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2017-12-11
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這次來到嘉義已經事隔1年多了, 一樣是給小米非常多驚艷美食, 不論是郭家粿仔湯．源興御香屋．榕樹下冰店等 讓小米感受到嘉義人用心堅持小吃美食, 小米會再慢慢分享唷~ 整天吃吃喝喝行程最後是來到新民路 比爾樂仕手工啤酒&炭火牛排, 來評價他們美式風格+台灣本土生產啤酒美味 這家成名於台南善化炭烤啤酒餐廳, 嘉義已經是第3家分店了~ 而且嘉義店不只是美式牛排而已, 還有獨家啤酒燉飯．手工烤餅．早午餐多種餐點, 價位有高也有低符合不同客人選擇. 另外小米覺得店家有小貼心又大方服務, 整頓餐點吃下來不只小米這一桌, 全埸其他桌客人也有收到店家2~3道小菜招待, 讓客人在等待美食時不會餓著肚子又可以當成下酒菜 好啦, 廢話也不多, 跟著小米一起去看看吧, GO! 比爾樂仕嘉義店位於新民路上, 就在愛的世界旁邊, 路邊有一些停車格要看運氣了, 另外也可以問問店家店面前是否可暫停XD 店內是美式帶點工業風設計, 空間非常的大, 桌與桌之間不會擁擠, 而且桌子可以任意合拼, 所以人多人少聚會都不是問題 一樓是挑高的樓層, 空間感非常舒適, 加上柔和燈光氣氛相當的好 來看一下MENU吧, 美式炭
這次來到嘉義已經事隔1年多了, 一樣是給小米非常多驚艷美食, 不論是郭家粿仔湯．源興御香屋．榕樹下冰店等 讓小米感受到嘉義人用心堅持小吃美食, 小米會再慢慢分享唷~ 整天吃吃喝喝行程最後是來到新民路 比爾樂仕手工啤酒&炭火牛排, 來評價他們美式風格+台灣本土生產啤酒美味 這家成名於台南善化炭烤啤酒餐廳, 嘉義已經是第3家分店了~ 而且嘉義店不只是美式牛排而已, 還有獨家啤酒燉飯．手工烤餅．早午餐多種餐點, 價位有高也有低符合不同客人選擇. 另外小米覺得店家有小貼心又大方服務, 整頓餐點吃下來不只小米這一桌, 全埸其他桌客人也有收到店家2~3道小菜招待, 讓客人在等待美食時不會餓著肚子又可以當成下酒菜 好啦, 廢話也不多, 跟著小米一起去看看吧, GO!
比爾樂仕嘉義店位於新民路上, 就在愛的世界旁邊, 路邊有一些停車格要看運氣了, 另外也可以問問店家店面前是否可暫停XD
店內是美式帶點工業風設計, 空間非常的大, 桌與桌之間不會擁擠, 而且桌子可以任意合拼, 所以人多人少聚會都不是問題
一樓是挑高的樓層, 空間感非常舒適, 加上柔和燈光氣氛相當的好
來看一下MENU吧, 美式炭烤有豬．雞．牛．海鮮不同選擇, 價格從220~590元不等, 升級套餐有沙拉．湯品．千層麵等才100元, 應該不怕吃不飽了XD 另外還有很多風味小點可以當下酒菜, 大家互相SHARE也不錯~
手工鮮釀啤酒有4種口味, 從300 cc 120元/500 cc 160元/1500 cc 450元任君選擇~
如果第一次來不知如何點餐的話, 可以點他們2人或4人套餐, 看起來蠻豐盛的, 平均起來1人不到5百元, 再加點啤酒來搭配應該可以好好享受朋友聚餐的樂趣了
另外他們還有推出一些新菜單, 像這個限量燉飯單點才120元, 待會小米也要點來試看看啦~
點完餐後店家會先送上一份招待的爆米花, 甜味爆米花熱熱的吃還不錯, 可以邊吃邊等餐點的到來~
墨西哥辣味煄雞薄餅8吋 180元, 如果能接受小辣小米蠻推薦這個墨西哥辣椒口味的薄餅~ 裡面食材超多, 多到快滿出來了 外脆薄餅有著鹹香濃郁的起士口感很好吃, 墨西哥辣椒小辣口味有中和薄片油膩感, 煙燻雞肉有軟嫩不會柴, 這一道很適合一群人點來分享唷
在等待炭烤主餐時(因為餐點現做需要一些時間), 店家又招待在埸各桌客人多利多滋+地中海醬, 讓客人在等待時還有小零嘴吃, 小米對這種大方店家要給一個讚. 話說....我要點啤酒來配的啦
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
炭烤雙主菜來囉~ 還有小米的啤酒......(謎之聲: 好啦...大家都知道你是酒鬼. 不要急!)
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
德國豬腳 390元, 份量上蠻多的, 是喜歡大口吃肉朋友所愛
豬腳有著脆皮口感且不會油膩, 肉質有入味, 還有軟嫩不乾柴口感具備相當有水準口味, 帶肥肉筋腱部位更多了一分油脂甘甜風味, 即使是瘦肉部位也不會乾柴, 喜歡吃德國豬腳的朋友小米推薦你來試看看
酸菜是偏酸一點口味, 跟豬腳搭著吃也不錯~ 讓油膩感也有所釋放!
沾黃芥末醬是必備動作的啦 微甜帶一點嗆辣讓這支豬腳一路吃下來口味有不同變化
吃這些當然要配啤酒的啦~
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
小米喝的是右邊大麥啤酒 500cc 160元, 大麥的風味很濃郁很順口, 不會感受到啤酒苦澀味, 冰涼的口感也很讚
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
小結巴喝的是螺旋藻啤酒 300 cc 120元, 是比較淡口味啤酒, 螺旋藻老實說小米很難形容它的味道, 有一種清香味啤酒感覺, 不知這樣形容對不對XD 重點是比較適合女士們喝, 比較不會怕喝到很重麥味的啤酒囉~
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
來乾杯吧!
<開車不喝酒 喝過量影響健康>
接下來厚切牛小排560元, 有著烤色且厚切牛肉, 上桌時還聞到烤牛肉香氣
帶點油花油亮亮的牛排也讓人想快刀斬亂麻切下去的啦!
雖然是厚切, 不過肉質蠻軟嫩的, 不需太費力氣就可以切開了~ 小米也聽店家說建議5分熟, 粉嫩紅色看起來不會很生
牛小排本身肉味蠻香的, 口感是軟嫩中帶點嚼勁, 慢慢去細嚼會感受到牛肉甜味會越來越明顯
每一口都可以感受到它的肉汁, 一點都不會乾柴, 喜歡吃牛排朋友小米推薦給你們囉~
牛小排還有附上一些調味料, 不過試完一輪後小米還是覺得加海鹽是最適合的, 除非是重口味的朋友囉~
超大生蠔 150元, 名字就叫超大XD 聽說嘉義地區最大生蠔都在這裡了, SIZE有超過小米的手掌一半以上! 因為有稍為蒸烤過, 所以不敢吃生的朋友也可以試看看, 是很甜美的生蠔, 青醬的口味也不會太重, 不會蓋了生蠔鮮味唷
這個時候店家又送上全場每人一份烤香腸, 實在是太佛心的啦~
這是每天限量10份黑啤酒雞肉燉飯單點120元, 價格不貴呢, 而且雞肉份也很多 燉飯是從生米開始煮, 所以是可以吃到道地米心口感, 口味上有帶黑麥香氣飯粒蠻特別的, 雞肉也有入味, 以這價格來說小米覺得CP值很好!
後記: 比爾樂仕嘉義店不只店內氣氛活絡, 餐廳口味也是有專業水準, 價位上有低有高符合不同人的預算, 大口吃肉的感覺非常好XD 還有店家不定時的招待也讓人想多喝幾口啤酒了
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