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2018-01-06
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員林車站附近,原覺咖啡,是一家平價消費、餐點用心的餐廳,在2018年前夕,推出了新菜色。初嘗艾維斯與水漾巴黎,兩種截然不同特色的早午餐,澎湃濃郁與清新舒雅互見,手藝精緻藏在細節中,飽足又享受。美好的一天,開始於美好的料理,心情當然跟著美麗。位於員林車站前方,隔一條馬路,光明街路口處二樓,就是【原覺咖啡】的所在位置。內舉不避親,阿貓跟這家店的店主,數十年前在台北工作時就,因為一盤義大利麵結下了不解之緣。因為喜歡朋友的手藝,回家鄉之後能就近再享用,很是幸運!店家的入口處在一旁的樓梯間,現在對我來說是熟門熟路,但初訪時可是小找了一會才發現。因為接近繽紛聖誕節,門口多了許多歡樂的造景,提醒大家歡樂的節日即將到來。店內設計大方俐落,簡單的色系組合,加上充沛的光線,打造出舒適明亮的用餐空間。仿歐洲的造景,讓人宛如置身浪漫的異國風情。尤其阿貓剛追完韓劇The Package,劇內滿是法國典雅的建築,令人流連,那種感受又再一次浮現。經歷了幾次菜單的更動,【原覺咖啡】,每隔一段時期,都會腦力激盪,讓老粉絲或新顧客,能有不同的美食饗宴。有固有的人氣料理,又增加了新品的選項。早午餐、義大利麵、燉飯、披薩等等
內舉不避親,阿貓跟這家店的店主,數十年前在台北工作時就,因為一盤義大利麵結下了不解之緣。
因為喜歡朋友的手藝,回家鄉之後能就近再享用,很是幸運! 店家的入口處在一旁的樓梯間,現在對我來說是熟門熟路,但初訪時可是小找了一會才發現。
因為接近繽紛聖誕節,門口多了許多歡樂的造景,提醒大家歡樂的節日即將到來。 店內設計大方俐落,簡單的色系組合,加上充沛的光線,打造出舒適明亮的用餐空間。 仿歐洲的造景,讓人宛如置身浪漫的異國風情。
尤其阿貓剛追完韓劇The Package,劇內滿是法國典雅的建築,令人流連,那種感受又再一次浮現。 經歷了幾次菜單的更動,【原覺咖啡】,每隔一段時期,都會腦力激盪,讓老粉絲或新顧客,能有不同的美食饗宴。 有固有的人氣料理,又增加了新品的選項。
早午餐、義大利麵、燉飯、披薩等等,百來元輕鬆吃,不須花大錢。 艾維斯 188元/份
朋友龜毛的個性,在擺盤上表露無遺。 不只內容物澎湃,組合起來就是個藝術品,沒開動先飽眼福。
法國土司、沙拉、焗烤洋芋、菇菇烘蛋、德式香腸、煙燻火腿、濃湯,通通集聚在一塊,陣仗不小。 熱騰騰的南瓜濃湯,黃澄澄的好誘人。
每一口都吃的到南瓜香甜的滋味,濃郁系的溫暖,緩緩地蔓延全身。 厚厚的法式吐司,軟芳Q口,透著蛋香與奶味,嘗起來潤彈美味。
一旁還附上特調的花生醬,澆淋上一起享用,更是噴香! 中間是菇菇烘蛋、煙燻火腿與德式香腸堆疊起的小山,看得偏好肉食得阿貓我血脈噴張。
彈脆多汁的德式香腸與肉感十足的煙燻火腿,輪流在口中挑逗飢渴的味蕾。 壓軸的菇菇烘蛋,則是意外炸出濃烈的蕈菇香氣。
平衡掉肉類的油膩感,讓美味轉化成優雅的韻魅。 焗烤洋芋,鬆香口感中有著濃濃的起司芳郁,可惜滋味偏鹹,建議搭配吐司一起吃。 新鮮的生菜佐上百香果醬汁,爽脆沁心,瞬間喚醒沉睡的靈魂。 水漾巴黎 188元/份
水漾巴黎以輕盈風格來呈現,光是法式薄餅嬌柔的姿態,又是一次藝術美作。
莓果優格打前鋒,新鮮水果、蛋沙拉、薯餅、火腿與法式薄餅護衛在旁,份量上比起艾維斯精巧,適合想巧食的水水們。 鏤空造型的法式薄餅,口感香香酥酥的,微甜優雅。
阿貓喜歡的不得了,不顧阿貓妹白眼,多偷嘗了好幾口。 優格酸酸甜甜,舒柔沁爽,裏頭藏有不同的莓果,酸香層次變化多。
些許的蜂蜜芥末醬,讓蛋沙拉的單純更有深度,濃而化不開的滋味,眷戀的徘徊在口中。 現炸的薯餅,外酥內香,好吃不膩口。
還有新鮮水果,提供豐富的膳食纖維與營養,美味與健康都兼顧到。
撇開交情不談,【原覺咖啡】會讓我私心一再推薦,就是餐點CP值高,平價的消費就可以享用到精緻的料理手藝。美味與友情的羈絆,從外地延續回家鄉,對阿貓來說是件很幸福的事。歐風的慵懶舒適,用心的餐點料理,輕鬆擁有好食心情與元氣,就在這裡!
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