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2019-12-08
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好久不見大家~這次我又突然冒出來寫這篇食記，原因是這趟台東之旅實在太多美食了，趕緊來幫芝芝小姐分擔一下。 接回本次主題，我們在台灣最美麗的車站"多良車站"結束行程後，就騎回台東市區找尋我們的晚餐之旅。(記得第一次來台東當天來回，超多美食精華都沒嚐到，這次兩天一夜，時間多多可不容放過！)首先第一站我選了黃記蔥油餅。 一開始沒開導航，找不到路，索性先問一下當地居民。不過當地人好像不太愛記路名...但也告訴我們就在海濱公園裡。很快地，騎到海濱公園，看到這大排長龍的，我就知道應該找到無誤！！ 一方面我要先停摩托車，所以就請芝芝小姐趕緊去排隊~(有發現是哪一個嗎哈...) 一旁掛有菜單。(想也知道一定要點雙蛋的！！) (話說中間那是猴子嗎？？) 好多球蔥油餅的麵糰呀~ 往上一瞧，原來是老闆專注的在包麵團。 有帶口罩，衛生加分。 接著老闆把包好蔥的麵團放進煎鍋裡，而老闆娘負責煎。 相當流暢，所以排隊速度也很快。 但後來差點沒看傻眼，老闆娘把一堆九層塔就加進蔥油餅裡，也太興奮了吧~ 很快的我們的雙蛋蔥油餅 (40元)也起鍋囉！！ 一旁的沾醬可是要自己加喔
好久不見大家~這次我又突然冒出來寫這篇食記，原因是這趟台東之旅實在太多美食了，趕緊來幫芝芝小姐分擔一下。
接回本次主題，我們在台灣最美麗的車站"多良車站"結束行程後，就騎回台東市區找尋我們的晚餐之旅。(記得第一次來台東當天來回，超多美食精華都沒嚐到，這次兩天一夜，時間多多可不容放過！)首先第一站我選了黃記蔥油餅。
一開始沒開導航，找不到路，索性先問一下當地居民。不過當地人好像不太愛記路名...但也告訴我們就在海濱公園裡。很快地，騎到海濱公園，看到這大排長龍的，我就知道應該找到無誤！！
一方面我要先停摩托車，所以就請芝芝小姐趕緊去排隊~(有發現是哪一個嗎哈...)
一旁掛有菜單。(想也知道一定要點雙蛋的！！)
(話說中間那是猴子嗎？？)
好多球蔥油餅的麵糰呀~
往上一瞧，原來是老闆專注的在包麵團。
有帶口罩，衛生加分。
接著老闆把包好蔥的麵團放進煎鍋裡，而老闆娘負責煎。
相當流暢，所以排隊速度也很快。
但後來差點沒看傻眼，老闆娘把一堆九層塔就加進蔥油餅裡，也太興奮了吧~
很快的我們的雙蛋蔥油餅 (40元)也起鍋囉！！
一旁的沾醬可是要自己加喔~
P.S.記得要先加醬油，才能再加辣椒醬。避免醬刷搞濁了。
另一旁是下一位客人的蔥油餅。由此可知一顆蛋跟雙蛋份量還是有差。
後來我們直接騎到津芳冰城喝果汁順便搭配蔥油餅。
這蔥油餅除了份量頗大之外，餅皮也挺有厚度的呢~
咬下第一口，出來見人的竟是香氣迷人的九層塔。
外酥內綿，吃起來香也不會覺得油膩感，每口都吃的到蛋，真的很滿足 (形容的這麼好是因為我太久沒吃這類的食物了嗎....！？)但我覺得真的很不賴~
接連吃了好幾口，就發現了.......
火山爆"蔥"了！！這蔥不嗆辣，而且搭配在餅皮裡真的很多汁，這應該是促使蔥油餅好吃的最大關鍵吧~
又是美味的一家店，加入收藏裡，廢話不多說，我們也趕緊前進下一家店。
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