三星麵店

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鄉村風的牛肉麵，牛肉麵是古早味的，風味純樸十足的農家風格，麵很多會吃很飽，滷菜非常推薦，每樣都滷的相當好吃，吃了會上癮一口接一口，也很適合外帶回家當下酒菜，三星麵店分量極大，請斟酌自己的食量，像我們這次兩人吃一人一碗牛肉麵加一盤滷菜，就吃得超飽超滿足了。今天和楊大哥去考察樂水神社和樂水部落，去找樂水舊隧道與太平山林鐵相關的鐵道遺址，中午約11點半天空下使飄下毛毛細雨，趕緊離開樂水往山下去“躲雨”，好在到了天送埤就沒雨了，但不時還是會聽見山邊發出隆隆作響的雷聲，肚子開始咕咕叫，楊大哥推薦了一家麵店，他說這是老店也是在地朋友推薦的，既然是這樣那就是不宜遲來去出發啦，三星麵店的位置其實不算好找，常常經過三星卻一直沒注意到，真是太不應該了，不過今天就來去探訪吧。三星麵店在月眉街，台七丙線進入三星市區過加油站右轉月眉街就可以看到了招牌沒有很明顯，所以彎進來後請留意左手邊滷菜 - $ 120依照在地人吃法，先點盤滷菜，菜不用挑選，跟老闆娘說哪種菜不要就好，其他的都切滷蛋，滷得相當入味，蛋黃加點辣椒好好吃滷肉五花，記得搭配上面的辣椒，很香不辣豆干，請記得沾點醬和辣椒一起吃海帶配上三星蔥牛肉麵 - $

<本文為無償體驗文，純為個人心得無涉廣告推銷> 水餃包裝有30粒跟50粒兩種，我試吃的是30粒包裝 在袋子上面有貼著商品資訊，強調手工製作，無添加防腐劑，要盡快吃完30粒，110元；50粒，180元 店裡的招牌菜色很多，除了水餃還有牛肉麵、酸辣湯因保存與運送因素，目前只有水餃與水餃專用辣油網路販售，我今天要分享的就是這三款商品 三星麵店創始至今已近四十年，由老老闆邢幻先生與妻子攜手創立，位於宜蘭縣三星鄉的純樸小鎮，老老闆是個傳統的外省老兵，堅持做最好最健康最新鮮的產品，將每一位客人當成是家人，由選材到製作，無不是由人工精挑細選，專精調配，素來麵店被稱為是三星的大飯店，縣長、議員、代表們無不是店裡的常客，蘋果日報多次報導，7-11的雜誌也有相關介紹 水餃專用辣油，是老老版研發的獨門辣油，傳承40年 一瓶約190CC，將辣椒籽以中藥配方長時間提煉而成 加入一點醬油、蔥花就成了美味的水餃沾醬，非常方便也可以淋在滷味小菜上面，增添香氣與口味 從背面看，可以看到下層滿滿的辣椒籽，光看覺得辣~~ 打開蓋子，就可以聞到辣油香味，以湯匙一挖，清澈的辣油帶著辣椒籽挖到碗裡點一些醬油加入