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2015-11-04
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Dear Diary:久聞斗六有一間生意很好、價格卻偏高的牛肉麵.遲遲未能找到機會來品嘗~ 於是那天、早秋的夜晚特地錯過人潮多的用餐時間來吃看看~ 「老謝牛肉麵」就開在斗六的「大吃市」裡面.也就是 麻辣風暴 的隔壁,看來門口停滿了機車,似乎是剛過了用餐時間,客人也幾乎吃完要離席了. 探頭一看,店家裡面並沒有什麼特別的裝璜,反而就像一般住宅~ 只是非常寬敞,也擺放了不少木製桌椅. 店內燈光很通明,有冷氣~ 但不會讓人冷到皮皮挫 XD椅子是屬於矮凳子類的~ 這裡有提供幾種 飲品 哦! 感覺吃牛肉麵配 氣泡飲料 好像很搭 在櫃檯的後方有一個清楚明瞭的 價目表. 這裡有很多 小菜 唷!可以跟服務小姐說一下~請他們幫我們拿取 大家就看圖止餓一下吧 ^___^ 小菜都有一一分裝好,放在盤子上. 就定位囉!來看一下桌上的 Menu 吧~小菜的價格也有清楚的標示出來,不怕亂拿了一堆結果噴錢 看了許久,N 年沒吃過牛肉麵的 Yoyo 根本不知道要從何挑起.布格先生則是只負責吃麵不吃肉~ 哈哈 而且我們發現以斗六牛肉麵的價格、這間算是 偏貴 的耶! 於是我們點了「清燉牛肉麵」 $ 150 $ 1
Dear Diary:
久聞斗六有一間生意很好、價格卻偏高的牛肉麵.
遲遲未能找到機會來品嘗~
於是那天、早秋的夜晚特地錯過人潮多的用餐時間來吃看看~
「老謝牛肉麵」就開在斗六的「大吃市」裡面.
也就是 麻辣風暴 的隔壁,看來門口停滿了機車,似乎是剛過了用餐時間,
客人也幾乎吃完要離席了.
探頭一看,店家裡面並沒有什麼特別的裝璜,反而就像一般住宅~
只是非常寬敞,也擺放了不少木製桌椅.
店內燈光很通明,有冷氣~ 但不會讓人冷到皮皮挫 XD
椅子是屬於矮凳子類的~
這裡有提供幾種 飲品 哦!
感覺吃牛肉麵配 氣泡飲料 好像很搭
在櫃檯的後方有一個清楚明瞭的 價目表.
這裡有很多 小菜 唷!可以跟服務小姐說一下~請他們幫我們拿取
大家就看圖止餓一下吧 ^___^
小菜都有一一分裝好,放在盤子上.
就定位囉!來看一下桌上的 Menu 吧~
小菜的價格也有清楚的標示出來,不怕亂拿了一堆結果噴錢
看了許久,N 年沒吃過牛肉麵的 Yoyo 根本不知道要從何挑起.
布格先生則是只負責吃麵不吃肉~ 哈哈
而且我們發現以斗六牛肉麵的價格、這間算是 偏貴 的耶!
於是我們點了「清燉牛肉麵」 $ 150
$ 150 元 ... 但其實並不大碗
麵條非常的有 嚼勁,類似手 打細烏龍麵 那樣.
Yoyo 一向不是粗麵的喜愛者,布格先生好像蠻喜歡低~
清燉 的湯頭很受 Yoyo 喜愛.
甘甜鮮美 不膩、喝了不會口乾舌燥有負擔的感覺~
牛肉湯我很怕有一層肥油浮在上面 ... 他們的則是 清爽細緻!
牛肉非常的 鮮嫩大塊!
而且 半肉半筋 的也增加些許口感~ 不乾不柴 ~
嚼起來感受得出是燉了很久肉質,入口即化! ˊ
這裡還有提供可以 無限量 自己添加的 酸菜 哦!
淡淡的沒什麼味道,加在湯麵裡不會搶了主角風采.
同場加碼點了「台式泡菜」 $ 30
酸甜清脆,不錯吃哩!
- - - - - -
雖然 Yoyo 不是吃肉的專家,更不常吃牛肉麵~
但感受得出來這間「老謝牛肉麵」對於肉質及湯頭
所下的功夫,絕對不是一般連鎖店可以相較的~
只是希望 價格 能在 親民一點 呀 !!!!
店家資訊:
店名: 「老謝牛肉麵」
地址: 雲林縣斗六市中山路 424 號 (大吃市裡)
電話: 05-534-5686
時間: 10:30 am ~ 14:30 pm 16:30 pm ~ 20:30 pm
作者介紹
黑糖豆
簡介:是個 「玩。食。成。精」的女孩~ 請寄信至: teaegg2go@gmail.com
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