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2014-09-25
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帶大陸來的朋友走訪小鎮,搭火車進行深度之旅,順便體會在地風光首站就來到彰化的員林,聽朋友說火車站附近有家不錯的義大利餐廳出火車站直直走,不用五分鐘,就看到路口的大看板了原覺餐廳位在二樓,一樓是服飾店,入口就在右邊的光明街上一開始還找不到,繞到右手邊的皮件行,突然發現這個胖胖的廚師人偶賓果!這邊才是原覺咖啡的入口一樓的入口處還擺了相當顯眼的菜單立牌吸引人來人往的過路客,讓人知道二樓就是用餐的好地方入口處的門面有點低調,我看根本是深藏不露的障眼法營業時間11:30~21:30,要注意:週一公休喔! 樓梯採用紅水黑大扮色系,一看就搶眼!拾級而上後有點愣住:這是大門?時尚低調的冷色系,還真令人驚豔呢!推開門後的第一眼,更加確定我先前的懷疑!這家店的設計,一看就不簡單,和入口處的低調,完全是個大反差啊!想不到員林火車站商圈,還有如此時尚的潮店吧?設計師把有限的空間運用到極致,僅僅是搭上幾把高腳椅原本是室內障礙物的柱子,就巧妙地化身成二個吧檯區了一問之下,店主果然是設計師出身!之前在台北的動畫公司上班,因對餐飲業有濃厚興趣返回故鄉員林後,就在火車站商圈開了這家義式料理的原覺咖啡我特別喜歡小石磚貼皮
出火車站直直走,不用五分鐘,就看到路口的大看板了
賓果!這邊才是原覺咖啡的入口
一樓的入口處還擺了相當顯眼的菜單立牌
吸引人來人往的過路客,讓人知道二樓就是用餐的好地方
營業時間11:30~21:30,要注意:週一公休喔!
樓梯採用紅水黑大扮色系,一看就搶眼!
時尚低調的冷色系,還真令人驚豔呢!
這家店的設計,一看就不簡單,和入口處的低調,完全是個大反差啊!
想不到員林火車站商圈,還有如此時尚的潮店吧?
設計師把有限的空間運用到極致,僅僅是搭上幾把高腳椅
原本是室內障礙物的柱子,就巧妙地化身成二個吧檯區了
一問之下,店主果然是設計師出身!
之前在台北的動畫公司上班,因對餐飲業有濃厚興趣
返回故鄉員林後,就在火車站商圈開了這家義式料理的原覺咖啡
我特別喜歡小石磚貼皮的柱子和街燈做搭配
營造出一種在歐洲餐館小酌的閒適
餐具也經過精挑細選,水杯和全透明的玻璃瓶
簡簡單單就和店內氣氛融成一氣
有曲線的椅子也是特別挑過的美人椅,坐起來還會輕輕晃動,相當舒適
三層高的沙漏比較少見,放在長方型的空間當點綴也恰如其份
接下來看看菜單有哪些好料理?
萬一有集哺乳需求,請洽服務員,為您的隱私做安排
從來沒看過台灣有那家餐廳如此周到,會替新手媽咪設想
有沒有?是不是?真正叫人糾甘心啊!
大約落在$158~228之間,主餐升級成套餐只要再加$88
這邊是飲料的價錢
裝在鮮艷的小紅碗中,生菜襯托得更加青脆欲滴
別處少見的洋蔥濃湯,喝起來很順喉
這種融合中西式的創新作法,竟也激盪出新的味覺
特別是麵條煮得Q彈又不透心,搭配九層塔調味,口感風味俱佳
鏡頭拉近些來看
薄脆的餅皮內包了鳳梨,黑橄欖和青椒,搭上莫札拉起司
鳳梨的酸甜和橄欖的鹹香融合在起司中,嚐起來味覺很有層次
不過更值得一提的是他們暗藏機關的杯子
乍看之下這杯子怎麼怪怪滴?似乎站不穩的樣子
看得出來水果特別多,壺裝的水果茶喝來特別過癮!
倒些茶在傾斜的杯子內,不知會不會灑出來?
杯底突出的小尖角,讓杯子有了不倒翁的效果
店裡做過實驗,即使倒入八分滿,杯子的水也不會縊出來喔!
緊接著上場的是本日重頭戲~瑞士起司鍋$398
端上來的菜盤一共二層
由於起司鍋的配菜必需事先煎過,端上桌後香味四溢
和巧克力鍋的煮法一樣,下層用蠟燭加熱
不過起司鍋需要稍微攪拌一下,免得上層的起司太快凝固,影響風味
因為我們一直忙著拍照,錯過最佳賞味期
配菜都涼掉了,才放進鍋內沾起司吃,口感就差了一個層次
吃完大餐,總該用甜點來做Ending才讓人心滿意足
於是又點了融岩蜜糖吐司$188,比起外面的價格,真是太親民了!
看那奶油和冰淇淋沿著吐司磚緩緩流下,猶如泊泊的岩漿四處漫延
不得不說這命名真是太貼切了!
辦聖誕趴踢也相當適合
桌上的小裝飾,不過現在才九月,離聖誕節似乎還有點早呢!
火車站前就有可愛的U-BIKE,輕鬆騎乘一趟,也能領略員林小鎮的魅力喔!
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * * *
達人評語:一家深藏不露的好店,價格不貴又好吃,相當值得專程一訪!
[店家資訊]
FB粉絲頁:[原覺咖啡]
地址:彰化縣員林鎮376號二樓
電話: (04) 836-3203
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