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營業時間
今日營業
05:00 - 11:00
14:30 - 18:30
星期一至日
05:00 - 11:00
14:30 - 18:30
付款方式
現金
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食記 (1)
等級5 2014-11-18
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繼朴子市食物探險後,沒想到緊接著有機會拜訪新港鄉,照例望著口袋裡的名單躍躍欲試。趁著時間尚早,先來到傍晚六點多便打烊的歐陽伯伯水煎包。抵達才發現這裡賣的品項比想像中多,還有蔥油餅、鐵板麵、熱狗蛋餅等。原想先嚐試水煎肉包及菜包各一,豈料菜包已售罄,只好單買肉包。水煎肉包一顆價格為十五元。水煎肉包個頭約掌心大。由外皮色澤判斷,剛起鍋時或許帶有酥度,可惜店家已將煎包久置,因此只餘部份嚼勁。咬開後餡料尚稱豐富,有高麗菜、肉末、紅蘿蔔及青蔥等,調味可接受,但致命傷在於高麗菜。老實說很久沒吃到全無爽脆度的高麗菜了,而這裡的高麗菜不僅無爽脆度,甚至有些乾扁韌口,讓人有些吃驚。不確定這是常態還是失誤,但著實讓帶了期待而來的我略為受挫。在購餐過程中,拍完店面相機才意外當機。本來無奈地把水煎包嗑完,打算放棄食記,結果相機突然又恢復正常,只好哀怨地再買一顆自己不愛的水煎包重嗑一次,只為拍照。原來相機要耍人,也是輕而易舉的(淚~)。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)