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在網路上有近一千五百則評價在東石先天宮廟口有60年歷史的東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店,很多來東石的遊客跟當地人都會來吃這一攤,東石先天宮廟口六十年蚵嗲目前已經傳承到第三代,很多來吃過的網友都說蚵仔真的很新鮮好吃,必點蚵卷跟蚵嗲。|東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店廟口前面都會有一些老店小吃,在東石也不例外,東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店一開始是在市場賣蚵嗲,直到後來才又搬回現在原址賣蚵嗲,就是東石先天宮廟口前,第三代接手後除了賣蚵嗲還妹一些熱炒的料理。東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店營業時間10點到晚上5點,周一跟周二是公休時間。因為近漁港所以取得新鮮海產容易,所以東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店賣的都是新鮮的魚獲,而且炸的東西很多,很容易會有選擇障礙,然後客人也很多,幾乎假日來都需要排隊,但座位就是很一般的路邊攤,只是比較多座位而已。東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店菜單價格六十年蚵嗲老店菜單主要就是一些炒麵炒飯,主要都是海鮮為主,另外還有一些酥炸類跟鮮蚵類的食物,價格還算便宜,當然點些酥炸類的可以帶著走,帶去東石漁人碼頭邊走邊吃很棒。東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店推薦必點酥炸蚵捲蚵嗲 NT$40元《廟口六十年蚵嗲老店》的麵衣還蠻特別的,主要是用一定比例的來米粉加脆粉,所以看起來很酥脆,然後裡面的餡料除了蚵仔以外,還有豬絞肉、高麗菜與韭菜,不像是外面單純用韭菜,吃起來水份比較多而且更清脆一些,帶有一點薑的味道,蚵仔蠻大一顆的,新鮮才是王道,原則上一定要趁熱吃,因為剛炸起來悶在紙袋裡一下子就變軟了。酥炸蚵捲 NT$100元酥炸蚵捲大多是用網西來包內餡的,但吃起來完全都不會太油,外層很酥脆內裡依然飽滿,咬起來熱呼呼的,感覺上像是有肉汁,所以吃的時候一定要小心,一份100元有4條,可以加上甜辣醬來沾更有味道一些。東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店有夠真材實料,吃得出來用料都很大氣,鮮蚵也是超級新鮮的,只是一個小小提醒,因為炸物會因為悶著而軟掉,建議一定要趁熱吃才好吃,才會有酥脆感。
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