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2016-04-21
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＂埔里清寶鹹油條＂ 因為營業時間是早上６：００～１０：３０照以往出門的時間，肯定會來不及，這天超熱血，早上６點就給它出門不為別的就是要一嚐鹹油條的新奇滋味，只是........根據格友的的資料，開來開去卻找不到清寶的店面.....正想放棄時，疑！？前面的招牌寫的是清寶！？找的了啦！算是緣分吧！原來是清寶的另一家分店～踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫！哈哈哈 就是這樣一個不起眼的小攤子，填飽了不少埔里人早晨的胃！除了鹹油條外，還有蔥油餅，紅豆酥餅等等，全部都是老闆自製的唷價格也是超親民的啦！最貴的也才２５元！當然要嚐嚐鹹油條嘍！就是衝著她來著另外也點了一份紅豆酥餅，才１５元不點怎麼行！？鹹油條單一份２０元，加蛋＋５元，還能加熱狗也是５元！點完餐之後老闆就開始做油條嘍！這油條看起來跟一般印象中的油條長的很不一樣！肥肥短短的～ 製作方式也不大一樣，是用半煎炸的方式，放下麵條後就會膨脹起來超有趣的！ 炸完之後先放在旁邊瀝油，再來就看老板表演！老闆會在旁邊的煎鍋煎蛋或熱狗～然後再把肥胖胖的油條＂開腸破肚＂，把料跟醬通通塞進油條裡！紅豆酥餅也是接單後現做的這麼大一片才１５元！看到餅中深黑紅色的部份就
＂埔里清寶鹹油條＂
因為營業時間是早上６：００～１０：３０照以往出門的時間，肯定會來不及，這天超熱血，早上６點就給它出門
不為別的就是要一嚐鹹油條的新奇滋味，只是........
根據格友的的資料，開來開去卻找不到清寶的店面.....
正想放棄時，疑！？前面的招牌寫的是清寶！？
找的了啦！算是緣分吧！原來是清寶的另一家分店～
踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫！哈哈哈
就是這樣一個不起眼的小攤子，填飽了不少埔里人早晨的胃！除了鹹油條外，還有蔥油餅，紅豆酥餅等等，全部都是老闆自製的唷
價格也是超親民的啦！最貴的也才２５元！
當然要嚐嚐鹹油條嘍！就是衝著她來著另外也點了一份紅豆酥餅，才１５元不點怎麼行！？
鹹油條單一份２０元，加蛋＋５元，還能加熱狗也是５元！
點完餐之後老闆就開始做油條嘍！
這油條看起來跟一般印象中的油條長的很不一樣！肥肥短短的～
製作方式也不大一樣，是用半煎炸的方式，放下麵條後就會膨脹起來超有趣的！
炸完之後先放在旁邊瀝油，再來就看老板表演！老闆會在旁邊的煎鍋煎蛋或熱狗～
然後再把肥胖胖的油條＂開腸破肚＂，把料跟醬通通塞進油條裡！
紅豆酥餅也是接單後現做的
這麼大一片才１５元！看到餅中深黑紅色的部份就紅豆泥喔！滿滿的呢 一面先略煎一下，翻面後因為熱空氣就會開始鼓起來，看起來好像飛碟耶煎炸至兩面金黃就可以起鍋嘍！ 鹹油條＋蛋ａｎｄ紅豆酥餅！
很粗一根，油條裡還有胡椒跟蔥花調味
大口咬下，中！這個超好吃！顛覆一般油條的口感，這個吃起來外酥內Ｑ軟，酥鬆鹹香，口感超紮實！
感覺有點像蔥油餅的味道，但口感紮實許多，加上蛋更是美味！
加上一點甜辣醬，這根本就是台版大亨堡嘛！下次要跟老闆說我要半熟蛋，一定更銷魂！
酥脆的紅豆餅也不惶多讓，同樣好好味！
不用說，用看的就知道這外層有多酥脆，吃起來一點也不油膩裡面的紅豆泥也很讚，吃的到紅豆顆粒，而且甜度也拿捏的恰到好處呢！
加上一杯大杯紅茶跟豆漿，大杯１０元！一大早就讓我飽到不行！太超值了！
吃過一次就感嘆。。。為什麼只有埔里才有呀！！！以後想吃只能來埔里了。。。一吃就懷念的好味道～
用餐期間客人一直絡繹不絕的５條６條的帶～
看來真的晚點到就沒得吃了。。。。好在我們這麼熱血的衝下來，值得！
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