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電話號碼
052757799
開飯介紹
鼎藏老闆本身從事水產及肉品的進口通路商，加上年輕時對餐飲業的熱忱與堅持，一個餐廳囝仔的衝力與傻勁，只為一圓年輕時的夢想。因緣際會下，當上達遇到通達，夢想就此展開…。真實最能使人感動，餐廳食材以生鮮原貌展現，搭配流暢的檯面設計，讓您看見食材的真，食物的美，一切令人驚豔，讓吃火鍋不再只是主菜商品的差別或吃到飽系列餐飲盡是便宜的火鍋料，依您所想到、聽到的或曾在美食節目上看過的珍饈食材都能在這裏享用得到。
高檔食材，在餐飲業者講求營運成本又必須兼顧客人的消費預算，在坊間要尋覓高檔食材實屬不易。在鼎藏，因老闆從事水產進品通路商，不只能掌握低價進貨，最難能可貴的還能將食材價差回饋於消費者身上，像松葉蟹、加拿大生蠔、深海大蝦、野生干貝、帆立貝….等，全部盡入眼簾。架上食材依季節上變化，每次都有不同的驚奇，對喜愛美食的饕客真是一大收穫，絕對能讓您一飽口福，不必吃到撐，就能讓您笑說值得。
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營業時間
今日營業
17:00 - 23:00
星期一至五
17:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
