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2013-12-09
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吃漢難得來一趟雲林,當然不能錯過西螺老街的名產和在地小吃。稍微做過功課以後,老街這邊似乎較為有名的小吃就是琴連碗粿還有三角大水餃,至於像油蔥粿、九層粿這種早早就賣完的,只好忍痛捨棄了QQ西螺老街並不長,整體來說還蠻有古意的,像我這次在西螺特地選了瑞春醬油,而且還是高等級的禮盒 (醬油+油膏,一瓶要價NT$500)聽說瑞春在當地還蠻受支持的,至於聞名全台的丸莊醬油我這次就沒有選購~這個醬油和油膏拆封後都要冰,嚐起來有種類似從古老櫥櫃中取出的甜甜滋味...喜不喜歡就看個人了,我覺得還OK囉!做菜很適合~老街旁的琴連非常顯眼,外觀還不錯,有個大大的青草茶瓶子XD比較特別的是,他家還有賣甜口味(紅豆黑糖、香濃咖啡),不過我沒買來吃就是了這次點了碗粿NT$25、米糕NT$25、豬血湯NT$25,還有青草茶小瓶NT$25,每種食物價格都一率25元實在便宜~碗粿淋上一層醬汁後端上桌真是晶瑩剔透阿~~偏北部的白色碗粿,切下去很有彈性,吃起來有清甜的米香味,不黏口。醬汁也是淡淡的甜味,內餡的油蔥、肉塊和碗粿吃起來也很搭,我還蠻喜歡這個碗粿,尤其是可以享受那種米的香氣,涼涼甜甜有種神清氣爽的感覺...米糕
稍微做過功課以後,老街這邊似乎較為有名的小吃就是琴連碗粿還有三角大水餃,
至於像油蔥粿、九層粿這種早早就賣完的,只好忍痛捨棄了QQ
而且還是高等級的禮盒 (醬油+油膏,一瓶要價NT$500)
聽說瑞春在當地還蠻受支持的,至於聞名全台的丸莊醬油我這次就沒有選購~
喜不喜歡就看個人了,我覺得還OK囉!做菜很適合~
,每種食物價格都一率25元實在便宜~
偏北部的白色碗粿,切下去很有彈性,吃起來有清甜的米香味,不黏口。
醬汁也是淡淡的甜味,內餡的油蔥、肉塊和碗粿吃起來也很搭,我還蠻喜歡
這個碗粿,尤其是可以享受那種米的香氣,涼涼甜甜有種神清氣爽的感覺...
不過整體也是偏甜的口味,也許有些人會吃不習慣吧!
可以瞥到三角大水餃的小小牌子,導引人客走進巷子內。
蠻多的,三角大水餃有漲價,之前看別人去吃是一顆15元,現在一顆要20元啦~
所以點了脆管、大腸、黑輪、小肚...每份都在20~30元之間真是便宜~
內餡卻像是水餃內餡那種細細軟軟的感覺,清淡的豬肉筍,我是有點
不太習慣,因為總覺得裡面應該會像肉圓一樣的彈性肉塊,結果不是XD
尤其這盤黑白切吃起來新鮮美味,該有的豬肉香氣都有出來,尤其又搭上
好吃的油膏,個人覺得喜歡黑白切勝過大水餃許多...大水餃比較無感...
這滷味也是有用特別的黑蒜頭加料滷製而成,之前在台中有去吃一間黑蒜冰(K5樂活冰品館)
,黑蒜吃起來就是一種淡淡的溫和滋味,不太會形容,加進滷味裡頭用冰糖醬油滷製的
黑蒜雞爪,出乎意料的好滋味~去玩的話不妨可買來吃吃看,還不錯囉~
地址:雲林縣西螺鎮延平路75號
營業時間:AM06:00~PM06:00
三角大水餃
地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號
營業時間:AM09:00~PM07:30
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