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2020-12-29
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台東市區的榕樹下米苔目，柴魚在湯麵上面跳舞，看似肉燥放很多，但湯卻頗清淡，並不是那麼油膩，米苔目咕溜的口感很不錯，滷味也有一定的水準！台東行第一天七點多的火車從板橋出發，抵達台東後，出了火車站租了台機車，直接到胡弄青年民宿，放下了行李，此時已下午一點多了！於是立即出外覓食。首選離民宿不遠的榕樹下米苔目。說真的，之前見到好友在臉書打卡時，我以為這真是一家在榕樹下營業的麵攤，想要來此體驗一下古早味，沒想到它門店面頗氣派，店內也很寬敞！都下午快兩點了，店門口門庭若市，還好店面是狹長型且座位數不少，而且一個人倒是很好找位置。店內牆上有一幅放大的全家福照片，該是老闆的一家人。泛黃的照片顯出珍惜家人的情感，加上水泥牆及舊窗框的裝飾，透露著懷舊的風情。簡單的價目表及營業時間就在牆上。這是排隊等待點餐時其他客人的餐點，左邊是大碗，右邊是小碗。加滷蛋一顆是8元。那柴魚片店家給得超大器的。小碗米苔目加魚丸 $40+6柴魚片在湯麵上跳舞，在熱湯的加溫下，撲鼻而來的柴魚香味，真令人胃口大開！而肉燥放得不少，整個湯頭看來油膩了些，但實際入口後，湯頭卻是相對清淡香甜。而主角米苔目咕溜的口感，和著鹹香的湯入口，很是
台東市區的榕樹下米苔目，柴魚在湯麵上面跳舞，看似肉燥放很多，但湯卻頗清淡，並不是那麼油膩，米苔目咕溜的口感很不錯，滷味也有一定的水準！
台東行第一天七點多的火車從板橋出發，抵達台東後，出了火車站租了台機車，直接到胡弄青年民宿，放下了行李，此時已下午一點多了！於是立即出外覓食。首選離民宿不遠的榕樹下米苔目。
說真的，之前見到好友在臉書打卡時，我以為這真是一家在榕樹下營業的麵攤，想要來此體驗一下古早味，沒想到它門店面頗氣派，店內也很寬敞！
都下午快兩點了，店門口門庭若市，還好店面是狹長型且座位數不少，而且一個人倒是很好找位置。
店內牆上有一幅放大的全家福照片，該是老闆的一家人。泛黃的照片顯出珍惜家人的情感，加上水泥牆及舊窗框的裝飾，透露著懷舊的風情。
簡單的價目表及營業時間就在牆上。
這是排隊等待點餐時其他客人的餐點，左邊是大碗，右邊是小碗。加滷蛋一顆是8元。那柴魚片店家給得超大器的。
小碗米苔目加魚丸 $40+6
柴魚片在湯麵上跳舞，在熱湯的加溫下，撲鼻而來的柴魚香味，真令人胃口大開！而肉燥放得不少，整個湯頭看來油膩了些，但實際入口後，湯頭卻是相對清淡香甜。而主角米苔目咕溜的口感，和著鹹香的湯入口，很是涮嘴！而且小碗的份量就不少，小鳥胃的捧友要慎入呀！XDDDD
這是加點的魚丸，Q彈口感還不錯吃，只是吃不出是什麼魚漿製成。
太和滷味 $85
其實店家有多項滷味展示在櫃位上，看起來都非常的可口！一個人怕點太多樣會吃不完，於是點了個大拼盤。有甜不辣、豆皮、豬頭皮及水煮三層肉。每樣表現都很不錯，甜不辣很Q，豬頭皮及水煮三層肉也有不錯的水準。
其中艾方妮最愛的是這豆皮，淡淡的豆香，一點點醬油提味，簡簡單單就很美味！喜愛辣味的，也不要錯過他們家自製的辣椒醬，很是過癮！
初鹿鮮奶茶 $30
這次行程太短，無法到初鹿牧場，所以點了杯嚐嚐，還能選甜度喔！可以半糖的鮮奶茶，奶味不算太重，是還算清爽的鮮奶茶。
鹹湯米苔目一直是艾方妮很喜愛的古早味，但在台北總是不常見，這次在台東吃到這美味且很飽的第一餐，加滿能量後接著要前往台東森林公園去騎單車囉！
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