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​​【小豬農莊肉鬆專門店】地址:彰化縣北斗鎮中寮里中寮一路70巷33號電話:(04)888-9555官網:http://www.3pigs.com.tw/粉絲團:https://www.facebook.com/3pigs.com.tw肉鬆是小時後餐桌上的味道,每次煮白粥只要拌上滿滿的肉鬆,就可以吃上2碗,小豬農莊從事肉鬆肉紙生產已經20餘年,幸福的滋味是生產過程的衛生品質與堅持,彰化北斗在地的好味道。豬大吉禮盒組紅色包裝喜氣洋洋,剛好中秋節快到了也是佳節送禮很棒的選擇​​豬大吉禮盒組​​採夾鍊袋密封包裝,乾淨衛生,沒吃完也可以封好不怕蟲蟲跑進去,外袋背面都有詳細的產品標示​​​​寶寶細肉鬆一打開香味撲鼻而來,寶寶細肉鬆比一般肉鬆多了道程序,在肉質纖維尚未完全軟化時,放入絞碎機中加以絞碎,讓纖維更加細小綿密,就為了讓寶寶更好入口嚴選當日溫體現宰一小時內的豬後腿肉及古法釀造發酵醬油,由經驗十足的專業師傅手工翻炒的肉鬆,完全不添加豌豆粉,真正100%純肉鬆寶寶細肉鬆又香又酥又鬆,拌飯或粥、當零嘴都很好吃喔原味豬肉絲採先滷再烤,長達4小時的滷汁入味與翻轉,讓豬肉絲產生豐富的彈性,再進烤爐,完
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【小豬農莊肉鬆專門店】

地址:彰化縣北斗鎮中寮里中寮一路70巷33號

電話:(04)888-9555

官網:http://www.3pigs.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/3pigs.com.tw

肉鬆是小時後餐桌上的味道,每次煮白粥只要拌上滿滿的肉鬆,就可以吃上2碗,小豬農莊從事肉鬆肉紙生產已經20餘年,幸福的滋味是生產過程的衛生品質與堅持,彰化北斗在地的好味道。豬大吉禮盒組紅色包裝喜氣洋洋,剛好中秋節快到了也是佳節送禮很棒的選擇

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豬大吉禮盒組

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採夾鍊袋密封包裝,乾淨衛生,沒吃完也可以封好不怕蟲蟲跑進去,外袋背面都有詳細的產品標示

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​​寶寶細肉鬆

一打開香味撲鼻而來,寶寶細肉鬆比一般肉鬆多了道程序,在肉質纖維尚未完全軟化時,放入絞碎機中加以絞碎,讓纖維更加細小綿密,就為了讓寶寶更好入口
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嚴選當日溫體現宰一小時內的豬後腿肉及古法釀造發酵醬油,由經驗十足的專業師傅手工翻炒的肉鬆,完全不添加豌豆粉,真正100%純肉鬆
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寶寶細肉鬆又香又酥又鬆,拌飯或粥、當零嘴都很好吃喔
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原味豬肉絲

採先滷再烤,長達4小時的滷汁入味與翻轉,讓豬肉絲產生豐富的彈性,再進烤爐,完美掌握著肉絲的濕潤度與乾硬度
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使用的純釀醬油是小豬農莊傳承20年的獨家秘方,經過180天的釀造,每一片豬肉平均都要按摩醃製2小時以上

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菓子是老人牙齒很怕吃到過硬的肉乾類,小豬農莊的豬肉絲軟硬適中不乾柴,很好咀嚼,鹹香中又帶甜味,一絲絲的紮實越嚼越香
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看著電視一口接著一口吃,一下子就少了半包.....真的好涮嘴
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杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)

用盒裝不容易碰碎,肉紙拿起來每一片幾乎都是完好如初,歷經多道繁複程序,採用200度烘烤,烘烤後30秒內真空包裝確保新鮮
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肉紙一片一片薄到透光,在口中卡滋卡滋的酥脆
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帶有豬肉的香甜,海苔的清香,嘴饞時的小點心首選
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肉鬆牛軋糖

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第一次吃到肉鬆牛軋糖,口感好特別喔!以牛軋糖融入肉鬆採7:3的比例製作,融合了牛奶、純肉鬆、100%麥芽糖、低溫烘烤杏仁果層層堆疊而成的肉鬆牛軋糖,甜而不膩也不黏牙

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現在正值夏天,常溫下吃口感軟Q綿密,如果放在冰箱裡,冰過再吃會變得酥脆爽口,滿嘴濃郁的奶香味,是老少咸宜的小零嘴

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小豬農莊是網路肉鬆第一品牌,主要是推廣伴手禮及網路宅配通路,脆肉鬆狂銷百萬包,現在中秋節禮盒預購還有折扣喔

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-08-13
Dining Method
Delivery
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
  • 豬大吉禮盒
  • 寶寶細肉鬆
  • 豬肉絲
  • 杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)
  • 肉鬆牛軋糖
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