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到鹿港欣賞古蹟、品嘗小吃之餘,伴手禮的選擇,不再侷限肉包、牛舌餅與傳統糕點。簡單美味工坊,結合復古與新潮,創意點心推陳出新,從名聲大噪的小護士布丁、火柴棒千層酥,到近期的蚊香餅乾,美食梗玩不停。返璞歸真的可可杏仁餅,養生可口,是茶飲、咖啡的好搭檔。不能親訪選購,也有貼心的宅配服務。透過熱情網友介紹,阿貓與【簡單美味工坊】結緣有3年以上。只要有到鹿港,都會繞到親民路上的本店,採買火柴棒餅乾給班上的學生當獎勵小物。為了服務更多的遊客,增設的新據點就在老街的鹿港公會堂附近。逛走老街,順手帶上幾盒伴手禮,更是方便!【簡單美味工坊】老街店,門口的布置很簡單。以自家的商品為裝置,乍看之下好像是販賣民生用品的雜貨店,如果你有這種想法,那你絕對不是第一個!其實,這是一間創意點心的專賣店。既有懷舊感又兼顧創意,品項的選擇,也逐年增多。老街店的賣場空間比本店大,整體明亮度也較高。一進門的右側,就看到阿貓最常買的火柴棒餅乾,其他還有不少新研發的創意商品。最近詢問度超高的蚊香餅乾,造型很逗趣。相信五、六年級生超有感。蚊香造型餅乾 280元/大罐 <蛋奶素>原本用來驅蚊的東西,化身成為可以吃的風
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鹿港欣賞古蹟、品嘗小吃之餘,伴手禮的選擇,不再侷限肉包、牛舌餅與傳統糕點。簡單美味工坊,結合復古與新潮,創意點心推陳出新,從名聲大噪的小護士布丁火柴棒千層酥,到近期的蚊香餅乾,美食梗玩不停。返璞歸真的可可杏仁餅,養生可口,是茶飲、咖啡的好搭檔。不能親訪選購,也有貼心的宅配服務。
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透過熱情網友介紹,阿貓與【簡單美味工坊】結緣有3年以上。只要有到鹿港,都會繞到親民路上的本店,採買火柴棒餅乾給班上的學生當獎勵小物。
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為了服務更多的遊客,增設的新據點就在老街的鹿港公會堂附近。逛走老街,順手帶上幾盒伴手禮,更是方便!
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【簡單美味工坊】老街店,門口的布置很簡單。

以自家的商品為裝置,乍看之下好像是販賣民生用品的雜貨店,如果你有這種想法,那你絕對不是第一個!

其實,這是一間創意點心的專賣店。既有懷舊感又兼顧創意,品項的選擇,也逐年增多。
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老街店的賣場空間比本店大,整體明亮度也較高。

一進門的右側,就看到阿貓最常買的火柴棒餅乾,其他還有不少新研發的創意商品。
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最近詢問度超高的蚊香餅乾,造型很逗趣。相信五、六年級生超有感。
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蚊香造型餅乾 280元/大罐 <蛋奶素>

原本用來驅蚊的東西,化身成為可以吃的風味餅乾,令人大感絕妙。
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蚊香造型餅乾 120元/小罐 <蛋奶素>

不只是造型搶眼,餅乾的口感風味可不馬虎。

小罐包裝是老街店的限定版,超可愛的!
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上次阿貓就是先嘗試單片包裝,突破了心房。很怕中看不中吃的產品,【簡單美味工坊】在這一點,總是力求突破。

這次專程帶了兩種不同口味的蚊香餅乾回家,除了自己當午茶點心來享用,也開心分享給周遭的朋友一起同樂。
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第一次看到這卡哇依造型餅乾的麻吉很是吃驚,一開始不敢置信。

品嘗之後讚聲連連,酥脆的蚊香餅乾,濃濃的巧克力香很誘人,甜度不會太高,與咖啡或茶飲都很速配。

抹茶口味的接受度就見仁見智,茶香很沉穩實在,能滿足抹茶控的喜好。

新世代的小朋友或許不是很清楚蚊香本尊的功效,光看可愛的形狀,就感到莫名開心,巧克力風味超受孩子歡迎。
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讓第一次接觸【簡單美味工坊】的顧客,能夠盡情購買符合自己喜好的產品。
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阿貓每隔一段時間都會來買餅乾,當作學生的點心,算是老主顧,但也會貪嘴加入的行列。
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火柴棒餅乾 120元/盒 <蛋奶素>

火柴棒餅乾是班上小孩超喜愛的點心。

對他們而言,火柴雖已是跟不上潮流的古老工具,但栩栩如生的復古模樣,還是能輕易挑起小朋友的好奇心。

主體餅乾是千層酥結構,帶有焦糖香氣。

一層層的酥餅包含了空氣感,吃起來有種爽脆輕盈的香甜。

黑黑的火柴頭,是濃郁的巧克力。

早期特有的點火小物,重新以甜點的型態呈現,有滿滿的懷舊風。
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小護士布丁 45元/罐 <蛋奶素>

【簡單美味工坊】另一個讓人感到鮮妙的小護士布丁,則是悠哉地待在冷藏櫃中。

神似面速力達姆的驚奇包裝,裝填的是烏骨雞蛋製作的滑嫩布丁,不惜成本使用香草籽,讓鮮美的蛋香,多了一股高貴的馨芳。
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可可杏仁餅 120元/罐裝 <蛋奶素>

當然,除了這些顛覆傳統思維的創意甜點,【簡單美味工坊】最近還新推出可可杏仁餅乾。
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酥鬆的餅乾適口不硬,帶點苦甜味的巧克力濃到心坎,穿插著香脆鮮口的杏仁片,暗藏奇亞籽,美味又別具養生概念,好吃涮嘴!
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可可杏仁餅 350元/桶裝 <蛋奶素>

(門市優惠價9折)

門市有販售獨立包裝桶,順手帶著幾包在身上,解饞超便利。

另有無分裝的經濟桶,可提前向店家預訂,餅乾加量不加價,是精打細算團購友的超值選擇。
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其他特色點心種類也不少,尤其是金光閃閃的招財貓餅乾<蛋奶素>,據說是香客拜佛超愛的聚財供品。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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