來一夾起麵條就感受到沈甸甸的重量感羊排麵使用有粗度的白麵條 很有份量麵條煮得Q彈有韌性沾附濃郁湯汁一起入口 一吃真的會上癮我好喜歡這種麵的口感～隨麵附送酸菜供解膩用酸菜微微的酸鹹口味讓整碗麵多了分清爽感桌邊還有辣油可自行取用喜歡吃辣和重口味的人可以試試～大成羊排麵不愧是連美食家胡天蘭都讚不絕口的美食我本來對羊肉的騷味較排斥 但吃過後覺得好美味地點離宜蘭火車站非常近去宜蘭玩別忘了去點上一碗羊排麵大快朵頤！------------------------------大成羊排麵｜ FB粉專地址：宜蘭市新民路31號(宜蘭火車站附近)電話：(03)9369007營業時間：每日11:00～14:00，17:00～20:00
大成羊排麵宜蘭火車站周邊的平價美食
網路上評價很高 這次宜蘭行不試試對不起自己呀～
招牌 店內也有牛肉麵可選擇
這次在5點剛開門時用餐客人不間斷地接續而來
羊排麵(小)$100
初次嘗試當然是點店內招牌：羊排麵一送上來就聞到濃濃中藥香
上頭有燙青菜和青蔥
羊肉塊蠻大塊的燉得非常嫩、毫不乾柴
湯頭雖仍待些許羊肉獨有的特殊味道
但中藥湯頭非常濃郁，也有去腥的功效
讓人一口接一口停不下來
一夾起麵條就感受到沈甸甸的重量感羊排麵使用有粗度的白麵條 很有份量
麵條煮得Q彈有韌性沾附濃郁湯汁一起入口 一吃真的會上癮
我好喜歡這種麵的口感～
隨麵附送酸菜供解膩用
酸菜微微的酸鹹口味讓整碗麵多了分清爽感
桌邊還有辣油可自行取用喜歡吃辣和重口味的人可以試試～
大成羊排麵不愧是連美食家胡天蘭都讚不絕口的美食
我本來對羊肉的騷味較排斥 但吃過後覺得好美味
地點離宜蘭火車站非常近
去宜蘭玩別忘了去點上一碗羊排麵大快朵頤！
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大成羊排麵｜ FB粉專
地址：宜蘭市新民路31號(宜蘭火車站附近)
電話：(03)9369007
營業時間：每日11:00～14:00，17:00～20:00
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