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上次經過忠義街已經是年初的事情了,而且那時候是去吃樂咖廚房早午餐,根本不知道有這樣一間在夜晚才會打起燈來的餐酒館阿!這次經過的時候,忽然想起手在PIZZA忠義店也在這裡耶哈哈看來忠義街上不容小覷了唷要好好來發掘一下囉!位在二樓的BEST bistro貝斯特餐酒館, 一樓路口處的大門讓人感覺起來像是夜店耶哈哈🔞未滿18歲禁止進入唷 跨年夜也有節目唷! 詳細MENU點此連結FBBEST bistro貝斯特餐酒館菜單貝斯特餐酒館的MENU是真的很大一本唷,裡頭從輕食、義大利麵、燉飯還是調酒、啤酒、一般飲料都有唷! 吧檯空間 我很喜歡這面牆,用酒瓶擺飾,現場看其實蠻壯觀的~~~ 很特別的是貝斯特裡頭的椅子有部分是採用汽車座椅的設計唷!老闆說這是一種工業風!!! 店內的燈光不算明亮,但是這種光線其實還算舒服,因為這樣也不會去注意人來來往的長相阿XD好啦其實偶爾這樣蠻舒服的~~~~ 發現可愛衣服抱枕~~~好想給jumptiger穿唷XD 這個櫃子裡頭好多小罐特別的酒,老闆說都是他的收藏。 感覺是紀念瓶耶好高級~~~~ 這個海尼根一直放閃電阿太帥了 座位旁邊就是由酒瓶擺飾而成的櫃子
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上次經過忠義街已經是年初的事情了,而且那時候是去吃樂咖廚房早午餐,根本不知道有這樣一間在夜晚才會打起燈來的餐酒館阿!

這次經過的時候,忽然想起手在PIZZA忠義店也在這裡耶哈哈

看來忠義街上不容小覷了唷要好好來發掘一下囉!
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位在二樓的BEST bistro貝斯特餐酒館, 一樓路口處的大門讓人感覺起來像是夜店耶哈哈
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🔞未滿18歲禁止進入唷
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跨年夜也有節目唷!
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詳細MENU點此連結FBBEST bistro貝斯特餐酒館菜單

貝斯特餐酒館的MENU是真的很大一本唷,裡頭從輕食、義大利麵、燉飯還是調酒、啤酒、一般飲料都有唷!
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吧檯空間
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我很喜歡這面牆,用酒瓶擺飾,現場看其實蠻壯觀的~~~
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很特別的是貝斯特裡頭的椅子有部分是採用汽車座椅的設計唷!

老闆說這是一種工業風!!!
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店內的燈光不算明亮,但是這種光線其實還算舒服,因為這樣也不會去注意人來來往的長相阿XD

好啦其實偶爾這樣蠻舒服的~~~~
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發現可愛衣服抱枕~~~好想給jumptiger穿唷XD
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這個櫃子裡頭好多小罐特別的酒,老闆說都是他的收藏。
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感覺是紀念瓶耶好高級~~~~
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這個海尼根一直放閃電阿太帥了
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座位旁邊就是由酒瓶擺飾而成的櫃子,氣氛真的一百分!!!!
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入座後服務生送來的餅乾,飛機形狀,有點鹹鹹的,很順嘴的會一直吃XD
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🔞「未滿18歲者,請勿飲酒」

點了兩杯調酒,上桌看起來很有感覺。
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香格里拉 Sangria $200【酒精濃度】

紅酒+水果酒+柳橙汁,因為有水果酒在其中,所以水果香氣非常濃郁,

其中柳橙汁的味道讓整杯香格里拉微酸微甜好喝!

而且還有柳橙、蘋果切片在裏頭唷
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蜜桃沙瓦 Peach Sour $160 【酒精濃度】

蜜桃酒+紅酒+酸甜汁,香滑柔順,個人覺得偏酸一點點,不過整體上還是好喝,帶有蜜桃酒的香味很不錯!
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奶油青醬白酒蛤蜊義大利麵 $220

以白醬為基底下去調成的青醬,不同於以往的青醬義大利麵上全部綠綠的,

所以熱愛青醬的人可能會失望,但是我就蠻喜歡的,因為青醬如果太濃烈我還真的招架不住阿,這樣的青醬帶有奶油香氣,更好吃!

其實這道義大利麵入口時就有嚇到,畢竟不是專賣pasta的店家,但是卻認真的製作出好吃的義大利麵,

麵條算Q,蛤蜊算大,醬料加分,很難想像是以主打酒館的店家做出來的阿,太佩服了。
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德式手工香腸 $350

手工香腸分成三種口味:白腸、辣腸(橘色)、脆腸(紅色)(我應該沒有記錯老闆的介紹吧)

附上番茄醬和蜂蜜芥末醬,個人最喜歡脆腸,真的很脆耶在嘴裡嚼起來很有存在感哈哈哈~

辣腸的部分就比真的會辣阿不要以為是講講,但不會辣到令人噴火,而是一種內斂的辣度,

老闆說每條香腸都是請德國師傅手工特製的,製成剛好90 g下去做切片的,這樣的份量讓人在品嘗調酒的同時,又能一小口一口的配上這小巧香腸,非常貼心阿!
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北義奶青海鮮燉飯 $220

燉飯也嚇了我一跳,店裡不用義大利麵專用的長米來燉,而是使用一半我們常吃的米飯,

老實說,我一直不知道自己為什麼沒有很喜歡燉飯,吃了這一盤我才知道,因為吃不慣長米,如果改成台灣米這樣就超習慣了阿哈哈

燉飯和醬汁融合在一起味道非常濃郁,有蝦子、蛤蜊、透抽,也還算新鮮唷!
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試管酒 (招待)

除了繽紛的視覺效果外,每一管的味道也是讓人眼睛一亮阿!

五種不同的水果製成不同的顏色,帶有漸層的口感:石柳(粉紅)、蘋果(透明黃)、柳橙(黃)、葡萄(透明紫)、我忘記了哈哈(藍)

我最喜歡蘋果和葡萄的味道了哈哈
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這似乎是店內人氣商品唷~~~這樣一組25隻試管唷,還有一組50隻的唷很適合好朋友一起來你一隻我一隻
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巴伐利亞.霓吒啤酒 (左藍)

霓吒啤酒泡沫細緻綿密,不會有啤酒的苦澀感,入喉後竟會有淡淡的水果香氣,

這種水果味道每個人講的都不一樣,但能確定的就是很香哈哈
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波士曼.櫻桃啤酒

都叫櫻桃啤酒了當然有濃烈的櫻桃酒香,這支酒令人意外好喝阿,

其實我不常喝啤酒,如果有喝就是台啤、海尼根之類的,但那是完全無法和這支櫻桃啤酒來比拚的阿!

櫻桃味融入在啤酒之中毫無違和,女生一定會喜歡的酒阿!
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這一餐不小心就吃了四小時哈哈,老闆很好聊天,很NICE的和我們分享很多好酒,而在聊天的過程我也更認識了BEST餐酒館的整個理念,

非常佩服這樣的年輕人,有想法的做自己的事,把自己會的能給的回饋在自己的家鄉,

這樣的店在嘉義其實算是非常少見,但老闆做到現在就我的那晚用餐的觀察,覺得蠻成功的,那四小時之中店裡沒全滿也有半滿阿,

要離開店時也十一點多了,還有人要入店小酌一杯啊哈哈哈不過小朋友沒有18歲不可以進店不可以飲酒唷!!!

店裡真的有很多特別的酒唷,老闆說都是他自己去簽的代理阿,太厲害了,這裡真的是很適合小酌的秘密基地阿
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🍴BEST bistro貝斯特餐酒館-店家資訊

✉ 嘉義市西區忠義街143號2樓

☏ 05-229-0087

⌚ 1800-凌晨0300(周一至周四,最後點餐時間為凌晨01:30)

1800-凌晨0400(週五至週日,最後點餐時間為凌晨02:00)

☞ BEST bistro貝斯特餐酒館 FB

💰 低消150/人

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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