Video
Read full review
2016-02-05
56 views
南投旅行的第二天，離開溪頭妖怪村，我們往竹山方向前進，這時正好是午餐時間，趕緊上網搜羅附近有沒有特別的美食，發現除了某家有名的甕仔雞，還有這間似乎是在地蠻推薦的三塊厝牛肉麵！▲三塊厝牛肉麵位於南投縣竹山鎮，店面還蠻大的，門口還有空間可以停放車位。▲菜單主要是以麵食類為主，招牌的牛肉麵還分成粗麵、細麵、冬粉三種呢！▲櫃檯旁的玻璃櫃有小菜可以拿，分30元及50元兩種，若想吃特別一些的小菜，在菜單上也能直接點選（像是：滷牛肚、滷牛筋）▲滷牛筋 100元滷牛筋好吃，口感軟嫩帶Q，調味不重鹹。▲滷味拼盤 50元▲豬耳朵 50元▲他們的辣椒很香、辣味夠，個人蠻推薦一定要沾！▲牛肉麵 110元▲牛肉麵—細麵▲牛肉麵—粗麵▲牛肉麵—冬粉三種不同粗細的麵條之中，我最喜歡的是最不常見的牛肉麵冬粉，不知道是不是因為細細的冬粉較容易入味，感覺整碗湯的精華都在冬粉中，口感吃起來也很Q彈，不會過爛，另外細麵和粗麵口感也扎實中帶有彈性，口味也很不錯！▲牛肉麵湯香氣濃順、不會有過多的油膩感，牛肉部分不算少，肉質不錯，味道也蠻入味！▲加一匙酸菜進牛肉麵中提味，整體口味更佳！▲紅油抄手 40元▲在這裡的紅油抄手可以選擇辣
南投旅行的第二天，離開溪頭妖怪村，我們往竹山方向前進，這時正好是午餐時間，趕緊上網搜羅附近有沒有特別的美食，
發現除了某家有名的甕仔雞，還有這間似乎是在地蠻推薦的三塊厝牛肉麵！
▲三塊厝牛肉麵位於南投縣竹山鎮，店面還蠻大的，門口還有空間可以停放車位。
▲菜單主要是以麵食類為主，招牌的牛肉麵還分成粗麵、細麵、冬粉三種呢！
▲櫃檯旁的玻璃櫃有小菜可以拿，分30元及50元兩種，若想吃特別一些的小菜，在菜單上也能直接點選（像是：滷牛肚、滷牛筋）
▲滷牛筋 100元滷牛筋好吃，口感軟嫩帶Q，調味不重鹹。
▲滷味拼盤 50元
▲豬耳朵 50元
▲他們的辣椒很香、辣味夠，個人蠻推薦一定要沾！
▲牛肉麵 110元
▲牛肉麵—細麵
▲牛肉麵—粗麵
▲牛肉麵—冬粉三種不同粗細的麵條之中，我最喜歡的是最不常見的牛肉麵冬粉，
不知道是不是因為細細的冬粉較容易入味，感覺整碗湯的精華都在冬粉中，口感吃起來也很Q彈，不會過爛，
另外細麵和粗麵口感也扎實中帶有彈性，口味也很不錯！
▲牛肉麵湯香氣濃順、不會有過多的油膩感，牛肉部分不算少，肉質不錯，味道也蠻入味！
▲加一匙酸菜進牛肉麵中提味，整體口味更佳！
▲紅油抄手 40元
▲在這裡的紅油抄手可以選擇辣或不辣，不過沒有辣度的就不叫做紅油抄手了！這天點了有辣的紅油抄手，但辣度不重，我還自己加了幾匙辣椒做調味。
Post
